• Epebarát leves receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Finom epe diéta leves pulykamell karalábé jégsaláta és snidling hozzáadásával

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldségleves, amely kifejezetten az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevőkkel készül, így támogatja az epehólyag és az emésztőrendszer egészségét, miközben segít elkerülni a puffadást és a gyulladást. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fej karfiol – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sószegény) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 csipet só – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A sárgarépát, cukkinit, karfiolt és brokkolit alaposan megmossuk, majd kisebb darabokra vágjuk. 2. Egy lábasban felmelegítjük az olívaolajat, és közepes lángon megdinszteljük benne a reszelt gyömbért, hogy kiadja aromáját. 3. Hozzáadjuk…

  • Epebarát leves receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta leves recept tojással sütőtökkel kaporral és tejföllel

    Ez a könnyű, tápláló csirkés-zöldséges quinoa egy kiváló választás az epediéta követőinek, mivel gyengéd az epére, ugyanakkor ízletes és laktató étel. Gluténmentes, alacsony zsírtartalmú alapanyagokat használ, amelyek segítik az epeműködés optimalizálását és az emésztés támogatását. Hozzávalók – 1 csésze quinoa – 2 csésze víz vagy zsírszegény csirkehúsleves – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem vagy zöldfűszerek ízlés szerint Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át hideg víz alatt, majd tedd fel főni a vízzel vagy csirkehúslevessel. Forrald fel, majd takarékon, lefedve főzd kb. 15 percig, amíg a quinoa…

  • Epebarát halételek,  Epebarát leves receptek

    Egyszerű epe diéta leves recept hekkből céklával paprikával és görög joghurttal

    Ez a recept egy könnyen emészthető, tápláló zöldségleves, amely kifejezetten az epediétára optimalizált. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevői segítik az emésztést, miközben kímélik az epehólyagot. Ideális választás a diéta bevezető szakaszában, vagy bármikor, amikor könnyű, mégis ízletes ételre vágyunk. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kis fej karalábé – 1 közepes cukkini – 1 kis burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy zöldségalaplé (sótlan) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket megmossuk, meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban az olívaolajat közepes lángon felmelegítjük, majd hozzáadjuk a zöldségeket, és 2-3 percig enyhén megpirítjuk, hogy…

  • Epebarát halételek,  Epebarát leves receptek

    Epe diéta recept könnyű pisztrángos spenótos leves alacsony zsírral

    Ez a zabkása recept kifejezetten az epediétára szabott, könnyen emészthető, ugyanakkor tápláló reggeli. Alacsony zsírtartalmának és természetes rosttartalmának köszönhetően támogatja az epehólyag egészségét, miközben finom és laktató ételt kínál. Hozzávalók – 5 evőkanál zabpehely – 2 dl víz – 1 dl sovány tej vagy növényi tej (pl. zabital) – 1 teáskanál méz vagy kevés gyümölcscukor – Egy csipet só – Friss gyümölcsök (pl. alma, körte, bogyós gyümölcsök) – 1 teáskanál őrölt lenmag vagy chia mag (opcionális) Elkészítés 1. A zabpelyhet a vízzel és a tejjel egy kisebb lábasba tesszük, hozzáadjuk a csipet sót. 2. Közepes lángon, folyamatos kevergetés mellett felforraljuk, majd alacsonyabb hőfokon 5-7 percig főzzük, amíg a zab megpuhul…

  • Epebarát halételek,  Epebarát leves receptek

    Epedieta recept gőzpárolt hekk leves görög joghurttal citromlével póréhagymával

    Ez a könnyen elkészíthető, tápláló zöldségleves kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető, így kíméli az epehólyagot, miközben segít fenntartani az egészséges emésztést. Ideális választás azoknak, akik epekövesség vagy epehólyag-gyulladás után szeretnék helyreállítani étrendjüket. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kis fej karalábé – 1 közepes burgonya – 1 kis zellergumó – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sótlan, házi vagy alacsony sótartalmú) – Fél csokor petrezselyem – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fehér bors Elkészítés 1. A zöldségeket hámozd meg, majd vágd egyforma, kisebb kockákra, hogy egyenletesen puhuljanak meg. 2. Egy nagyobb lábasban melegítsd fel az…

  • Epebarát halételek,  Epebarát leves receptek

    Epe diéta leves recept hekkből kímélő margarinnal jégsalátával és paradicsommal

    Ez a könnyen elkészíthető csirkehúsleves tökéletes választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz. Segíti az epehólyag működését, miközben tápláló és ízletes ételt kínál a diéta alatt. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kisebb zeller gumó – 1 fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított petrezselyem vagy friss petrezselyemzöld – 1,5 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd vágd nagyobb darabokra. 2. A zöldségeket hámozd meg, majd karikázd fel a sárgarépát, fehérrépát, és…

  • Epebarát halételek,  Epebarát leves receptek

    Epe diéta leves recept lassú főzésű halas sárgarépás friss ízekkel

    Ez a csirkés-zöldséges quinoa egy könnyű, tápláló és könnyen emészthető étel, amely ideális az epediéta követőinek. Alacsony zsírtartalma és gyulladáscsökkentő összetevői segítenek a máj és epehólyag egészségének megőrzésében, miközben változatos tápanyagokat biztosítanak. Hozzávalók – 150 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál reszelt gyömbér – só (ízlés szerint, lehetőleg kevés) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át, majd forró vízben kb. 15 perc alatt főzd puhára, majd szűrd le. 2. A csirkemellet tisztítsd meg, majd vágd kisebb, egyenletes kockákra. 3. A sárgarépát és a cukkinit mosd meg, majd szeleteld vékony csíkokra…

  • Epebarát halételek,  Epebarát leves receptek

    Epe diéta recept Ünnepi tőkhalas zelleres római salátás leves kevés olívaolajjal

    Ez a könnyű, tápláló csirkés-zöldséges quinoa saláta tökéletes választás az epediétában, mivel gyulladáscsökkentő, könnyen emészthető alapanyagokat tartalmaz. A recept célja, hogy ízletes, mégis gyomorkímélő ételt kínáljon, amely támogatja az epehólyag egészségét és az emésztést. Hozzávalók – 150 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A quinoát alaposan mosd át, majd főzd meg sós vízben kb. 15 perc alatt, amíg megpuhul, majd szűrd le és tedd félre hűlni. 2. A csirkemellet sózd, borsozd, és kevés olívaolajon…