• Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta vacsora gőzölt tojással cukkini petrezselyemmel és citromlével

    Ez a könnyű csirkés-zöldségköret egy kiegyensúlyozott, alacsony zsírtartalmú étel, amely kifejezetten az epediétához igazított. Az egyszerű fűszerezés és a friss alapanyagok segítik az emésztést, miközben biztosítják a szükséges tápanyagokat a szervezet számára. Ideális választás azoknak, akik szeretnék kímélni az epéjüket, de nem akarnak lemondani az ízletes, tápláló ételekről. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 2 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított kakukkfű – 1 citrom leve Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd vágd vékony szeletekre vagy kockákra. 2. A zöldségeket tisztítsd meg, a cukkinit és…

  • Epebarát főételek,  Gyors epebarát receptek

    Gyors epe diéta vacsora tepsiben sült főtt tojással és zöldségekkel

    Ez a recept egy könnyen emészthető, alacsony zsírtartalmú csirkemell zöldséges párolt kuszkusszal, amely kíméli az epét és segíti az emésztést. Ideális választás azoknak, akik epebántalom után szeretnének egészségesen és változatosan étkezni, miközben elkerülik a puffadást és a gyulladást. A recept gyorsan elkészíthető, tápláló és ízletes. Hozzávalók – 200 g csirkemell filé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 marék zöldborsó (friss vagy fagyasztott) – 100 g kuszkusz – 1 evőkanál olívaolaj – Só (ízlés szerint, de mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez – 1/2 citrom leve – 200 ml víz vagy alacsony nátriumtartalmú zöldségalaplé Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes darabokra, majd sózd meg enyhén. 2.…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Laktató epe diétás pulykamell saláta görög joghurttal és zellerrel

    Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló zöldségragu, amely kifejezetten az epediéta szabályaihoz igazodik. Segíti az epehólyag működését, miközben kíméletes alapanyagokból áll, amelyek nem terhelik meg az emésztőrendszert. Ideális választás azok számára, akik szeretnének egészségesen táplálkozni, miközben odafigyelnek epéjük egészségére. Hozzávalók – 2 közepes cukkini – 1 nagy sárgarépa – 1 kisebb fej karfiol – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint (mérsékelten) – friss petrezselyem a díszítéshez – 500 ml zöldségalaplé vagy víz Elkészítés 1. A cukkinit, sárgarépát, karfiolt és burgonyát alaposan mosd meg, majd darabold fel egyenletes méretű kockákra vagy darabokra. 2. Egy közepes lábasban melegítsd fel az olívaolajat, majd…