-
Gyors epediétás hekkleves kápia paprikával paradicsommal és petrezselyemmel
Ez a könnyű zöldségkrémleves ideális választás az epediéta követőinek, hiszen alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és gazdag rostokban. A friss zöldségek segítik az emésztést, miközben biztosítják a szervezet számára szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej karfiol – 1 kisebb fehérrépa – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy zsírszegény zöldségalaplé – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd meghámozzuk és kisebb darabokra vágjuk. 2. Egy nagy lábasban felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk a zöldségeket, és pár percig enyhén megpirítjuk őket. 3. Felöntjük a vízzel vagy zöldségalaplével, majd felforraljuk. 4.…
-
Epedieta recept csaladinagy adag hekkleves kekenyris petrezselyemmel
Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkemell párolt rizzsel, amely kifejezetten az epediétára optimalizált. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető alapanyagokat használ, így kíméli az epehólyagot és támogatja az emésztést. Ideális választás azoknak, akik az epekövesség megelőzésére vagy az epeműtét utáni diétára fókuszálnak. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 csokor petrezselyem – 1 bögre hosszúszemű barna rizs – 2 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors (opcionális) – 500 ml zöldségalaplé vagy víz Elkészítés 1. A barna rizst alaposan mosd át, majd tedd fel főni az alaplével vagy vízzel. Fedd le,…
-
Epe diéta recept lassú főzésű hekkleves kápia paprikával és paradicsommal
Ez a recept egy könnyen emészthető, tápláló csirkehúsleves, amely kíméli az emésztőrendszert, ugyanakkor biztosítja a szükséges tápanyagokat és folyadékot. Az epediéta során fontos a gyulladáscsökkentő és könnyen feldolgozható összetevők használata, melyek támogatják a gyomor- és bélrendszer gyógyulását. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kis zeller gumó – 1 kis burgonya – 1 liter víz vagy csontlé (sómentes) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál só (opcionális, kis mennyiségben) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg és vágd kisebb kockákra. 2. A zöldségeket hámozd meg, majd kockázd fel egyforma méretű darabokra. 3. Egy lábasban melegítsd az olívaolajat, majd…
