• Epebarát desszertek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta desszert sonkával tejföllel petrezselyemmel és mángolddal

    Ez a könnyű, tápláló zöldségragu kiváló választás epediétához, mivel alacsony zsírtartalmú és rostban gazdag, ugyanakkor ízletes és laktató étel. Segít fenntartani a máj egészségét, miközben támogatja az emésztést és az általános közérzetet. Az egyszerű, természetes összetevők révén könnyen beilleszthető a napi étrendbe. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 közepes burgonya – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só (ízlés szerint, lehetőség szerint kevésbé nátriumos) – Friss petrezselyem a díszítéshez – 1 dl zöldségalaplé vagy víz Elkészítés 1. A zöldségeket mosd meg, majd hámozd meg a sárgarépát és a burgonyát. 2. Vágd a sárgarépát, cukkinit és burgonyát egyforma, kisebb…

  • Epebarát főételek,  Gyors epebarát receptek

    Epe diéta recept gyors blansírozott sonkás ebéd görög joghurttal és zellerrel

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel kiváló választás az epediétára, hiszen könnyen emészthető, alacsony zsírtartalmú és gazdag rostokban. A recept segít fenntartani az epehólyag egészségét, miközben ízletes és tápláló ételt kínál. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket vágd kisebb, egyenletes kockákra vagy csíkokra. 2. A cukkinit, sárgarépát hámozd meg, majd szeleteld fel vékony karikákra, a brokkolit szedd kisebb rózsákra. 3. Egy nagy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd add hozzá az apróra…

  • Gyors epebarát receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Könnyű epe diéta recept zsírszegény sonkával blansírozott salátával

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges quinoasaláta tökéletes választás az epediétán lévők számára, mivel gluténmentes, alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető. Gazdag fehérjében és rostokban, amelyek segítik az emésztést és támogatják az epeműködést. Emellett friss zöldségekkel és enyhe fűszerezéssel készül, így kíméletes, mégis ízletes étel. Hozzávalók – 150 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1/2 kígyóuborka – 1 kisebb édes alma – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 teáskanál friss citromlé – só ízlés szerint (lehetőleg kevés) – friss petrezselyem vagy metélőhagyma a díszítéshez Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át hideg víz alatt, majd főzd meg sós vízben 12-15 percig, amíg megpuhul. Szűrd le, és hagyd…

  • Epebarát desszertek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta desszert sonkával görög joghurttal és zellerrel

    Ez a könnyű, rostban gazdag quinoasaláta tökéletes választás az epediéta követőinek, hiszen gyulladáscsökkentő és emésztést támogató alapanyagokat tartalmaz. Friss zöldségekkel és egy enyhén fűszerezett öntettel készült, így segít megőrizni a máj egészségét és támogatja a szervezet méregtelenítő folyamatait. Hozzávalók – 1 csésze quinoa – 2 csésze víz – 1 közepes uborka – 10-12 koktélparadicsom – 1 közepes sárgarépa – 1 marék friss petrezselyem – 2 evőkanál extra szűz olivaolaj – 1 evőkanál frissen facsart citromlé – Só ízlés szerint (lehetőleg jódozott vagy tengeri só) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át hideg víz alatt, majd tedd fel főzni a 2 csésze vízbe. Forrald…

  • Epebarát leves receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Könnyű epe diétás zelleres sonkaleves görög joghurttal főzve

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkehúsos zöldségragu, amely kifejezetten az epediétára optimalizált. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és kerüli az irritáló fűszereket, így kíméletes az epehólyag számára, miközben változatos ízélményt nyújt. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 kisebb fej vöröshagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 200 ml alacsony zsírtartalmú zöldségleves vagy víz – só ízlés szerint – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes darabokra, a zöldségeket pedig tisztítsd meg és szeleteld fel. 2. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd párold meg benne az apróra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát, amíg üveges…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egyszerű epe diéta recept sonkával zöldbabbal és póréhagymával ebédre

    Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású zöldségleves, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevőkkel készült, így segít enyhíteni az epehólyag problémáit és támogatja az emésztést. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej karalábé – 1 kisebb burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sómentes) – 1 gerezd fokhagyma – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só (csak nagyon kevés, ha szükséges) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A zöldségeket megmossuk, meghámozzuk, és kisebb kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban az olívaolajat közepes hőfokon felmelegítjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, és pár percig pároljuk, amíg…

  • Epebarát leves receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta leves zsírszegény sonkával és görög joghurttal

    Ez a könnyen elkészíthető csirkeragu zöldségekkel egy tápláló és gyulladáscsökkentő étel, amely kifejezetten az epediéta szabályaihoz igazodik. Alacsony zsírtartalma és szigorúan kerül minden irritáló összetevőt, így segíti az epehólyag nyugalmát és támogatja az emésztést. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fej brokkoli (kb. 150 g) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 dl csirkehúsleves (sómentes, lehet házi vagy bio) – 1 gerezd fokhagyma – Só (ízlés szerint, de mérsékelten) – Frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint) – 1 teáskanál szárított oregánó vagy kakukkfű Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, töröld szárazra, majd vágd kisebb kockákra. 2. A sárgarépát hámozd meg, majd…

  • Epebarát leves receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe Diéta Recept Leves Zsírszegény Sonkával Római Salátával és Zellerszárral

    Ez a könnyű zöldségleves kiváló választás az epediétát követők számára, mivel gyulladáscsökkentő és emésztést segítő összetevőket tartalmaz. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, így támogatja az epehólyag egészségét és az emésztőrendszer működését. Hozzávalók – 1 evőkanál olívaolaj – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 liter zöldségalaplé (sótlan) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 teáskanál kurkuma – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, majd az olívaolajon üvegesre pároljuk egy lábasban. 2. A sárgarépát, cukkinit és fehérrépát megtisztítjuk, felkockázzuk, majd hozzáadjuk a lábasba. 3. Rövid…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Kímélő epe diéta desszert sonkával karalábéval spenóttal és bazsalikommal

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldségragu, amely kifejezetten az epediéta előírásainak megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes a puffadást okozó összetevőktől, így segíti az epehólyag működését és az emésztést. Ideális választás azok számára, akik szeretnének egészségesen étkezni, miközben kímélik az epéjüket. Hozzávalók – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 kis vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss citromlé – 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk. A cukkinit és a sárgarépát felkarikázzuk,…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Krémes sonkás reggeli epe diétához fejes salátával paprikával és kaporral

    Ez a könnyen elkészíthető csirkehúsleves tökéletes választás az epediétában, hiszen alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és segíti az epehólyag működését. A leves gazdag zöldségekben, amelyek rosttartalmuk révén támogatják az emésztést, miközben kíméletesek az epére. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis zeller gumó – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy zsírszegény alaplé – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellfilét megtisztítjuk, kisebb darabokra vágjuk. 2. A zöldségeket megpucoljuk és feldaraboljuk: a sárgarépát, fehérrépát és zellert vékony karikákra, a hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát finomra zúzzuk. 3.…