• Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Krémes gőzölt tojás római salátával epe diétás reggelire

    Ez a könnyű csirkeleves egy tápláló, alacsony zsírtartalmú fogás, amely kíméli az emésztőrendszert, miközben értékes vitaminokkal és ásványi anyagokkal lát el. Az egyszerű fűszerezés és a könnyen emészthető alapanyagok segítik a gyomor nyugtatását, így különösen ajánlott epediétában. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál só – 1 liter víz – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet felkockázzuk, majd az olívaolajon enyhén megpirítjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, felkockázzuk, majd a csirkéhez adjuk. 3. Felöntjük egy liter vízzel, sózzuk, majd felforraljuk. 4. Lefedve, alacsony…

  • Epebarát halételek,  Gyors epebarát receptek

    Egészséges epe diéta recept lassú főzésű lazacos reggeli koktélparadicsommal

    Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló csirkeragu, amely kifejezetten az epediéta szabályaihoz igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevői segítik az epehólyag egészségének megőrzését, miközben ízletes és laktató ételt kínálnak. Ideális választás lehet azok számára, akik epeköves problémákkal vagy epehólyag-eltávolítást követő diétával élnek. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – 100 ml natúr joghurt (zsírszegény) – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a vöröshagymát és fokhagymát apróra vágjuk. 2. Egy serpenyőben az olívaolajat közepes lángon…

  • Epebarát halételek,  Gyors epebarát receptek

    Könnyű epe diéta recept lazaccal reggelire görög joghurttal és paprikával

    Ez a könnyű, tápláló saláta ideális választás az epediéta követőinek, hiszen gyulladáscsökkentő, könnyen emészthető összetevőkből áll. Segít a máj regenerálódásában és támogatja az emésztőrendszer egészségét, miközben finom, friss ízeket kínál. Hozzávalók – 1 db közepes édesburgonya – 1 db közepes cukkini – 100 g friss spenótlevél – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – Só (ízlés szerint, lehet Himalája só) – Frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint) – 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem Elkészítés 1. Az édesburgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, majd enyhén sós vízben puhára főzzük (kb. 10-12 perc). 2. A cukkinit megmossuk, felkockázzuk, és egy serpenyőben, olívaolajon pár percig megpároljuk, hogy…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egyszerű epe diéta reggeli párolt főtt tojással paradicsommal és petrezselyemmel

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és egyszerűen emészthető, így segíti az epehólyag működésének támogatását és a kellemetlen tünetek enyhítését. Ideális választás mindennapi étkezésekhez, amikor fontos a kímélő, mégis ízletes fogás elkészítése. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 dl csirkehúsleves (kímélő, sótlan) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket vágd vékony szeletekre, sózd, borsozd enyhén. 2. A…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Laktató epe diéta reggeli párolt csirkemell koktélparadicsommal

    Ez a könnyű csirkemell saláta friss, tápláló és kímélő étel, amely ideális választás az epediétát követők számára. Alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető alapanyagokból készült, így támogatja a máj és az epe működését, miközben ízletes és laktató fogás. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes uborka – 1 közepes paradicsom – 1/2 piros kaliforniai paprika – 1 evőkanál olívaolaj – 1 evőkanál citromlé – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, és szeleteld vékony csíkokra. 2. Egy serpenyőben, kevés vízzel vagy olívaolajspray-vel süsd meg a csirkemellet közepes lángon, amíg átsül, majd tedd félre hűlni. 3. Az uborkát, paradicsomot és kaliforniai paprikát mosd…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Gyors epebarát receptek

    Epe diéta recept tojásos reggeli zöldbabbal bazsalikommal könnyű vendégváró

    Ez a könnyű csirke-zöldség stir fry egy gyorsan elkészíthető, tápláló étel, amely ideális az epediéta követői számára. Alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető, miközben gazdag vitaminokban és rostokban, így támogatja az epehólyag egészségét és az emésztést. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1/2 kaliforniai paprika – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál reszelt friss gyömbér – só ízlés szerint (kis mennyiségben) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét vágd vékony csíkokra. 2. A zöldségeket mosd meg, majd szeleteld fel vékony csíkokra vagy kockákra. 3. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat közepes lángon, majd add hozzá a reszelt gyömbért, és párold egy…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diétás reggeli zsírszegény sonkával és blansírozott zöldségekkel nagy adagban

    Ez a könnyen elkészíthető, glutén- és laktózmentes csirke-zöldség pörkölt kifejezetten az epediétában résztvevők igényeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, ugyanakkor tápláló étel, amely segít az epetermelés szabályozásában és a bélrendszer nyugtatásában. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál kurkuma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez – 300 ml csirkehúsleves (sómentes vagy alacsony sótartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát és a cukkinit megpucoljuk, majd felkarikázzuk. A vöröshagymát apróra vágjuk. 2. Egy nagy serpenyőben az olívaolajat felforrósítjuk, majd a vöröshagymát megdinszteljük, amíg…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Egészséges epe diéta recept lassú főzésű tőkehalas reggeli tejföllel répa cukkini metélőhagymával

    Ez a könnyű, tápláló csirkés-zöldséges rizottó tökéletes választás epediétához, hiszen alacsony zsírtartalmú, mégis laktató étel. A finom, enyhén fűszerezett fogás támogatja az epehólyag egészségét, miközben könnyen emészthető, így hozzájárul a kellemetlen panaszok csökkentéséhez. Hozzávalók – 200 g csirkemell filé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 100 g barna rizs – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 500 ml zöldségalaplé (sószegény) – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd egy serpenyőben, az olívaolaj felén megpirítjuk, amíg fehér nem lesz, majd félretesszük. 2. A sárgarépát és a cukkinit apró kockákra vágjuk, a fokhagymát finomra zúzzuk. 3. Ugyanabban a serpenyőben,…

  • Epebarát halételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Krémes halas reggeli római salátával epe diétához könnyű olívaolajjal

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediéta szabályai szerint készült, így ideális választás az epehólyag problémákkal küzdők számára. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető, miközben ízletes és tápláló. Segít megőrizni az emésztőrendszer egészségét anélkül, hogy irritálná az epét. Hozzávalók – 2 csirkemellfilé (kb. 300 g) – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes paradicsom – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) – 1 teáskanál szárított bazsalikom vagy oregánó – 1 dl alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves vagy víz Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kockákra, majd sózd és borsozd enyhén. 2.…

  • Epebarát halételek,  Gyors epebarát receptek

    Gyors epe diéta reggeli pisztránggal görög joghurttal és zöldségekkel

    Ez a könnyű zöldségleves kifejezetten az epediétára lett kialakítva, így alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és tápláló. Segít az epehólyag működésének támogatásában, miközben friss zöldségekkel és enyhe fűszerezéssel biztosítja a változatos ízvilágot. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb karalábé – 1 fehérrépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – Friss petrezselyem – Só és bors ízlés szerint (mértékkel) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát, és üvegesre pároljuk. 3. Hozzáadjuk a feldarabolt sárgarépát,…