-
Egyszerű epe diéta reggeli tőkhal római salátával és kakukkfűvel
Ez a könnyen elkészíthető csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétára szabott, hiszen alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz. Célja, hogy tápláló, mégis könnyen emészthető ételt biztosítson, amely támogatja az epehólyag egészségét és csökkenti a kellemetlen tüneteket. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 csipet só – 1 csipet frissen őrölt fekete bors – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva – 150 ml alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves vagy zöldségalaplé Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, falatnyi kockákra. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit mosd…
-
Epe diéta recept tőkhalas zelleres saláta légkeveréses sütőben kezdőknek
Ez az epediétás csirkemell zöldséges ragu egy könnyű, de tápláló étel, amely kíméli az epét és elősegíti az emésztést. Alacsony zsírtartalma és rostban gazdag összetevői hozzájárulnak a máj és epe egészségéhez, miközben finom és laktató fogást kínálnak. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez – 1 dl zsírszegény csirkehúsleves vagy víz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, sózzuk, majd egy serpenyőben, az olívaolaj felén megpirítjuk. 2. A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk, és kisebb darabokra vágjuk. 3. A megpirult csirkemellhez…
-
Epe diéta recept Ünnepi tőkhalas zelleres római salátás leves kevés olívaolajjal
Ez a könnyű, tápláló csirkés-zöldséges quinoa saláta tökéletes választás az epediétában, mivel gyulladáscsökkentő, könnyen emészthető alapanyagokat tartalmaz. A recept célja, hogy ízletes, mégis gyomorkímélő ételt kínáljon, amely támogatja az epehólyag egészségét és az emésztést. Hozzávalók – 150 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A quinoát alaposan mosd át, majd főzd meg sós vízben kb. 15 perc alatt, amíg megpuhul, majd szűrd le és tedd félre hűlni. 2. A csirkemellet sózd, borsozd, és kevés olívaolajon…
