-
Egészséges epe diéta reggeli pulykamell paradicsommal és kápia paprikával
Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású zöldségleves, amely kifejezetten az epediétára optimalizált. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevőkkel segíti az emésztést, miközben tápláló és ízletes ételként szolgál. Ideális választás azoknak, akik szeretnék megkímélni az epehólyagjukat és a májukat. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej karalábé – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sómentes vagy alacsony sótartalmú) – Fél csokor friss petrezselyem – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A zöldségeket megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk az apróra vágott…
-
Könnyű epe diéta recept sütőtökkel tojással és növényi tejszínnel
Ez a recept egy könnyen emészthető, alacsony zsírtartalmú, de tápanyagokban gazdag ételt kínál, amely kifejezetten az epediéta előírásainak megfelelő. Az egyszerű összetevők és a kímélő elkészítési mód hozzájárulnak az epehólyag működésének megkíméléséhez, miközben ízletes és tápláló fogást biztosítanak. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 dl csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd vékony csíkokra vagy kisebb kockákra. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsd finomra, a sárgarépát és cukkinit pedig hámozd meg, majd szeleteld vékony karikákra. 3. Egy…
-
Epe diéta recept egészséges gőzölt csirke darálthússal és sütőtökkel
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkeragu, amely kifejezetten az epediéta követelményeinek megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és segít a máj terhelésének csökkentésében. Ideális választás, ha egy egészséges, mégis ízletes ételre vágyunk, amely támogatja az epediéta céljait. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml csirkehúsleves (sószegény, házi vagy boltban kapható) – 1 teáskanál szárított kakukkfű – Só ízlés szerint (kismértékben) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát és a cukkinit megtisztítjuk, majd kis darabokra…
