-
Epe diéta recept főtt tojással répa kápia paprika és oregánó lassú főzéssel
Ez a könnyű, tápláló csirkés-zöldséges rizottó kifejezetten az epediéta elveihez igazodik, így támogatja az epehólyag egészségét és az emésztést. Alacsony zsiradéktartalmú, rostban gazdag alapanyagokat használ, amelyek segítenek megelőzni az epekövek kialakulását, miközben ízletes és laktató fogásként szolgálnak. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 150 g rizs (fehér vagy hosszúszemű barna rizs) – 1 kisebb hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 500 ml zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – 1 evőkanál olívaolaj – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só és bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, a sárgarépát hámozd meg és karikázd fel, a brokkolit pedig szedd rózsáira. 2. Egy…
-
Epe Diéta Recept Ünnepi Leves Gőzpárolt Hekk Paradicsommal és Oregánóval
Ez a könnyen elkészíthető csirkemell zöldséges párolt rizssel recept kifejezetten az epediétához igazított, támogatja a máj és epehólyag egészségét. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes a májat irritáló fűszerektől, így elősegíti az emésztést és a méregtelenítést. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 csésze barna rizs – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A barna rizst alaposan mossuk át, majd kétszeres mennyiségű enyhén sós vízben főzzük meg, amíg megpuhul (kb. 40 perc). 2. A csirkemellet vágjuk vékony csíkokra vagy kockákra, sózzuk meg enyhén. 3.…
-
Epe diéta reggeli recept gőzpárolt hal petrezselyemmel és oregánóval
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel, amely kifejezetten az epediétába illeszkedik. Alacsony zsírtartalma és gyulladáscsökkentő összetevői segítik a máj tehermentesítését, miközben gazdag rostokkal és vitaminokkal látják el a szervezetet. Egyszerűen elkészíthető, mégis ízletes fogás, amely támogatja az epehólyag egészségét. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr nélkül) – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint (mértékkel) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss citromlé – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes darabokra, sózd, borsozd enyhén.…
-
Gyors párolt hal epe diétához olívaolajjal és oregánóval
Ez a recept egy könnyen emészthető, alacsony zsírtartalmú csirkemell zöldséges ragu, amely kíméletes az epéhez, miközben tápláló és ízletes étel. Az egyszerű fűszerezés és a zöldségek gazdag rost- és vitamintartalma támogatja az emésztést, így ideális választás az epediétában. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (sótlan, zsírszegény) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát és a cukkinit megtisztítjuk, felkarikázzuk, a vöröshagymát apróra vágjuk, a fokhagymát finomra zúzzuk. 2. Egy serpenyőben az olívaolajat felmelegítjük, majd hozzáadjuk a…
-
Epe diéta recept csirkemelles zelleres köret kímélő margarin oregánóval
Ez a könnyen elkészíthető, tápláló csirkés-zöldséges quinoa saláta kiváló választás az epediéta követőinek. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes a gyomrot irritáló fűszerektől, így segít megőrizni az emésztőrendszer egészségét és támogatja a gyógyulást. Hozzávalók – 150 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál olívaolaj – Só (ízlés szerint, lehetőleg kevés) – 1 teáskanál citromlé Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át hideg víz alatt, majd főzd meg enyhén sós vízben kb. 15 perc alatt, amíg megpuhul. Szűrd le, és hagyd hűlni. 2. A csirkemellfilét tisztítsd meg, sózd meg enyhén, majd egy serpenyőben, kevés olívaolajon süsd…
-
Laktató epe diéta recept gőzpárolt hal kápia paprikával céklával oregánóval
Ez a könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétára szabott, így alacsony zsírtartalmú, mégis ízletes és laktató. A receptben használt alapanyagok támogatják az epehólyag működését, miközben segítik az emésztést és csökkentik a gyulladást. Hozzávalók – 400 g csirkemell filé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 közepes vöröshagyma – 1 dl csirkehúsleves (zsírmentes, házi vagy boltban kapható) – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a vöröshagymát és a fokhagymát finomra aprítjuk. 2. A sárgarépát és a cukkinit megpucoljuk és…
-
Epe diéta saláta recept főtt hekk paradicsom paprikával oregánóval
Az epediéta során kiemelten fontos az emésztőrendszer nyugtatása és a gyulladások csökkentése, ezért olyan ételeket érdemes választani, amelyek könnyen emészthetők és gyulladáscsökkentő hatásúak. Ez a sütőtökös csirkeragu nemcsak finom, hanem kíméletes a gyomorhoz, gazdag vitaminokban és rostokban, amelyek támogatják a bélflóra egészségét és segítik az optimális emésztést. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 300 g sütőtök – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 500 ml zöldségalaplé (sómentes) – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – só ízlés szerint (max. kevés) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, a sütőtököt és a sárgarépát hámozd meg, majd szintén kockázd fel. 2.…
-
Krémes epe diéta sonkás mángold raguban görög joghurttal és oregánóval
Ez a könnyen elkészíthető csirkeragu zöldségekkel tökéletes választás az epediétát követők számára. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és gazdag vitaminokban, amelyek segítik a máj regenerálódását és az emésztést. Emellett gluténmentes és adalékanyagoktól mentes, így kíméletes a szervezet számára. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 dl csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – 1 csipet őrölt fekete bors – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, falatnyi kockákra. 2. A sárgarépát, cukkinit és brokkolit mosd meg, majd vágd hasonló méretű darabokra. 3. Az olívaolajat hevítsd fel egy serpenyőben, majd add…
-
Egyszerű epe diéta leves tőkehal mángold céklával és oregánóval
Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású zöldségkrémleves, amely kifejezetten az epediétára fókuszál. Alacsony zsírtartalmú, rostokban gazdag, és segíti az epehólyag megkímélését, miközben tápláló és ízletes ételként szolgál. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej karfiol – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 500 ml zöldségalaplé (sótlan, alacsony nátriumtartalmú) – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A sárgarépát, cukkinit és karfiolt tisztítsd meg, majd vágd kisebb darabokra. 2. Egy lábasban melegítsd fel az olívaolajat, majd add hozzá az apróra vágott fokhagymát, és párold pár percig, amíg illatos lesz. 3. Tedd bele a zöldségeket, és keverd…
