-
Laktató epe diéta leves csirke darálthússal és zöldségekkel légkeveréses sütőben
Ez a könnyű, tápláló zöldségleves kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik, alacsony zsírtartalmú és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz. Célja a máj kímélése, az emésztés támogatása és a gyulladások csökkentése, miközben finom és laktató ételként szolgál. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sótlan) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 gerezd fokhagyma – 1 csipet frissen őrölt fekete bors – 1 csipet kurkuma – 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd a sárgarépát, fehérrépát és cukkinit meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk. A brokkolit kisebb rózsákra szedjük. 2.…
-
Laktató epe diéta leves pisztránggal spenóttal és koktélparadicsommal
Ez a könnyen elkészíthető csirkés-zöldséges quinoa recept ideális választás az epediéta követőinek, mivel gyulladáscsökkentő, könnyen emészthető összetevőket tartalmaz, amelyek segítenek a bélrendszer nyugtatásában. A quinoa magas fehérjetartalma és a zöldségek rostjai támogatják az egészséges emésztést és az immunrendszert, miközben ízletes és változatos étkezést biztosítanak. Hozzávalók – 150 g quinoa – 250 ml víz vagy zöldségalaplé – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél teáskanál kurkuma – Só ízlés szerint (lehetőleg Himalája só vagy tengeri só) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd le hideg vízzel, majd tedd egy lábasba a vízzel vagy zöldségalaplével, és…
-
Laktató epe diéta leves pisztránggal sütőtökkel és cukkínivel alacsony zsírral
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag alapanyagokat használ, így segít az epehólyag egészségének megőrzésében, és a zsírok megfelelő emésztésében. Emellett gyorsan elkészíthető, így ideális választás a mindennapokra. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó – 1 gerezd fokhagyma – 100 ml csirkealaplé (sómentes, vagy alacsony sótartalmú) Elkészítés 1. A csirkemelleket vágjuk kisebb, könnyen fogyasztható darabokra. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit mossuk…
-
Laktató epe diéta leves lazaccal és görög joghurttal alacsony zsírral
Ez a könnyű, tápláló saláta tökéletes választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető összetevőket tartalmaz. Az egyszerű fűszerezés és a friss alapanyagok elősegítik az epehólyag egészségének megőrzését, miközben ízletes és változatos étkezést biztosítanak. Hozzávalók – 1 közepes cukkini – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes alma – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál citromlé – 1 teáskanál méz – só ízlés szerint (kis mennyiségben) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A cukkinit alaposan megmossuk, majd vékony csíkokra szeleteljük vagy lereszeljük. 2. A sárgarépát meghámozzuk, majd ugyancsak vékony csíkokra vagy reszelőn lereszeljük. 3. Az almát megmossuk, magházát eltávolítjuk, és vékony csíkokra szeleteljük. 4.…
-
Laktató epe diéta leves főtt tojással és friss zöldségekkel tepsiben sütve
Ez a könnyű csirkemell saláta egy friss, tápláló étel, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető összetevőkből áll, így támogatja az epehólyag egészségét és az emésztést. Ideális választás a diéta során, amikor fontos a zsiradékok minimalizálása és a rostban gazdag táplálkozás. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes fej jégsaláta – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb uborka – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 teáskanál citromlé – só ízlés szerint – friss petrezselyem vagy kapor ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet sós vízben főzd meg, amíg teljesen átfő, majd hagyd kihűlni, és szeleteld fel vékony csíkokra. 2. A jégsalátát alaposan mosd meg, majd tépkedd…
-
Laktató epe diéta leves zsírszegény sonkával tepsiben sütve
Ez a könnyű, tápláló csirkehúsos zöldségragu kifejezetten az epediétához készült, amely segít megkönnyíteni az epehólyag működését és támogatja az emésztést. Az egyszerű, alacsony zsírtartalmú alapanyagok használata miatt ez a fogás nem terheli meg az epét, miközben vitaminokban és rostokban gazdag. Ideális választás azok számára, akik szeretnének egészségesen táplálkozni epeproblémák mellett is. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 közepes fej brokkoli – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 dl zöldségalaplé (sómentes) – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított kakukkfű – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet…
