• Epebarát desszertek,  Epebarát halételek

    Egészséges Epe Diéta Desszert Lazaccal Citromhéjjal és Zellerszárral

    Ez a könnyű csirkeragu zöldségekkel egy kiváló választás az epediéta követői számára, mivel alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető. A recept jól kombinálja a fehérjét és a vitaminokat, miközben kíméli az epét és az emésztőrendszert. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml víz vagy zsírszegény csirkehúsleves – só ízlés szerint (kis mennyiségben) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és apró darabokra szeleteljük. 2. Egy mély serpenyőben az olívaolajat közepes hőfokon felmelegítjük, majd a csirkemell kockákat enyhén megpirítjuk, de nem szabad megsütni teljesen. 3. Hozzáadjuk a…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe Diéta Recept Főtt Tojással Spenóttal Citromlével Ebédre

    Ez a csirkés-zöldséges quinoa saláta könnyen elkészíthető, tápláló és kímélő étel, amely tökéletes választás az epediétát követők számára. Alacsony zsírtartalma és gyulladáscsökkentő összetevői segítik a máj védelmét és a bélrendszer nyugalmát. Hozzávalók – 150 g csirkemell filé – 70 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 marék bébispenót – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd le, majd egy lábasba téve kétszeres mennyiségű vízzel főzd puhára, körülbelül 15 perc alatt. 2. A csirkemellet sózd meg enyhén, majd egy serpenyőben, kevés olívaolajon süsd meg mindkét oldalát, amíg…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Könnyű epe diéta recept lazaccal paprikával petrezselyemgyökérrel

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirke-zöldség egytálétel, amely kifejezetten az epediéta szabályainak megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és kerüli a nehezen emészthető, irritáló összetevőket, így segíti az epehólyag és az emésztőrendszer optimális működését. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 közepes fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – 1 gerezd fokhagyma – Só (ízlés szerint, lehetőleg kevés) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) – 1 dl alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves vagy víz – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes kockákra vagy csíkokra. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit tisztítsd meg és…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Egészséges Epe Diéta Lazaccal Petrezselyemgyökérrel és Póréhagymával

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel tökéletes választás az epediétában, hiszen alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és könnyen emészthető összetevőket tartalmaz. Szabályozott zsiradékmennyisége és friss alapanyagai segítik az epehólyag megkímélését és az emésztés támogatását. Gyorsan elkészíthető, így ideális a mindennapi étrendbe. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint – frissen őrölt bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó – 1 dl csirkehúsleves (sótlan vagy alacsony sótartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, könnyen fogyasztható kockákra. 2. A cukkinit és a sárgarépát hámozd meg, majd szeleteld fel vékony csíkokra…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Egészséges epe diéta recept csirke darálthússal és görög joghurttal

    Ez a könnyen elkészíthető csirkeragu egy tápláló és ízletes fogás, amely kifejezetten az epediétában résztvevők igényeit szem előtt tartva készült. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és nem tartalmaz irritáló összetevőket, így hozzájárul a máj és epe egészségének megőrzéséhez. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves – 1 teáskanál friss petrezselyem, aprítva – só ízlés szerint – frissen őrölt fehér bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, a sárgarépát és a cukkinit hámozd meg és szeleteld fel vékony karikákra. A vöröshagymát aprítsd finomra. 2. Egy közepes méretű serpenyőben…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept gőzpárolt lazaccal spenóttal és petrezselyemmel

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges quinoa saláta, amely kimondottan az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalma és gyulladáscsökkentő összetevői segítenek az epehólyag egészségének megőrzésében, miközben ízletes és laktató ételt kínálnak. Ideális választás azok számára, akik szeretnének változatos, mégis kímélő étrendet követni. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 100 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1/2 közepes cukkini – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 gerezd fokhagyma (elhagyható) Elkészítés 1. A quinoát alaposan megmossuk, majd kétszeres mennyiségű enyhén sós vízben puhára főzzük, körülbelül 15 perc alatt, majd leszűrjük és…