• Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta saláta főtt tojással sütőtökkel és póréhagymával

    Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású étel, amely kifejezetten az epediétába illeszkedik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segít a máj és epehólyag optimális működésében, miközben kíméli az emésztőrendszert. Egyszerű összetevőkkel készül, így ideális mindennapi fogyasztásra. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez – 1 evőkanál citromlé Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd egy serpenyőben, közepes lángon az olívaolajon megpirítjuk, amíg fehéredni kezd. 2. A fokhagymát és a gyömbért finomra aprítjuk, majd hozzáadjuk a…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe Diéta Reggeli Zsírszegény Sonkával Mángolddal és Uborkával

    Ez a könnyen elkészíthető csirkeragu zöldségekkel egészséges, tápláló és kímélő étel, amely különösen alkalmas az epediétába illesztve. Alacsony zsírtartalmú, rostokban gazdag, enyhe fűszerezésű fogás, amely támogatja az epehólyag egészségét és megkönnyíti az emésztést. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 kis fej vöröshagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 200 ml alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves vagy víz – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és hasonló méretű darabokra szeleteljük. 2. Egy nagyobb serpenyőben az olívaolajat közepes lángon felmelegítjük, majd beletesszük az apróra vágott vöröshagymát, és üvegesre pároljuk. 3.…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe Diéta Recept Tojásos Főétel Blansírozott Mángolddal és Snidlinggel

    Ez a könnyen elkészíthető csirkehúsos zabkása recept kiváló választás az epediéta követőinek. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és támogatja az epehólyag egészségét, miközben tápláló és laktató ételként szolgál. Az egyszerű alapanyagok és az óvatos fűszerezés segítenek az emésztőrendszer kímélésében. Hozzávalók – 100 g zabpehely – 150 g csirkemellfilé – 500 ml víz vagy zsírszegény húsleves – 1 kis sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 teáskanál olívaolaj – só ízlés szerint (kis mennyiségben) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet apró kockákra vágjuk és egy kevés olívaolajon, közepes lángon, sóval enyhén fűszerezve átsütjük. 2. A sárgarépát és a cukkinit megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk. 3. Egy lábasban felforraljuk a vizet…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát főételek

    Laktató epe diéta desszert pulykamellből olívaolajjal petrezselyemmel és paradicsommal

    Ez a könnyű zöldségleves kiváló választás az epediétában, hiszen könnyen emészthető, alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor tápláló és ízletes étel. Segít megnyugtatni az epeutakat, miközben biztosítja a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 kisebb burgonya – 1 liter zöldségalaplé (sószegény) – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd a sárgarépát, cukkinit és burgonyát felkockázzuk, a brokkolit kisebb rózsákra szedjük. 2. Egy lábasban felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk a sárgarépát és a burgonyát, pár percig pirítjuk enyhén. 3. Felöntjük a zöldségalaplével, majd felforraljuk. 4. Hozzáadjuk…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta recept blansírozott pulykás főétel római salátával és petrezselyemmel

    Ez a könnyű csirkeragu tökéletes választás epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor tápláló és ízletes étel. A friss zöldségek és a sovány hús kombinációja segít megőrizni az emésztőrendszer egészségét, miközben támogatja az epeműködést. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 dl csirkehúsleves (zsírmentes, házi vagy boltban kapható) – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd az olívaolajon közepes lángon megpirítjuk, amíg enyhén aranybarna nem lesz. 2. Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, és egy percig…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát főételek

    Epe diéta recept lassú főzésű pulykamelles desszert karalábé céklával

    Ez a könnyen elkészíthető sült csirke zöldségekkel egy tápláló és könnyen emészthető étel, amely kiválóan illeszkedik az epediétába. Alacsony zsírtartalma és magas rosttartalma segíti az epehólyag egészségének megőrzését, miközben finom és laktató fogásként szolgál. Hozzávalók – 2 db csirkemell filé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 piros kaliforniai paprika – 2 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó – 1 teáskanál szárított bazsalikom Elkészítés 1. A csirkemelleket tisztítsd meg, majd vágd kb. 2 cm vastag szeletekre. 2. Mosd meg a zöldségeket, a cukkinit és a paprikát vágd csíkokra, a sárgarépát karikázd fel. 3. Egy nagy…

  • Epebarát leves receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta leves tojással növényi tejszínnel paradicsommal és kakukkfűvel

    Ez a könnyű, tápláló csirkeragu zöldségekkel ideális választás az epediéta követőinek. Alacsony zsírtartalma és gyulladáscsökkentő összetevői támogatják az epeműködést, miközben ízletes és laktató étel marad. Egyszerű elkészíteni, és bármely napszakban fogyasztható. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 100 g zöldborsó (friss vagy fagyasztott) – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 250 ml csirkehúsleves (sovány, sómentes) – 1 teáskanál friss petrezselyem – só ízlés szerint (mértékkel) – frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, falatnyi darabokra. 2. A vöröshagymát aprítsd fel, a sárgarépát és cukkinit kockázd fel. 3. Egy lábasban melegítsd az olívaolajat, majd párold meg…