-
Egészséges epe diéta saláta zsírszegény sonkával és kápia paprikával
Ez a könnyű csirkeleves tökéletes választás az epediétához, mivel alacsony zsírtartalmú, mégis tápláló és ízletes. A friss zöldségek és a sovány csirkehús együtt segítik az emésztést, miközben támogatják az epehólyag egészségét. Egyszerű elkészíteni, és jól beilleszthető a diétás étrendbe. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kis karalábé – 1 kisebb fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfiléket alaposan mosd meg, majd kisebb kockákra vágd. 2. A sárgarépát, fehérrépát és karalábét hámozd meg, majd szintén kockázd fel. 3. A vöröshagymát aprítsd finomra.…
-
Epe diéta recept vacsorára blansírozott zsírszegény sonkával és mángolddal
Ez a könnyű, tápláló zöldségleves kifejezetten az epediétához készült, amely során fontos a zsírszegény, gyulladáscsökkentő és könnyen emészthető ételek fogyasztása. A leves friss zöldségekkel készül, így rostban gazdag, emellett támogatja az epeműködést és segíti az emésztést. Egyszerű elkészíteni, és változatosan ízesíthető az egyéni ízlés szerint. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 liter zöldségalaplé (lehetőleg sótlan, házi készítésű) – 1 evőkanál olívaolaj – Só (ízlés szerint, lehet minél kevesebb) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, a sárgarépát, fehérrépát és cukkinit meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk. 2. A vöröshagymát…