• Epebarát halételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta recept családi tőkehalas saláta póréhagymával és snidlinggel

    Ez a könnyű, tápláló csirkemell zöldségágyon recept kifejezetten az epediétára lett kifejlesztve, hogy segítse az epehólyag egészségének megőrzését és a zsírok könnyebb emésztését. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, valamint könnyen emészthető alapanyagokat tartalmaz, így tökéletes választás a diéta során. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Fél citrom leve – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket tisztítsd meg, majd vékony szeletekre vagy csíkokra vágd. Sózd, borsozd ízlés szerint. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit mosd meg, a cukkinit…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Kímélő epe diéta recept gőzölt tojással zöldbabbal spenóttal és snidlinggel

    Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású zöldségkrémleves, amely kifejezetten az epediétába illeszthető. Alacsony zsírtartalma és enyhe fűszerezése segíti az epehólyag és az emésztőrendszer optimális működését, miközben tápláló és laktató ételt kínál. Hozzávalók – 2 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sótlan, alacsony nátriumtartalmú) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mossuk meg, majd hámozzuk meg a sárgarépát, fehérrépát és burgonyát. 2. Vágjuk fel a cukkinit, sárgarépát, fehérrépát és burgonyát kisebb kockákra, hogy gyorsabban megfőjenek. 3. Egy nagy lábasban melegítsük fel az olívaolajat, majd adjuk…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta reggeli csirkemelles sütőtökös zellerrel és snidlinggel

    Ez a recept egy könnyen emészthető, tápláló és gyulladáscsökkentő hatású étel, amely kifejezetten az epediétára tervezett összetevőket használ. Célja, hogy segítse az epehólyag és az emésztőrendszer megkímélését, miközben változatos és ízletes ételként szolgál. Kíméletes összetevői támogatják a gyógyulási folyamatot és hozzájárulnak a szervezet általános jóllétéhez. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint (mértékkel) – 1 dl zsírszegény csirkehúsleves vagy víz – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockákra vágjuk, majd egy serpenyőben az olívaolajon közepes hőmérsékleten megpirítjuk, amíg enyhén aranybarna…

  • Epebarát leves receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Kímélő epe diéta leves tojással karalábé spenót és snidling felhasználásával

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges quinoasaláta kiváló választás az epediétát követők számára, mivel gyulladáscsökkentő, könnyen emészthető alapanyagokból áll, melyek támogatják az epehólyag optimális működését. A recept friss, rostban gazdag zöldségeket és sovány fehérjét tartalmaz, így segít az emésztés javításában és a máj méregtelenítésében. Hozzávalók – 150 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1/2 piros kaliforniai paprika – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd le folyó víz alatt, majd főzd meg enyhén sós vízben kb. 15 perc alatt, amíg megpuhul.…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Laktató epe diéta reggeli hekk római salátával karalábéval és snidlinggel

    Ez a könnyű és tápláló csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétára van szabva, hogy segítse az epehólyag egészségének megőrzését. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes a nehezen emészthető összetevőktől, így támogatja az emésztést és csökkenti a hasfájást. Emellett egyszerűen elkészíthető, ideális hétköznapi vacsorának vagy ebédnek. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr nélkül) – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 csapott teáskanál őrölt kömény – 1 teáskanál friss vagy szárított petrezselyem – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 dl csirkehúsleves vagy víz (sószegény) Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, falatnyi…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epedieta Tojasos Cukkinis Paradicsomos Snidlinges Salata Nagy Adagban

    Ez a könnyen elkészíthető csirkemell saláta friss zöldségekkel egy kiváló választás az epediétát követők számára. Alacsony zsírtartalma és az emésztést kímélő összetevők támogatják a máj egészségét, miközben tápláló és laktató ételt kínálnak. Hozzávalók – 150 g csirkemell filé – 1 közepes uborka – 1 nagyobb paradicsom – 1 marék friss rukkola – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint (lehetőleg jódozott) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet sózd, borsozd, majd egy serpenyőben kevés olívaolajon süsd meg közepes lángon, amíg teljesen átsül és enyhén megpirul (kb. 8-10 perc). 2. Az uborkát és a paradicsomot mosd meg, majd vágd fel kisebb…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Friss epe diéta lazac saláta gőzölt zellerszárral és snidlinggel

    Ez a könnyű, tápláló csirkeragu kiváló választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor gazdag fehérjében és rostokban. Az egyszerű, természetes alapanyagok segítenek a máj és epehólyag kímélésében, miközben ízletes és laktató ételt kínálnak. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (sótlan) – 1 teáskanál szárított kakukkfű – Friss petrezselyem a díszítéshez – Ízlés szerint só (csak kis mennyiségben) és frissen őrölt fekete bors Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát és cukkinit megpucoljuk, majd felkarikázzuk. A hagymát és fokhagymát apróra vágjuk. 2. Egy nagy serpenyőben…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Epe diéta recept párolt csirke darálthússal sárgarépával és snidlinggel

    Ez a könnyen elkészíthető csirkehúsos-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétára szabott, mentes a magas zsírtartalmú összetevőktől és fokozott rosttartalmú zöldségekkel van gazdagítva. Célja, hogy segítse az epehólyag egészségének megőrzését, miközben ízletes és tápláló ételként szolgál. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kisebb fej brokkoli – 1 közepes fej hagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított kakukkfű – 150 ml csirkealaplé (alacsony sótartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, a sárgarépát felkarikázzuk, a cukkinit és a brokkolit kisebb darabokra szedjük, a hagymát apróra…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Epe diéta reggeli recept csirkemelllel sütőtökkel mángolddal és snidlinggel

    Ez a könnyű zöldségleves kifejezetten az epediétára lett kialakítva, hogy gyulladáscsökkentő és májbarát összetevőkkel támogassa az epehólyag működését. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető, így segít megelőzni az epegörcsöket és elősegíti az emésztést. Hozzávalók – 1 közepes cukkini – 2 közepes sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sódiummentes) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsd fel, majd egy lábasban az olívaolajon párold üvegesre. 2. Add hozzá a feldarabolt sárgarépát és cukkinit, majd keverd össze a hagymás alapban. 3. Szórd meg a…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Epebarát leves receptek

    Epe diéta recept családi gőzölt leves főtt tojással zöldbabbal és snidlinggel

    Ez a krémes, zöldséges csirkeragu könnyen elkészíthető, tápláló és kímélő étel, amely kifejezetten az epediéta szabályaihoz igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag alapanyagokat tartalmaz, így elősegíti az epehólyag egészségének megőrzését, miközben finom és laktató fogásként szolgál. Hozzávalók – 400 g csirkemell filé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zsírszegény tejföl (vagy tejföl helyettesítő) – 1 teáskanál kukoricakeményítő – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát és a cukkinit megpucoljuk, majd apró kockákra vágjuk. 2. Egy nagy serpenyőben felmelegítjük az…