-
Egészséges Epe Diéta Reggeli Recept Hekk Görög Joghurt Karalábével
Ez a könnyű, tápláló csirke-zöldség egytálétel ideális választás az epediéta követői számára, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és tele van rostokkal. Segít megőrizni az epehólyag egészségét, miközben finom, változatos ízélményt nyújt. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes paradicsom – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó – 1 teáskanál szárított bazsalikom – 100 ml csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, töröld szárazra, majd vágd kisebb kockákra. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit alaposan mosd meg, a cukkinit…
-
Egészséges epe diéta reggeli csirkével spenóttal és sárgarépával
Ez a könnyű csirkés-zöldséges quinoa saláta tökéletes választás az epediétában, hiszen könnyen emészthető, és gazdag tápanyagokban. A quinoa gluténmentes, magas fehérjetartalmú alapanyag, amely segíti a szervezet regenerálódását, míg a zöldségek és a csirkehús támogatják az immunrendszert és a gyulladáscsökkentést. Hozzávalók – 100 g quinoa – 150 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 marék spenótlevél – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 teáskanál friss citromlé – só (ízlés szerint, lehetőleg finomított só nélkül) – frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A quinoát alaposan átöblítjük hideg vízzel, majd egy lábasban kétszeres mennyiségű vízben, só nélkül, lefedve, kb. 15 perc alatt puhára főzzük. 2. A…
