• Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta recept vacsorára sonkával zellerrel és kápia paprikával

    Ez a könnyű zöldségleves kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik, melynek célja az epehólyag és az emésztőrendszer kímélete, valamint a gyulladások csökkentése. Alacsony zsírtartalma és magas rosttartalma hozzájárul a könnyebb emésztéshez, miközben tápláló és frissítő ételként szolgál. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej karfiol – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – 1 gerezd fokhagyma – Fél teáskanál őrölt gyömbér – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só és bors ízlés szerint (mértékkel) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, majd a sárgarépát, cukkinit, burgonyát hámozd meg és vágd kisebb kockákra, a karfiolt…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Könnyű epe diéta reggeli sült hal kápia paprikával és salátával

    Ez a könnyű és tápláló cukkinis csirkemell recept ideális választás az epediétában követők számára, akik szeretnének egészséges, zsírszegény, mégis ízletes fogást készíteni. A recept célja, hogy alacsony zsírtartalom mellett magas tápanyagtartalmat biztosítson, támogatva az epehólyag egészségét és az emésztést. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó vagy bazsalikom – Fél citrom leve (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket vékony szeletekre vagy csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk az oregánóval. 2. A cukkinit és a sárgarépát megmossuk,…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta saláta pulykamell kápia paprika cukkini és szerecsendióval

    Ez a könnyű, tápláló zöldségragu ideális választás epediétához, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és gyulladáscsökkentő hatású összetevőket tartalmaz. Az egyszerű elkészítés mellett kitűnően támogatja az epehólyag egészségét és az emésztést, miközben változatos ízekkel örvendeztet meg. Hozzávalók – 2 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 piros kaliforniai paprika – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (zsírszegény) – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A cukkinit és a sárgarépát mosd meg, majd vágd fel kisebb kockákra. A kaliforniai paprikát szintén tisztítsd meg és szeleteld…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta recept ünnepi vacsorára főtt tojással bazsalikommal és kápia paprikával

    Az alábbi recept egy könnyen elkészíthető, tápláló zöldséges csirkeragu, amely kifejezetten az epediétára szabott. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető összetevőket használ, így segíti az epehólyag működését és a zsírok lebontását. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – 1 teáskanál kurkuma – só, bors ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk. 2. Egy nagyobb serpenyőben az olívaolajat felforrósítjuk, majd a csirkét aranybarnára sütjük, majd félretesszük. 3. Ugyanabban a serpenyőben…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Kremes gőzölt ebéd főtt tojással zellerrel snidlinggel és kápia paprikával epe diétához

    Ez a könnyű, tápláló epediétás saláta kifejezetten az epehólyag egészségének támogatására lett összeállítva. Alacsony zsír- és rosttartalma segíti az emésztést, miközben gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Ideális választás azoknak, akik kímélő, mégis ízletes ételt keresnek. Hozzávalók – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 100 g párolt csirkemellfilé – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A cukkinit és a sárgarépát alaposan megmossuk, majd vékony csíkokra vagy reszeljük. 2. A párolt csirkemellfilét apró kockákra vágjuk. 3. Egy tálban összekeverjük a zöldségeket és a csirkét. 4. Hozzáadjuk az apróra vágott…

  • Epebarát főételek,  Gyors epebarát receptek

    Egyszerű epe diéta recept sonkával kápia paprikával és görög joghurttal

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeragu, amely kifejezetten az epediéta szempontjait tartja szem előtt. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevőkkel készül, így segíti az epeműködés optimalizálását és az emésztést. Gyorsan elkészíthető, mégis változatos és ízletes étel. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 200 ml zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál őrölt kurkuma – 1 teáskanál friss vagy szárított petrezselyem – só, bors ízlés szerint (kis mennyiségben) Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, a cukkinit és sárgarépát tisztítsd meg, majd szeleteld vékony karikákra. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát…

  • Epebarát főételek,  Gyors epebarát receptek

    Gyors epe diéta recept főtt tojással tejföllel uborkával és kápia paprikával

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkehúsleves, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, így segíti az epehólyag működését és az emésztés megkönnyítését. Ideális választás lehet az epeköves vagy epehólyag-problémákkal küzdők számára. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr és zsír nélkül) – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kisebb zellergumó – 1 kis fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál só – 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors – 1 liter víz – 1 csokor friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellfiléket alaposan mosd meg, majd vágd nagyobb darabokra. 2. A zöldségeket hámozd meg, majd szeleteld fel vékonyan:…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta saláta főtt tojással görög joghurttal és kápia paprikával

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkemell saláta, amely kifejezetten az epediétára optimalizált. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és nem tartalmaz olyan összetevőket, amelyek irritálhatnák az epehólyagot vagy az epeutakat. Ideális választás az epés problémákkal küzdők számára, akik egészségesen szeretnének étkezni. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 marék friss spenótlevél – 1 evőkanál olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál apróra vágott friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, és kevés sóval, borssal ízesítve, olívaolajon süsd meg közepes lángon, amíg átsül és aranybarna nem lesz (kb. 7-10 perc). 2.…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept blansírozott hallal sütőtökkel és kápia paprikával

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkeleves, amely kifejezetten az epediétára szabott alapanyagokból készül. Célja, hogy kímélje az epehólyagot, miközben vitaminokban és könnyen emészthető fehérjében gazdag táplálékot biztosít. Alacsony zsírtartalma miatt a diétába könnyen beilleszthető. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter csirkehúsleves (lehetőleg sótlan, házi készítésű) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellfilét vágd kisebb kockákra. 2. A sárgarépát és fehérrépát hámozd meg, majd karikázd fel. 3. A hagymát és a fokhagymát aprítsd finomra. 4. Egy lábasban melegítsd fel az…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Gyors epebarát receptek

    Epedieta recept sonkás párolt cukkinivel kápia paprikával és majoránnával gyerekbarát köret

    Ez a könnyű és tápláló zöldséges csirkeragu kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik, így segíti az epehólyag kímélését és az emésztés támogatását. Alacsony zsírtartalma és rostban gazdag összetevői hozzájárulnak a máj és az epe optimális működéséhez, miközben ízletes és változatos étkezést biztosítanak. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors – 1 dl csirkehúsleves (zsírmentes) – 1 teáskanál friss petrezselyem aprítva Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és hasonló méretű darabokra szeleteljük. 2. Egy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk az aprított…