• Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Laktató epe diéta vacsora főtt tojással petrezselyemmel és zellerszárral

    Ez a zöldséges csirkeragu egy könnyen emészthető, színes és tápláló étel, amely kifejezetten az epediétára szabott. Alacsony zsírtartalommal és rostban gazdag összetevőkkel segíti az epehólyag egészségének megőrzését, miközben finom és laktató fogásként szolgál. Ideális választás azoknak, akik a zsírszegény, de ízletes ételeket részesítik előnyben. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 150 ml zöldségleves (sómentes) – 1 teáskanál friss petrezselyem, aprítva – só és bors ízlés szerint (mértékkel) Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockákra vágjuk, a sárgarépát és a cukkinit felkarikázzuk, a hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. 2. Egy nagyobb…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Kímélő Epe Diéta Lazaccal Spenóttal Petrezselyemmel és Citromhéjjal

    Ez a recept egy könnyen emészthető, tápláló csirkehúsleves, amely kifejezetten az epediétára optimalizált. Alacsony zsírtartalmú, gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, így segíti az epehólyag és az emésztőrendszer nyugalmát. Emellett kiválóan hidratál és támogatja a szervezet regenerálódását. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kis vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál só – 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors – 1 db babérlevél – 1,5 liter víz – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet alaposan mossuk meg, majd vágjuk kisebb darabokra. 2. A zöldségeket tisztítsuk meg, a sárgarépát, fehérrépát és zellert vágjuk kisebb…

  • Epebarát halételek,  Epebarát leves receptek

    Egészséges epe diéta leves pisztránggal póréhagymával és bazsalikommal

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediéta szabályainak megfelelően készült, hogy megkönnyítse az epehólyag problémákkal küzdők mindennapjait. Alacsony zsírtartalma és rostban gazdag összetevői segítik az emésztést, miközben tápláló és ízletes ételt kínálnak. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 közepes hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 dl csirkehúsleves (sószegény, zsírszegény) – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk. 2. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, majd az olívaolajon üvegesre pároljuk egy nagyobb serpenyőben. 3. Hozzáadjuk…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept vacsorára gőzölt tojással cukkini céklával és görög joghurttal

    Ez az epediéta recept egy könnyű, tápláló zöldségragu, amely kíméletes a máj számára és elősegíti a szervezet méregtelenítését. Az egyszerű összetevők és a természetes fűszerezés támogatják az emésztést és csökkentik a gyulladást, miközben ízletes és változatos étkezést biztosítanak. Hozzávalók – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes édesburgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 teáskanál kurkuma por – Só ízlés szerint (lehetőleg jódozatlan) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, majd a cukkinit és az édesburgonyát kockázd fel, a sárgarépát szeleteld vékony karikákra, a brokkolit szedd rózsáira.…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Egészséges epe diéta recept tőkehallal spenóttal és citromlével

    Ez a könnyű csirkemell saláta tökéletes választás az epediétában, mert alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és gazdag tápanyagokban. Friss zöldségekkel és egyszerű fűszerezéssel készül, így támogatja az epehólyag egészségét és a szervezet méregtelenítését. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes uborka – 1 nagy paradicsom – 1 kisebb fej jégsaláta – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsuk meg, majd sózzuk meg enyhén, és süssük meg egy serpenyőben kevés olívaolajon, amíg átsül és enyhén megpirul (kb. 8-10 perc). 2. Közben mossuk meg alaposan a jégsalátát, uborkát és paradicsomot. A salátát tépkedjük kisebb darabokra,…

  • Epebarát halételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta recept reggelire hekk növényi tejszínnel és petrezselyemgyökérrel

    Ez a könnyű, tápláló zöldségleves kifejezetten az epediéta követelményeit szem előtt tartva készült, így segít a máj és epehólyag kímélő, mégis ízletes táplálásában. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, amelyek támogatják az emésztőrendszer egészségét. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb petrezselyemgyökér – 1 kis fej karalábé – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy zöldségalaplé (sószegény) – só ízlés szerint (kismértékben) – frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban az olívaolajat megmelegítjük, majd hozzáadjuk a felkockázott sárgarépát, petrezselyemgyökeret és karalábét, és pár percig…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept blansírozott hallal sütőtökkel és kápia paprikával

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkeleves, amely kifejezetten az epediétára szabott alapanyagokból készül. Célja, hogy kímélje az epehólyagot, miközben vitaminokban és könnyen emészthető fehérjében gazdag táplálékot biztosít. Alacsony zsírtartalma miatt a diétába könnyen beilleszthető. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter csirkehúsleves (lehetőleg sótlan, házi készítésű) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellfilét vágd kisebb kockákra. 2. A sárgarépát és fehérrépát hámozd meg, majd karikázd fel. 3. A hagymát és a fokhagymát aprítsd finomra. 4. Egy lábasban melegítsd fel az…

  • Epebarát halételek,  Gyors epebarát receptek

    Könnyű epe diéta recept lazaccal reggelire görög joghurttal és paprikával

    Ez a könnyű, tápláló saláta ideális választás az epediéta követőinek, hiszen gyulladáscsökkentő, könnyen emészthető összetevőkből áll. Segít a máj regenerálódásában és támogatja az emésztőrendszer egészségét, miközben finom, friss ízeket kínál. Hozzávalók – 1 db közepes édesburgonya – 1 db közepes cukkini – 100 g friss spenótlevél – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – Só (ízlés szerint, lehet Himalája só) – Frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint) – 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem Elkészítés 1. Az édesburgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, majd enyhén sós vízben puhára főzzük (kb. 10-12 perc). 2. A cukkinit megmossuk, felkockázzuk, és egy serpenyőben, olívaolajon pár percig megpároljuk, hogy…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát halételek

    Finom és egészséges epe diéta desszert gőzölt lazaccal sütőtökkel és sárgarépával

    Ez a könnyű csirke-zöldség raguleves kifejezetten az epediétára szabott, amely segít a máj és epehólyag egészségének megőrzésében. Alacsony zsírtartalma és magas rosttartalma támogatja az emésztőrendszer optimális működését, miközben ízletes és tápláló ételként szolgál. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb zellergumó – 1 közepes cukkini – 1 kis fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – Só, bors ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk. 2. A sárgarépát, zellert és cukkinit megtisztítjuk, majd kis kockákra vágjuk. 3. A hagymát és a fokhagymát finomra aprítjuk. 4. Egy lábasban az olívaolajat…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept saláta halból görög joghurttal karalábéval zöldbabbal

    Ez a könnyű, tápláló csirkés-zöldséges quinoa saláta tökéletes választás az epediétát követők számára. Alacsony zsírtartalma és gyulladáscsökkentő összetevői segítik a máj egészségének megőrzését, miközben változatos ízekkel és tápanyagokkal látják el a szervezetet. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 80 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só (lehetőleg kevésbé feldolgozott, pl. himalaya só) – Frissen őrölt fekete bors Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át, majd főzd meg sós vízben kb. 15 perc alatt, amíg megpuhul, majd szűrd le és hagyd kihűlni. 2. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, sózd, borsozd, és…