-
Epes diéta reggeli recept hekk sütőtök karalábé és snidling felhasználásával
Ez a könnyű, tápláló recept kifejezetten az epediétára készült, amely a máj és az epehólyag egészségének megőrzését támogatja. Az egyszerű összetevők és az alacsony zsírtartalom segítik az epehólyag optimális működését, miközben ízletes és laktató ételt biztosítanak. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 dl csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál friss petrezselyem – só, bors ízlés szerint (mértékkel) Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, a cukkinit és sárgarépát vékony szeletekre vagy apró darabokra. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsd fel. 3. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat,…
-
Epe diéta recept reggelire pulyka darálthússal és gőzpárolt zöldségekkel
Ez a könnyű, tápláló csirkehúsos zöldségpörkölt kifejezetten az epediétára szabott recept, amely alacsony zsírtartalmú és gyulladáscsökkentő hatású alapanyagokat használ. Az étel segíti az emésztést, miközben biztosítja a szükséges fehérjéket és vitaminokat, így támogatva a máj és az epeműködés egészségét. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 200 ml zöldség- vagy csirkehúsleves (sószegény) – 1 teáskanál őrölt kurkuma – 1 teáskanál őrölt kömény – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só és frissen őrölt fekete bors (mértékkel) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és felaprítjuk: a cukkinit…
-
Epedieta reggeli recept gőzpárolt tojással póréhagymával és petrezselyemmel
Ez a könnyű, tápláló saláta ideális választás az epediétában, mivel gyulladáscsökkentő és könnyen emészthető alapanyagokat tartalmaz. A recept célja, hogy támogassa az epehólyag egészségét, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít. Alacsony zsírtartalma miatt kíméli az emésztőrendszert, és elősegíti a megfelelő epetermelést. Hozzávalók – 1 közepes csirkemellfilé – 1 közepes uborka – 1 közepes sárgarépa – 100 g főtt quinoa vagy barna rizs – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint (csak kevés) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellfilét sózd, borsozd, majd egy serpenyőben kevés olívaolajon süsd át közepes lángon, amíg teljesen átsül, majd hagyd…
-
Epe diéta recept reggelire hekk zellerszár saláta és babérlevél felhasználásával
Ez a recept egy könnyű, tápláló étel, amely kifejezetten az epediétához igazított alapanyagokat tartalmaz. Célja, hogy gyulladáscsökkentő, májbarát összetevőkkel támogassa az epehólyag és az emésztőrendszer egészségét, miközben ízletes és könnyen elkészíthető marad. Hozzávalók – 2 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (sódiummentes) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A cukkinit és a sárgarépát alaposan mosd meg, majd vágd kisebb kockákra vagy karikákra. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát pucold meg, majd finomra aprítsd. 3. Egy közepes méretű lábasban melegítsd fel az…
-
Epe diétás reggeli pulyka darálthússal és friss spenóttal
Ez a könnyű zöldségleves ideális választás az epediéta követői számára, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segíti az emésztést. A friss zöldségeknek köszönhetően vitaminokban és ásványi anyagokban bővelkedik, miközben kíméletes a máj- és epehólyagműködéshez. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kis cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd meghámozzuk és egyforma kis kockákra vágjuk. 2. Egy nagy lábasban felmelegítjük az olívaolajat, majd alacsony lángon megdinszteljük benne a sárgarépát és fehérrépát körülbelül 5 percig.…
