-
Epes étrendhez zsírszegény sonkás spenótos főétel blansírozott koktélparadicsommal
Ez a könnyű és tápláló csirkeragu egy kiváló választás az epediéta követői számára. Alacsony zsírtartalmú alapanyagokból készül, amelyek segítik az epehólyag egészségének megőrzését, miközben ízletes és laktató ételt kínálnak. A recept gyorsan elkészíthető, így ideális a mindennapi étrendbe. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 200 g friss zöldborsó (vagy fagyasztott) – 1 evőkanál olívaolaj – 300 ml csirkehúsleves (sótlan, alacsony zsírtartalmú) – 1 teáskanál szárított kakukkfű – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsd fel finomra. 3. A…
-
Epedieta Vacsora Tojasos Spenotos Karalabe Parolt Receptek
Ez a csirke-zöldséges quinoa egy könnyen emészthető, tápláló és ízletes étel, amely különösen alkalmas epediétában szenvedők számára. A recept célja, hogy minimalizálja a gyomor és bélrendszer terhelését, miközben elegendő fehérjét és rostot biztosít a szervezet számára. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 70 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma (elhagyható) – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem vagy bazsalikom ízlés szerint Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át, majd 2-szeres mennyiségű sós vízben főzd puhára, kb. 15 perc alatt. 2. A csirkemellet tisztítsd meg, majd kisebb kockákra vágd. 3. A sárgarépát és a cukkinit hámozd meg, majd…
