• Epebarát desszertek,  Epebarát főételek

    Pulykamelles eperagus desszert zeller kappia paprika es metelohagyma felhasznalassal

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirke-zöldségragu, amely kifejezetten az epediétát követők igényeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és kizárja az epére irritáló összetevőket, így elősegíti az emésztést és csökkenti az epehólyag terhelését. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál szárított kakukkfű – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 200 ml zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A sárgarépát hámozd meg, majd karikázd fel, a cukkinit és a brokkolit szedd kisebb rózsáira. 3. Egy nagyobb serpenyőben hevítsd…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epedieta recept fott tojassal paprikaval es metelohagymaval parolt ebéd

    Ez a könnyű, tápláló csirkemell saláta kiváló választás epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető alapanyagokat tartalmaz. A recept egyszerű, gyorsan elkészíthető, és segít fenntartani a megfelelő tápanyagszintet a diéta alatt. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 marék friss spenótlevél – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd sózd meg enyhén, és süsd meg egy serpenyőben, kevés olívaolajon, amíg átsül és szép aranybarna nem lesz (kb. 8-10 perc). 2. A sárgarépát és a cukkinit mosd meg, majd vékony szeletekre vagy julienne csíkokra…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Krémes pulykás epe diéta vacsora répával zellerszárral és metélőhagymával

    Ez a zabkásás almás reggeli egy könnyű, tápláló és kímélő étel, amely kiváló választás az epediéta követőinek. A zabpehely és az alma együtt lassan felszívódó szénhidrátokat biztosítanak, míg a fahéj enyhe ízesítése nem terheli meg az epét. Ez a recept segíthet a gyomor és az epehólyag nyugtatásában, miközben energiával lát el a nap kezdetén. Hozzávalók – 5 evőkanál zabpehely – 2 dl víz – 1 kisebb alma – 1 csipet só – 1/2 teáskanál őrölt fahéj – 1 teáskanál méz (opcionális, ha az egyéni tolerancia megengedi) Elkészítés 1. Az almát hámozd meg, magozd ki, majd reszeld le vagy aprítsd nagyon apróra. 2. Egy kisebb lábasban forrald fel a vizet, majd…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Krémes csirkemell egytálétel epe diétához olívaolajjal paradicsommal és metélőhagymával

    Ez a könnyű, tápláló zöldségleves kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik, így segít az epehólyag kímélésében és az emésztés támogatásában. Alacsony zsírtartalma miatt könnyen emészthető, miközben értékes vitaminokat és rostokat biztosít a szervezet számára. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej karalábé – 1 burgonya – 1 liter zöldségalaplé (zsírszegény, sómentes) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só (ízlés szerint, lehetőleg kevés) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, és pár másodpercig pároljuk, hogy kiadja aromáját. 3. Hozzáadjuk a feldarabolt…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diétás pisztráng lassú főzve karalábé sárgarépa metélőhagymával

    Ez a könnyű, tápláló csirkeragu tökéletes választás epediétához, mivel alacsony zsírtartalmú, mégis gazdag fehérjében és vitaminokban. Az étel segíti az epehólyag egészségének megőrzését, miközben kíméletes az emésztőrendszerhez és támogatja a gyulladáscsökkentő folyamatokat. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 közepes sárgarépa – 1 fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml natúr zsírszegény joghurt – 1 teáskanál friss petrezselyem, aprítva – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet vágd apró kockákra, a cukkinit és a sárgarépát tisztítsd meg, majd szeleteld vékonyra. 2. Egy nagy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd add hozzá az apróra…

  • Epebarát leves receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epedieta leves pulykadaralhussal spenot sargarepa es metelohagymaval csaladnak nagy adagban

    Ez a könnyű zöldségleves tökéletes választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető összetevőkből áll. Segíti az epehólyag működését, miközben gazdag rostokban és vitaminokban, így támogatva az emésztést és az általános egészséget. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 közepes cukkini – 1 közepes burgonya – 1 kisebb fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sómentes vagy alacsony sótartalmú) – Só ízlés szerint (lehetőleg kevés) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket hámozd meg, majd kockázd fel egyenletes méretű darabokra. 2. Egy nagy lábasban melegítsd fel az olívaolajat, és párold meg benne az apróra vágott vöröshagymát üvegesre. 3. Add…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Krémes párolt pisztrángos reggeli epe diétához salátával metélőhagymával

    Ez a könnyű, tápláló csirkeleves kifejezetten az epediéta szabályaihoz igazítva készült, hogy segítse az epehólyag- és májproblémákkal küzdőket. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, emellett gyulladáscsökkentő és májtámogató összetevőket tartalmaz. Célja a szervezet regenerálódásának elősegítése, miközben kíméletesen táplál. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis zeller szár – 1 közepes fehérrépa – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd kockázd fel kisebb darabokra. 2. A zöldségeket tisztítsd meg, és vágd apró kockákra vagy karikákra. 3. Egy nagyobb fazékban…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Egészséges epe diéta recept lassú főzésű tőkehalas reggeli tejföllel répa cukkini metélőhagymával

    Ez a könnyű, tápláló csirkés-zöldséges rizottó tökéletes választás epediétához, hiszen alacsony zsírtartalmú, mégis laktató étel. A finom, enyhén fűszerezett fogás támogatja az epehólyag egészségét, miközben könnyen emészthető, így hozzájárul a kellemetlen panaszok csökkentéséhez. Hozzávalók – 200 g csirkemell filé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 100 g barna rizs – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 500 ml zöldségalaplé (sószegény) – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd egy serpenyőben, az olívaolaj felén megpirítjuk, amíg fehér nem lesz, majd félretesszük. 2. A sárgarépát és a cukkinit apró kockákra vágjuk, a fokhagymát finomra zúzzuk. 3. Ugyanabban a serpenyőben,…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epedieta recept csirkemelles egytal etel zoldbabbal es metelohagymaval

    Ez a könnyű, tápláló csirkés-zöldséges quinoa saláta ideális választás az epediétát követők számára, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és gazdag rostokban. Segít fenntartani az emésztőrendszer egészségét, miközben változatos és ízletes étkezést biztosít. Hozzávalók – 150 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1/2 cukkini – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál olívaolaj – Só (kis mennyiségben) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd le hideg vízben, majd főzd meg sós vízben kb. 15 perc alatt, amíg megpuhul. Ezután szűrd le, és hagyd hűlni. 2. A csirkemellet szeleteld fel vékony csíkokra, majd egy serpenyőben, kevés olívaolajon süsd át közepes lángon, amíg…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta saláta recept hekk sárgarépa karalábé metélőhagyma napraforgóolajjal

    Ez a könnyű zöldségleves kifejezetten az epediétára készült, hogy gyulladáscsökkentő és emésztést segítő összetevőkkel támogassa a máj és az epehólyag egészségét. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és könnyen emészthető, így ideális választás a diéta során. Hozzávalók – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 kisebb póréhagyma (csak a fehér része) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sószegény) – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint (lehetőleg Himalája só vagy tengeri só) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd felkockázzuk kisebb darabokra. 2. Egy lábasban az olívaolajat közepes lángon melegítsük fel, majd adjuk hozzá a felaprított póréhagymát és a…