-
Epe diéta reggeli csirkedarálthússal gőzölt zöldségekkel és görög joghurttal
Ez a könnyen elkészíthető csirkeragu a magyar epediéta szabályainak megfelelően készült, alacsony zsírtartalommal és enyhe ízesítéssel. Célja, hogy tápláló, mégis gyomorkímélő fogást kínáljon, amely elősegíti az emésztést és csökkenti az epehólyag terhelését. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zsírszegény csirkehúsleves vagy víz – 1 evőkanál rizsliszt – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát és a cukkinit megtisztítjuk, majd apró darabokra vágjuk. 2. A vöröshagymát finomra vágjuk, majd az olívaolajon üvegesre pároljuk egy közepes lábasban. 3. Hozzáadjuk a csirkemellet, és pár…
-
Gyors és egészséges epe diéta pulykás zöldséges gőzölt főétel
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkeleves, amely kifejezetten az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető összetevőkből áll, így kíméli az epehólyagot, miközben vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Ideális választás a gyulladás csökkentésére és az emésztés elősegítésére. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 közepes hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 liter víz vagy zsírmentes csirkehúsleves alaplé – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál olívaolaj – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet alaposan mosd meg, majd vágd kisebb kockákra vagy csíkokra. 2. A zöldségeket hámozd meg, majd vágd…
-
Epe diéta reggeli recept főtt tojással gőzölt zöldségekkel egyszerűen
Ez a recept egy könnyen emészthető, tápláló és gyulladáscsökkentő hatású étel, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Segít megnyugtatni az emésztőrendszert, miközben biztosítja a szükséges tápanyagokat és energiát. Könnyen variálható, így hosszabb távon is jól beilleszthető az étrendbe. Hozzávalók – 200 g csirkemell filé – 1 közepes édesburgonya – 1 sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 evőkanál olivaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 csipet só (opcionális, mértékkel) – 500 ml csirkehúsleves (sószegény, zsírszegény) Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, majd egy serpenyőben, kevés olivaolajon pirítsd meg enyhén, amíg fehéredni kezd. 2. Az édesburgonyát, sárgarépát és cukkinit hámozd meg, majd vágd kisebb darabokra. 3. Egy lábasban…
-
Epe diéta ebéd sonkás spenót cukkini gőzölve petrezselyemmel
Ez a recept egy könnyen emészthető, tápláló főétel, amely kifejezetten az epediéta szabályainak megfelelő alapanyagokból készült. Alacsony zsírtartalma és gyulladáscsökkentő összetevői segítik a máj és az epehólyag egészségének megőrzését, miközben ízletes és változatos fogást kínál. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 sárgarépa – 100 g barna rizs – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só (ízlés szerint, lehetőleg kevés) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A barna rizst alaposan mossuk át, majd sós vízben főzzük meg, amíg puha nem lesz (kb. 40 perc). 2. A csirkemellet kockázzuk fel, a cukkinit és a sárgarépát vékony szeletekre vagy…
-
Kímélő epe diéta pulykás főétel gőzölt répa kápia paprikával
Ez a könnyű, tápláló csirkehúsleves kifejezetten az epediéta követelményeihez igazított recept, amely segít a gyomor nyugtatásában és a szervezet regenerálódásában. Alacsony zsírtartalommal és egyszerű, könnyen emészthető alapanyagokkal készült, így támogatja a gyulladáscsökkentést és a bélflóra helyreállítását. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kisebb zellergumó – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz – Só (mértékkel) – Friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet alaposan megmossuk, majd nagyobb darabokra vágjuk. 2. A zöldségeket megpucoljuk, és közepes méretű kockákra vágjuk. 3. Egy nagy lábasban az olívaolajat felmelegítjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát,…
-
Egészséges epe diéta recept főtt tojással zöldségekkel gőzölve
Az alábbi recept egy könnyű, tápláló zöldségleves, amely kifejezetten az epediétában résztvevők számára készült. Az alapanyagok gondosan megválasztottak, hogy ne terheljék az epehólyagot, miközben gazdag vitaminokban és rostokban. Ez a leves segít az emésztés támogatásában, miközben kellemes ízvilágával is kényezteti az érzékeny gyomrot. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fehérrépa – 1 közepes burgonya – 1 liter szűrt víz vagy zöldségalaplé (sómentes) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma (elhagyható) – Friss petrezselyem – Só ízlés szerint (kismértékben) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban az olívaolajat közepes lángon felmelegítjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott…
