-
Egészséges epe diéta leves tőkehallal póréhagymával és petrezselyemmel
Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldségrizottó, amely kifejezetten az epediéta szabályai szerint készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes a puffadást okozó összetevőktől, így segíti az epehólyag egészségének megőrzését és az emésztést. Ideális választás azok számára, akik szeretnének ízletes, mégis kímélő ételeket fogyasztani. Hozzávalók – 150 g rizs (pl. arborio vagy hosszúszemű) – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 500 ml zöldségalaplé (sótlan, alacsony zsírtartalmú) – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, a cukkinit és a…
-
Krémes epe diéta leves gőzölt tojással sárgarépával és sütőtökkel
Ez a könnyű, tápláló csirkehúsos quinoa saláta ideális választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és könnyen emészthető. A friss zöldségek és a quinoa együttesen támogatják az emésztőrendszer egészségét, miközben a csirkehús megfelelő mennyiségű fehérjét biztosít. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 100 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só ízlés szerint (mértékkel) – 1 evőkanál citromlé Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd le, majd kb. 15 perc alatt főzd meg enyhén sós vízben, amíg megpuhul, de nem válik pépessé. 2. A csirkemellet sózd meg, majd egy serpenyőben, kevés olívaolajon süsd át közepes lángon, amíg…
-
Egészséges epe diéta desszert sonkával spenóttal karalábéval és petrezselyemmel
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges rizottó, amely kifejezetten az epediéta szabályaihoz igazodik. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető alapanyagokat használ, így segíti a máj regenerálódását és a szervezet méregtelenítését. Emellett változatos ízekkel és textúrával gazdagítja az étrendet, miközben támogatja az egészséges táplálkozást. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 100 g párolt rizs (fehér vagy barna, a diétához illeszkedően) – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só (csak kis mennyiségben) – Friss petrezselyem ízlés szerint – 250 ml csirkehúsleves (sószegény, házi készítésű vagy alacsony nátriumtartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellet kockázd fel apró darabokra, majd kevés olívaolajon, közepes lángon, fokhagymával együtt…
-
Epe diéta recept gőzölt tojással céklával petrezselyemgyökérrel és tejföllel
Ez a könnyű, tápláló zöldségleves ideális választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, rostokban gazdag, és segíti az emésztést. A leves segít a máj méregtelenítésében, miközben kíméli az epehólyagot, így elősegíti a tünetmentes állapot fenntartását. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej karfiol – 1 közepes burgonya – 1 kisebb póréhagyma (csak a fehér része) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sótlan, alacsony nátriumtartalmú) – Fél teáskanál só – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Egy csipet kurkuma (elhagyható) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, a sárgarépát, cukkinit és burgonyát meghámozzuk, majd kisebb kockákra vágjuk. 2.…
-
Epe diéta leves gőzölt tojással zöldbabbal és sárgarépával ünnepi módon
Ez a recept egy könnyen emészthető, tápláló zöldségleves, amely kifejezetten az epediétára optimalizált. Alacsony zsírtartalma és gyulladáscsökkentő összetevői segítik az epehólyag és az emésztőrendszer működését, miközben kellemes ízvilágával is támogatja a diétát. Hozzávalók – 2 db közepes sárgarépa – 1 db közepes cukkini – 1 db fehérrépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sómentes vagy alacsony sótartalmú) – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – Só ízlés szerint (lehetőleg kevés) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd a sárgarépát, fehérrépát és cukkinit felkockázzuk, a brokkolit kisebb rózsákra szedjük. 2. Egy nagyobb lábasban felmelegítjük az olívaolajat,…
