• Epebarát halételek,  Epebarát leves receptek

    Egészséges epe diéta leves pisztránggal póréhagymával és bazsalikommal

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediéta szabályainak megfelelően készült, hogy megkönnyítse az epehólyag problémákkal küzdők mindennapjait. Alacsony zsírtartalma és rostban gazdag összetevői segítik az emésztést, miközben tápláló és ízletes ételt kínálnak. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 közepes hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 dl csirkehúsleves (sószegény, zsírszegény) – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk. 2. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, majd az olívaolajon üvegesre pároljuk egy nagyobb serpenyőben. 3. Hozzáadjuk…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept pulyka darálthússal és gőzölt körettel

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeragu, amely kifejezetten az epediétának megfelelő alapanyagokból készül. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segít megőrizni az epehólyag egészségét, miközben ízletes és laktató ételt kínál. Ideális választás azoknak, akik szeretnék változatosan és egészségesen étkezni epeproblémák esetén. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (sómentes) – 1 teáskanál szárított kakukkfű – Só, frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, falatnyi darabokra. 2. A zöldségeket (cukkini, sárgarépa, fehérrépa) hámozd…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept gőzölt tojással sütőtökkel és zellerszáras vacsorára

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeragu, amely az epediéta szigorú szabályainak megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és nem tartalmaz olyan összetevőket, melyek irritálhatják az epehólyagot vagy az emésztőrendszert. Ideális választás mindazoknak, akik szeretnének változatos, mégis kímélő ételeket fogyasztani. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss petrezselyem (apróra vágva) – só ízlés szerint (max. mérsékelten) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint (opcionális) – 300 ml csirkehúsleves (sótlan, zsírszegény) Elkészítés 1. A csirkemellfilét vágjuk kockákra, a zöldségeket (cukkini, sárgarépa, brokkoli, burgonya) tisztítsuk…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Könnyű epe diéta recept lazaccal paprikával petrezselyemgyökérrel

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirke-zöldség egytálétel, amely kifejezetten az epediéta szabályainak megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és kerüli a nehezen emészthető, irritáló összetevőket, így segíti az epehólyag és az emésztőrendszer optimális működését. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 közepes fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – 1 gerezd fokhagyma – Só (ízlés szerint, lehetőleg kevés) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) – 1 dl alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves vagy víz – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes kockákra vagy csíkokra. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit tisztítsd meg és…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept reggelire pulyka darálthússal és gőzpárolt zöldségekkel

    Ez a könnyű, tápláló csirkehúsos zöldségpörkölt kifejezetten az epediétára szabott recept, amely alacsony zsírtartalmú és gyulladáscsökkentő hatású alapanyagokat használ. Az étel segíti az emésztést, miközben biztosítja a szükséges fehérjéket és vitaminokat, így támogatva a máj és az epeműködés egészségét. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 200 ml zöldség- vagy csirkehúsleves (sószegény) – 1 teáskanál őrölt kurkuma – 1 teáskanál őrölt kömény – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só és frissen őrölt fekete bors (mértékkel) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és felaprítjuk: a cukkinit…