-
Egészséges epe diéta saláta pulykamellel gőzpárolva petrezselyemmel és citromlével
Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású zöldségleves, amely kifejezetten az epediéta követelményeit szem előtt tartva készült. Alacsony zsírtartalmú, rostokban gazdag, és segít az epehólyag megkímélésében, miközben támogatja az emésztést és a méregtelenítést. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej karalábé – 1 kisebb burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (lehetőleg sótlan, vagy nagyon alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 gerezd fokhagyma – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só és bors ízlés szerint (kis mennyiségben) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk az…
-
Epe diéta recept tojásos római salátával és gyerekbarát gőzpárolással
Ez az epediéta recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkemell, amely kíméletes az emésztőrendszerhez, ugyanakkor gazdag fehérjében és rostokban. Különösen alkalmas az epehólyag- és májproblémákkal küzdők számára, mert alacsony zsírtartalmú, és segíti az emésztést. Az egyszerű, természetes összetevők támogatják a gyulladás csökkentését és az epe termelését. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva – 100 ml csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) Elkészítés 1. A csirkemelleket tisztítsd meg, majd vágd vékony szeletekre…
-
Epe diéta recept leves hekk póréhagyma kókuszolaj szerecsendióval gőzpárolva
Ez a könnyű és tápláló csirke-zöldség egytálétel tökéletes választás az epediéta követőinek. Alacsony zsírtartalmú összetevői és gyulladáscsökkentő hatású fűszerei segítik az epehólyag optimális működését, miközben ízletes és laktató fogást kínálnak. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 piros kaliforniai paprika – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 teáskanál kurkuma – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 dl csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és hasonló méretű darabokra szeleteljük. 2. Egy nagy…
-
Epe diéta recept főétel hekk sütőtök zeller citromlé gőzpárolva
Ez a könnyű és tápláló csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétára lett kialakítva, hogy elősegítse az epehólyag egészségének megőrzését és a zsírok megfelelő emésztését. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, valamint gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, így támogatja a máj- és epefunkciókat. Emellett ízletes és gyorsan elkészíthető, ideális mindennapi étkezéshez. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 csokor petrezselyem – 150 ml csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) Elkészítés 1. A csirkemelleket vágd kisebb, falatnyi darabokra,…
-
Epe diétás csirkemell gőzpárolva tejfölös répa paradicsom bazsalikommal
Ez a csirkés-zöldséges quinoa recept könnyen elkészíthető, tápláló és kímélő az emésztőrendszer számára, így ideális választás epediétához. A benne található összetevők támogatják a máj és az epehólyag működését, miközben serkentik az epe áramlását és elősegítik az emésztést. Hozzávalók – 150 g csirkemell filé – 100 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Fél citrom leve – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A quinoát alaposan mossuk át hideg víz alatt, majd főzzük meg enyhén sós vízben kb. 15 perc alatt, amíg megpuhul, majd szűrjük le. 2. A csirkemellet vágjuk kis kockákra vagy csíkokra,…
