• Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Laktató epe diéta saláta zsírszegény sonkával spenóttal és petrezselyemmel

    Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású étel, amely kíméli az epeutakat és támogatja az emésztőrendszer egészségét. Az egyszerű, természetes összetevők segítenek a zsírbontásban, miközben nem terhelik túl az epét, így ideális választás az epediétát követők számára. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej hagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 dl zöldségalaplé (sómentes) – só ízlés szerint (kis mennyiségben) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágjuk kisebb, egyenletes kockákra. 2. A cukkinit és a sárgarépát hámozzuk meg, majd szeleteljük vékony karikákra vagy apró kockákra. 3. A hagymát és a fokhagymát aprítsuk…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Laktató epediéta saláta pulykadarálthússal céklával és koktélparadicsommal

    Ez a könnyű zöldségleves ideális választás az epediétát követők számára, hiszen alacsony zsírtartalmú és rostban gazdag. A recept friss zöldségek felhasználásával készül, amelyek segítik az emésztést és támogatják az epehólyag egészségét. Egyszerű, gyors és tápláló fogás, amely könnyen beilleszthető a mindennapi étrendbe. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 liter zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A sárgarépát, fehérrépát, cukkinit és vöröshagymát alaposan megmossuk, majd kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát és…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Laktató Epe Diéta Saláta Csirke Darálthússal Répával és Növényi Tejszínnel

    Ez a könnyű, tápláló csirkeragu zöldségekkel ideális választás az epediétához, mivel gyulladáscsökkentő és májbarát összetevőket tartalmaz. Alacsony zsírtartalma és változatos zöldségei segítik az emésztést és támogatják az epehólyag egészségét. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségleves alaplé (sótlan) – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér (elhagyható) – 1 evőkanál friss petrezselyem vagy kapor (apróra vágva) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd az olívaolajon közepes lángon megpirítjuk, amíg enyhén aranybarna nem lesz. 2. A fokhagymát és a…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Laktató epe diéta saláta csirkedarálthússal és zellerrel könnyű tejszínes öntettel

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkemell zöldséges párolt körettel, amely kíméletes az epehólyagra és támogatja az emésztést. Alacsony zsírtartalma és magas rosttartalma miatt ideális választás az epediétában, miközben változatos ízekkel gazdagítja az étrendet. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 sárgarépa – 1 közepes burgonya – 1 marék zöldborsó (friss vagy fagyasztott) – 2 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított kakukkfű vagy oregánó – 1 gerezd fokhagyma (elhagyható) – 1 citrom leve (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket mosd meg, majd vágd vékony szeletekre vagy csíkokra. Sózd, borsozd, és szórd meg a kakukkfűvel. 2. Egy…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Laktató Epe Diéta Saláta Gőzpárolt Pulykamellel Céklával és Uborkával

    Ez az epediéta recept egy könnyű, tápláló zöldségleves, amely kifejezetten az epehólyag kímélésére és az emésztés elősegítésére készült. Alacsony zsírtartalma és magas rosttartalma támogatja az epehólyag működését, miközben kellemesen ízletes és laktató étel. Ideális választás a diéta korai szakaszában vagy az epeköves panaszok enyhítésére. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej karalábé – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy zöldségalaplé – Fél teáskanál só – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk a sárgarépát, fehérrépát és karalábét, és pár percig enyhén…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Laktató epe diéta saláta tojással görög joghurttal és sárgarépával

    Az alábbi recept egy könnyen elkészíthető, tápláló csirkeragu, amely kifejezetten az epediéta szempontjait figyelembe véve készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevőkkel támogatja az epehólyag működését, miközben ízletes és laktató ételként szolgál. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 200 g barna rizs – 1 evőkanál olívaolaj – 500 ml alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves (sótlan) – 1 teáskanál friss petrezselyem aprítva – só ízlés szerint (mértékkel) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd kisebb kockákra vágd. 2. A vöröshagymát és fokhagymát aprítsd fel, a sárgarépát és cukkinit mosd meg, majd…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Laktató epe diéta saláta főtt tojással karalábéval és görög joghurttal

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkemell saláta, amely kifejezetten az epediéta szabályainak megfelelő alapanyagokból készül. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segít az emésztés támogatásában, miközben ízletes és gyorsan elkészíthető fogás. Ideális választás azok számára, akik az epehólyag egészségének megőrzésére törekednek. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes uborka – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej jégsaláta – 1 evőkanál olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Egy marék friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellfilét tisztítsd meg, majd vágd vékony szeletekre vagy kockákra. 2. Egy serpenyőben, olívaolaj nélkül, közepes hőfokon süsd meg a csirkemellet, amíg átsül és enyhén…