• Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta recept pulyka darálthússal mángolddal és növényi tejszínnel

    Ez a könnyű zöldségleves ideális választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és könnyen emészthető. Segíti az emésztést, enyhíti az epehólyag terhelését, miközben vitaminokkal és ásványi anyagokkal látja el a szervezetet. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 közepes burgonya – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 liter zöldségalaplé (sótlan, alacsony zsírtartalmú) – 1 evőkanál olívaolaj – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só és bors (mértékkel) Elkészítés 1. A zöldségeket (sárgarépát, cukkinit, burgonyát, vöröshagymát) mosd meg, hámozd meg, majd kockázd fel egyenletes méretű darabokra. 2. Egy lábasban, közepes lángon, hevítsd fel az olívaolajat, majd párold meg benne az apróra vágott…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta recept főétel zsírszegény sonkával és könnyű növényi tejszínnel

    Ez a könnyű és tápláló csirkés zöldségleves kifejezetten az epediéta szabályainak megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, így segíti az epekímélő étrend betartását, miközben ízletes és laktató fogásként szolgál. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb zellergumó – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej hagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál só – 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors – 1 teáskanál apróra vágott friss petrezselyem – 1,5 liter víz vagy natúr zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellet megmossuk, felkockázzuk kisebb darabokra. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, majd apró kockákra vagy vékony szeletekre vágjuk. 3.…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Laktató Epe Diéta Saláta Csirke Darálthússal Répával és Növényi Tejszínnel

    Ez a könnyű, tápláló csirkeragu zöldségekkel ideális választás az epediétához, mivel gyulladáscsökkentő és májbarát összetevőket tartalmaz. Alacsony zsírtartalma és változatos zöldségei segítik az emésztést és támogatják az epehólyag egészségét. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségleves alaplé (sótlan) – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér (elhagyható) – 1 evőkanál friss petrezselyem vagy kapor (apróra vágva) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd az olívaolajon közepes lángon megpirítjuk, amíg enyhén aranybarna nem lesz. 2. A fokhagymát és a…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Epe diéta recept tőkohallal zellerrel céklával és növényi tejszínnel ragus főétel

    Ez a csirkés-zöldséges quinoa egy könnyű, tápláló étel, amely kíméletes az emésztőrendszerhez és gazdag rostokban, vitaminokban. Ideális választás azok számára, akik epediétát követnek, hiszen alacsony zsírtartalma és könnyen emészthető összetevői segítik a gyógyulást és a tünetek enyhítését. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 70 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Egy csipet só – Egy csipet frissen őrölt fekete bors (opcionális) – 200 ml víz vagy enyhe zöldségalaplé Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át hideg vízzel, majd tedd egy lábasba, öntsd rá a vizet vagy alaplét, és közepes lángon főzd puhára, kb. 15 perc alatt. 2.…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta sonkás céklás karalábés főétel növényi tejszínnel gőzpárolva

    Ez a könnyű, tápláló csirkeragu tökéletes választás epediétához, mivel alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor gazdag fehérjében és rostokban. Egyszerűen elkészíthető, és segíti az epehólyag működését támogató tápanyagok bevitelét, miközben kíméli az emésztőrendszert. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 200 ml zsírszegény csirkehúsleves vagy víz – 1 teáskanál szárított oregánó – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, majd apró darabokra szeleteljük. 2. Egy nagy serpenyőben az olívaolajat felmelegítjük, majd a vöröshagymát és a fokhagymát üvegesre pároljuk. 3. Hozzáadjuk a csirkemellkockákat, és…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Kímélő Epe Diéta Vacsora Tőkehallal Növényi Tejszínnel és Friss Fűszerekkel

    Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású, glutén- és tejmentes zöldségleves, amely ideális választás az epediétát követők számára. Segít az epehólyag működésének támogatásában, miközben tápláló és ízletes marad. Hozzávalók – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 liter zöldségalaplé (gluténmentes) – Só (ízlés szerint) – Frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint) – 1 teáskanál kurkuma – 1 teáskanál reszelt gyömbér – Egy marék friss petrezselyem Elkészítés 1. Melegítsük az olívaolajat egy nagy lábasban közepes hőfokon. 2. Aprítsuk fel a hagymát és a fokhagymát, majd pároljuk az olajon üvegesre. 3. Hámozzuk meg és karikázzuk fel a…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta saláta gőzölt tojással jégsalátával és könnyű növényi tejszínnel

    Ez a recept egy könnyen emészthető, tápláló csirkehúsleves, amely kifejezetten az epediéta követelményeinek megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, amelyek támogatják az epehólyag működését és elősegítik az emésztést. Ideális választás a diéta elején vagy bármikor, amikor egy könnyű, mégis ízletes ételre vágyunk. Hozzávalók – 500 g bőr nélküli csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kisebb zeller gumó – 1 kis fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy sótlan csirkehús alaplé – Fél teáskanál só – Fél teáskanál őrölt fekete bors – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra vagy csíkokra. 2. A…

  • Epebarát főételek,  Gyors epebarát receptek

    Epe diéta reggeli recept pulykamell növényi tejszínnel és zellerrel

    Ez a könnyű, tápláló csirkeragu remek választás epediéta esetén, mivel alacsony zsírtartalmú alapanyagokból készül, ugyanakkor gazdag fehérjében és könnyen emészthető. A recept célja, hogy támogatja az epehólyag egészségét és segíti a zsírfelszívódást anélkül, hogy megterhelné az emésztőrendszert. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 dl zsírszegény csirkehúsleves vagy víz – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó vagy kakukkfű – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A hagymát pucold meg, majd aprítsd finomra. A sárgarépát és a…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept saláta pisztránggal karalábéval és növényi tejszínnel

    Ez a könnyen elkészíthető csirkehúsleves egy klasszikus epediétás recept, amely kíméletes a gyomorhoz és könnyen emészthető összetevőkből áll. Támogatja a gyulladáscsökkentést és a bélflóra regenerálódását, miközben tápláló és hidratáló hatású. Ideális első fogásként vagy gyógyulási időszakban. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál só – 1 liter víz – Friss petrezselyem ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellfilét alaposan megmossuk, majd kisebb kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket meghámozzuk, és apró kockákra vagy vékony szeletekre vágjuk. 3. Egy lábasban felmelegítjük az olívaolajat, majd megdinszteljük rajta a finomra vágott vöröshagymát. 4.…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Epedieta recept csirkedaralthussal novenyi tejszinnel es friss salatatokkal

    Ez a recept egy könnyen emészthető, alacsony zsírtartalmú csirkeragu, amely tökéletes választás az epediéta követőinek. Célja, hogy tápláló és ízletes ételt kínáljon, miközben minimalizálja a máj és epehólyag terhelését, ezért könnyen beilleszthető a diétába. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zsírszegény csirkehúsleves vagy víz – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a vöröshagymát apróra szeleteljük. 2. Egy serpenyőben az olívaolajat felforrósítjuk, majd hozzáadjuk a hagymát, és üvegesre pároljuk. 3. Hozzáadjuk a csirkemellkockákat, és közepes lángon, gyakori kevergetés mellett fehéredésig sütjük. 4. A sárgarépát…