• Epebarát desszertek,  Epebarát halételek

    Epedieta Halas Desszert Spenottal Salata Egytal Etel Gyerekbarat Recept

    Ez a könnyű és tápláló csirkehúsos zöldségleves tökéletes választás az epediéta követői számára, mivel alacsony zsírtartalmú, mégis gazdag ízvilágú étel. Segít megőrizni az epehólyag és az emésztőrendszer egészségét, miközben támogatja a szervezet optimális működését. A leves gyorsan elkészíthető, és könnyen variálható a szezonális zöldségekkel. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kisebb zeller gumó – 1 közepes burgonya – 1 kisebb póréhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockákra vágjuk, majd egy lábasban az olívaolajon enyhén megpirítjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, felkockázzuk: a…

  • Epebarát desszertek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta recept desszert zsírszegény sonkával kezdőknek könnyű főzelék

    Ez a könnyű csirkeleves gazdag tápanyagokban, mégis alacsony zsírtartalmú és irritáló anyagoktól mentes, ezért kifejezetten alkalmas epediétában. Segít a gyomor és az epehólyag nyugtatásában, miközben ízletes és tápláló étel marad. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kis zeller gumó – 1 kisebb burgonya – 1 liter szűrt víz vagy zöldségalaplé (sómentes) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss petrezselyem aprítva – Ízlés szerint só (mértékkel) – Frissen őrölt fehér bors (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellet alaposan megmossuk, majd kisebb kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, majd apró kockákra vagy vékony szeletekre vágjuk. 3. Egy lábasban az olívaolajat felforrósítjuk, majd hozzáadjuk…