• Epebarát desszertek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe Diéta Desszert Gőzölt Tojással Céklával Petrezselyemgyökérrel és Metélőhagymával

    Ez a könnyen elkészíthető csirkemell zöldségágyon recept kifejezetten az epediéta elveihez igazodik, így segít megőrizni az epe egészségét és csökkenteni a gyulladást. A zsírban szegény, vitaminban gazdag összetevők támogatják az emésztést és hozzájárulnak a máj, valamint az epehólyag optimális működéséhez. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 nagy sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál apróra vágott friss petrezselyem – Fél citrom leve Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd tedd félre egy pár percre. 2. A zöldségeket mosd meg, a sárgarépát szeleteld…

  • Epebarát desszertek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Pénztárcabarát epe diéta desszert sonkával tejföllel répa metélőhagymával

    Ez a könnyű és tápláló csirkemell saláta ideális választás az epediétába illeszkedő étrendhez. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és gazdag vitaminokban, amelyek elősegítik a máj egészségének megőrzését. Ráadásul gyorsan elkészíthető, így kiváló mindennapi étkezéshez. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1/2 kígyóuborka – 1 marék friss spenótlevél – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 teáskanál citromlé – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellfilét sóval, borssal ízesítve, kevés víz hozzáadásával, párold meg egy serpenyőben vagy főzd puhára. 2. A sárgarépát hámozd meg, majd reszeld le vagy vágd vékony csíkokra. 3. A kígyóuborkát mosd meg, majd szeleteld fel vékony karikákra.…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epedieta Tojasos Karalabe Tejfollel Petrezselyemmel Metelohagymaval

    Ez a könnyű zöldségleves ideális választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és segíti az epehólyag nyugalmi állapotának fenntartását. A friss zöldségek és fűszerek nem terhelik meg az emésztőrendszert, miközben vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag táplálékot nyújtanak. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 közepes burgonya – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sódiummentes) – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só (kis mennyiségben) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, és…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epedieta recept laktato halas cukkinis cékla és metélőhagymás saláta

    Ez a könnyű csirkés zöldségleves tökéletes választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és gazdag tápanyagokban. A friss zöldségek és a sovány csirkehús támogatják az epehólyag működését, miközben nem terhelik meg az emésztőrendszert. Ez a recept segít megőrizni az emésztés egyensúlyát és elősegíti a gyulladáscsökkentést. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – Fél teáskanál só – Friss petrezselyem ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd vágd kisebb kockákra. 2. A zöldségeket tisztítsd meg, és vágd fel apró darabokra.…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Epebarát leves receptek

    Epe diéta recept leves főtt tojással blansírozott répa uborka metélőhagymával

    Ez a könnyű és tápláló csirkés-zöldséges quinoa saláta kiváló választás azok számára, akik epediétán vannak. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segíti a gyulladások csökkentését, miközben megfelelő fehérjeforrást biztosít. Egyszerű elkészíteni, és remek frissítő étel a mindennapokra. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 80 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1/2 kígyóuborka – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál citromlé – só ízlés szerint (max. 1/2 kiskanál) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A quinoát alaposan mosd át hideg víz alatt, majd főzd meg sós vízben 12-15 perc alatt, amíg megpuhul. Szűrd le, és hagyd kihűlni. 2. A csirkemellet sózd,…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept hekk mángold sütőtök metélőhagyma vendégváró főzelék

    Ez a könnyű, tápláló csirkehúsleves kifejezetten az epediétára szabott recept, amely segít csökkenteni a gyomorsav-termelést és támogatja az emésztőrendszer nyugalmát. A recept glutén- és laktózmentes, valamint alacsony zsírtartalmú, így kíméletes választás reflux vagy gyomorégés esetén. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr és zsír nélkül) – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kisebb cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy sótlan zöldségalaplé – 1 teáskanál só (opcionális, kis mennyiségben) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet megmossuk, majd kisebb darabokra vágjuk. 2. A sárgarépát, fehérrépát, zellert és cukkinit megpucoljuk, majd kockákra vágjuk. 3. Egy nagy lábasban az olívaolajat közepes…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept hekkből cukkini petrezselyem és metélőhagymával

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirke-zöldség pörkölt, amely kifejezetten az epediéta szabályainak megfelelő alapanyagokat használ. Célja, hogy segítsen a máj és epehólyag működésének támogatásában, miközben ízletes és változatos ételt kínál. Az étel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, így ideális a diéta során. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kis fej fehérrépa – 1 közepes cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál kurkuma – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez – 200 ml zöldségalaplé (sótlan) Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és hasonló méretű darabokra vágjuk. 2. Egy nagyobb serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epedieta Vacsora Recept Fott Tojassal Zellerrel Petrezselyemmel es Metelohagymaval

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkehúsleves, amely kifejezetten az epediétához igazított. Segít megnyugtatni az emésztőrendszert, miközben biztosítja a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat anélkül, hogy megterhelné az epehólyagot. Alacsony zsírtartalma miatt könnyen emészthető, így ideális választás a diéta során. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kisebb vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy natúr zöldségalaplé – Só (ízlés szerint, lehetőleg sóhelyettesítő) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd kockázd fel kisebb darabokra. 2. A zöldségeket hámozd meg, majd szeleteld fel vékony karikákra vagy apró…