• Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept könnyű pulykadarált húsos saláta gőzpárolt zöldségekkel

    Ez a recept egy könnyű, tápláló és gyulladáscsökkentő hatású csirkemell zöldségágyon, amely kifejezetten az epediéta követelményeinek megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető, így segíti az epehólyag egészségének megőrzését és az emésztés támogatását. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr nélkül) – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó vagy kakukkfű – Fél citrom leve Elkészítés 1. A csirkemellfiléket mosd meg, majd szeleteld vékony csíkokra vagy kisebb darabokra. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit mosd meg, majd szeleteld fel apróbb…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe Diéta Reggeli Pulykamell Gőzpárolt Salátával és Répával

    Ez a könnyű, tápláló saláta ideális választás az epediéta követői számára, mivel gyulladáscsökkentő és emésztést támogató összetevőket tartalmaz. Friss zöldségekkel és omega-3 zsírsavakban gazdag magvakkal segíti a máj és az epehólyag egészségét, miközben könnyen emészthető és ízletes étkezést biztosít. Hozzávalók – 100 g friss spenótlevél – 1 közepes uborka – 1 közepes sárgarépa – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál frissen facsart citromlé – 1 evőkanál aprított dióbél – 1 evőkanál aprított friss petrezselyem – Só ízlés szerint (csak kevés, ha szükséges) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint (opcionális) Elkészítés 1. A spenótleveleket alaposan mosd meg, majd csepegtesd le. 2. Az uborkát és a sárgarépát hámozd meg,…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept reggelire pulyka darálthússal és gőzpárolt zöldségekkel

    Ez a könnyű, tápláló csirkehúsos zöldségpörkölt kifejezetten az epediétára szabott recept, amely alacsony zsírtartalmú és gyulladáscsökkentő hatású alapanyagokat használ. Az étel segíti az emésztést, miközben biztosítja a szükséges fehérjéket és vitaminokat, így támogatva a máj és az epeműködés egészségét. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 200 ml zöldség- vagy csirkehúsleves (sószegény) – 1 teáskanál őrölt kurkuma – 1 teáskanál őrölt kömény – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só és frissen őrölt fekete bors (mértékkel) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és felaprítjuk: a cukkinit…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epedieta Csirkemell Gozpárolt Cukkini Zellerszár és Majoránna Recept

    Ez az epediétás recept egy könnyű, tápláló zöldségpörkölt, amely segít változatosan és egészségesen étkezni a diéta során. Alacsony zsírtartalma és gyulladáscsökkentő összetevői támogatják a máj és az epehólyag optimális működését. Emellett könnyen emészthető, így kíméli az emésztőrendszert. Hozzávalók – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 piros kaliforniai paprika – 200 g paradicsom (friss vagy konzerv, sózás nélkül) – 1 teáskanál pirospaprika – 1 teáskanál kurkuma – 1 csipet őrölt kömény – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. 2. Az olívaolajat egy nagyobb serpenyőben…