-
Epedieta recept blansirozott sonkaskoret paradicsommal ceklaval oreganoval
Ez a könnyű, tápláló csirkehúsleves ideális választás az epediéta követői számára, mivel kíméletes az emésztőrendszerhez és elősegíti az epehólyag optimális működését. Alacsony zsírtartalma és természetes, friss alapanyagai támogatják a gyulladás csökkentését és az epe pangásának megelőzését. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb paszternák – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellfiléket alaposan megmossuk, majd kisebb kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, majd hasonló méretű kockákra vágjuk. 3. Egy nagyobb lábasban az olívaolajat felmelegítjük,…
-
Epe diéta recept gyors tepsis sonkás köret paprikával céklával kaporral
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkeleves, amely kifejezetten az epediétára szabott. Alacsony zsírtartalma és gyulladáscsökkentő összetevői segítik az epehólyag megkímélését, miközben finom és laktató ételt biztosítanak. Ideális választás azok számára, akik szeretnék elkerülni az epeproblémákat kiváltó nehéz, zsíros ételeket. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 közepes burgonya – 1 kis zellergumó – 1 kis fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy alacsony sótartalmú zöldségalaplé – Só (ízlés szerint, de kevés) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet megmossuk, kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, majd apró kockákra vágjuk. 3. Egy…
