-
Epe diéta vacsora recept gőzölt tojással céklával és növényi tejszínnel
Ez a könnyű zöldségleves kiváló választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, mégis tápláló és ízletes étel. Segíti az epehólyag kíméletét, miközben rostokban gazdag, így támogatja az emésztést és az általános egészséget. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 közepes fehérrépa – 1 kis fej brokkoli – 1 kisebb burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (só- és zsírmentes) – 1 gerezd fokhagyma – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd a sárgarépát, fehérrépát, cukkinit és burgonyát kisebb kockákra, a brokkolit rózsáira szedjük. 2. Egy lábasban az olívaolajat…
-
Egészséges epe diéta recept gőzölt tojással és növényi tejszínnel ebédre
Ez a könnyű és tápláló csirkeleves tökéletes választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Segíti az epehólyag működésének támogatását, miközben kíméli az emésztőrendszert. Egyszerű elkészíthetősége miatt mindennapi étrendbe könnyen beilleszthető. Hozzávalók – 500 g bőr- és zsírmentes csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej karalábé – 1 közepes burgonya – 1 kis fej hagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és hasonló méretű darabokra vágjuk. 2. Egy lábasban az olívaolajat felforrósítjuk, majd hozzáadjuk…
-
Krémes tojásos zellerfőzelék epe diétához könnyű növényi tejszínnel
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirke-zöldség egytálétel, amely kifejezetten az epediéta szabályai szerint készült. Alacsony zsírtartalmú, rostokban gazdag összetevőket tartalmaz, amelyek segítik az epehólyag egészségének megőrzését és az emésztés támogatását. Ideális választás azoknak, akik szeretnének egészségesen étkezni epeproblémák esetén is. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss petrezselyem (aprítva) – Só (ízlés szerint, lehetőleg kevés) – Frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint) – 100 ml csirke- vagy zöldségalaplé (sodiummentes) Elkészítés 1. A csirkemelleket mosd meg, majd vágd vékony csíkokra vagy kockákra. 2. A cukkinit és a…
-
Epe diéta recept egészséges tojásleves növényi tejszínnel és paprikával
Ez a könnyű, tápláló csirkeragu tökéletes választás az epediétát követők számára, mivel alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor gazdag fehérjében és rostokban. A recept finom, mégis kíméletes az epehólyagra, így segít az emésztés támogatásában és a kellemetlen tünetek elkerülésében. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 200 ml csirkehúsleves (sószegény, zsírszegény) – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockákra vágjuk, a vöröshagymát apróra szeleteljük, a fokhagymát finomra zúzzuk. 2. A sárgarépát és a cukkinit megpucoljuk, majd kisebb kockákra vágjuk. 3. Egy mély serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, majd…
-
Tojásos céklás ragu petrezselyemmel és oregánóval epe diétához
Ez a könnyű, tápláló csirkés zöldségragu kiváló választás az epediétában, hiszen alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető alapanyagokból készül. A recept célja, hogy ízletes, ugyanakkor a máj és epe működését kímélő ételt biztosítson, amely elősegíti a szervezet méregtelenítését és a jó közérzet fenntartását. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (sótlan) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított kakukkfű – 1 teáskanál citromlé Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, majd a cukkinit és…
-
Krémes tojásos póréhagyma saláta fejes salátával epe diétához
Ez a könnyű, tápláló zöldségleves ideális választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segíti az emésztést. A leves friss alapanyagokból készül, amelyek támogatják az epehólyag egészségét és elősegítik a zsírok megfelelő lebontását. Egyszerű elkészíteni, és bármikor fogyasztható, amikor könnyű, mégis laktató ételre vágyunk. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 közepes burgonya – 1/2 fej karfiol – 1 kisebb vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sószegény) – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megtisztítjuk. A sárgarépát, cukkinit és burgonyát felkockázzuk, a karfiolt…
-
Krémes gőzölt tojásos zöldbabfőzelék epe diétához könnyű köretként
Ez a könnyű, tápláló saláta ideális választás az epediéta követőinek, mivel gyulladáscsökkentő és emésztést segítő összetevőket tartalmaz. Friss zöldségekkel és egy egyszerű, olívaolajos öntettel készül, amely támogatja az epehólyag egészségét és segít elkerülni a puffadást vagy irritációt. Hozzávalók – 1 közepes uborka – 2 közepes paradicsom – 1 kis fej saláta vagy egy marék bébispenót – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint (lehetőleg sómentes vagy alacsony nátriumtartalmú) – Friss petrezselyem vagy kapor aprítva Elkészítés 1. Az uborkát és a paradicsomot alaposan mosd meg, majd vágd apró kockákra. 2. A salátát vagy bébispenótot tépkedd kisebb darabokra, és tedd egy tálba. 3. Add hozzá a…
-
Epe diéta recept gőzpárolt tojással spenóttal és római salátával gyerekbarát ebéd
Ez a könnyű, tápláló sütőtökös quinoa saláta ideális választás az epediétát követők számára, mivel alacsony zsírtartalmú, rostokban gazdag és gyulladáscsökkentő hatású összetevőket tartalmaz. A recept segít fenntartani az emésztőrendszer egészségét, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít. Hozzávalók – 150 g quinoa – 300 g sütőtök, felkockázva – 1 evőkanál olívaolaj – 1 kis alma, felkockázva – 50 g spenótlevél – 1 evőkanál friss petrezselyem, aprítva – 1 teáskanál őrölt kurkuma – 1/2 teáskanál őrölt gyömbér – só ízlés szerint – frissen facsart citromlé Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd le, majd főzd meg kb. 15 perc alatt, amíg megpuhul és a víz felszívódik. 2. Közben a sütőtököt tedd egy tepsire,…
-
Egyszerű lassú főzéses epe diéta desszert tojással céklával és mángolddal
Ez a könnyű, tápláló csirkeragu tökéletes választás az epediétában követők számára, hiszen alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor gazdag fehérjében és rostokban. Az egyszerűen emészthető alapanyagok segítik az epehólyag működésének támogatását, miközben ízletes és változatos étkezést biztosítanak. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – 100 ml natúr joghurt (1,5%-os) – 1 teáskanál szárított kakukkfű – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd egy serpenyőben, az olívaolaj felén megpirítjuk, amíg enyhén aranybarna nem lesz. Ezután félretesszük. 2. A…
-
Friss tojás saláta növényi tejszínnel és petrezselyemmel epediétához
Ez a könnyű csirkés-zöldséges quinoa egy tápláló és jól emészthető étel, amely kifejezetten az epediétás étrend követőinek készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő hatású alapanyagokat tartalmaz, így segíti az epehólyag egészségének megőrzését és az emésztés támogatását. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 70 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 marék spenótlevél – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Fél citrom leve Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át, majd forró, sós vízben főzd puhára körülbelül 15 perc alatt, majd szűrd le és tedd félre. 2. A csirkemellet kockázd…
