Epebarát halételek
-
Epedieta leves hekkel paprikaval zoldbabbal es metelohagymaval gyerekbarat modon
Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású zöldségleves, amely kíméli az epeutakat és elősegíti az emésztést. Alacsony zsírtartalma és magas rosttartalma miatt ideális választás az epediéta követőinek, támogatva a máj és az epehólyag egészségét. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 közepes burgonya – 1 kis fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sótlan) – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só és bors ízlés szerint Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd a sárgarépát, cukkinit és burgonyát kisebb kockákra vágjuk. 2. Az apróra vágott hagymát és fokhagymát az olívaolajon üvegesre pároljuk egy nagyobb lábasban. 3. Hozzáadjuk a felkockázott…
-
Kímélő epe diéta recept halból zöldbabbal cukkinivel és oregánóval
Ez a könnyen elkészíthető csirkés-zöldséges quinoa egy tápláló, gluténmentes fogás, amely ideális az epediétát követők számára. Magas rost- és fehérjetartalma támogatja az emésztést és segít fenntartani a gyomor nyugalmát, miközben változatos ízekkel gazdagítja az étrendet. Hozzávalók – 150 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 sárgarépa – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só (ízlés szerint, mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd le, majd 300 ml sós vízben főzd puhára, körülbelül 15 perc alatt, majd szűrd le. 2. A csirkemellet kockázd fel kis darabokra, sózd meg enyhén. 3. Egy serpenyőben hevítsd az olívaolajat, majd add hozzá az…
-
Egészséges epe diéta desszert pisztránggal és könnyű tejfölös szósszal
Ez a könnyű, tápláló csirke-zöldség párolt rizssel recept tökéletes választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, mégis ízletes és laktató étel. Segíti az epehólyag kímélését és az emésztés könnyítését, miközben gazdag rostokban és vitaminokban. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 100 g brokkoli – 150 g barna rizs – 1 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint (lehetőleg sómentes vagy kevés só) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 gerezd fokhagyma (elhagyható) – 1 teáskanál friss petrezselyem vagy bazsalikom Elkészítés 1. A barna rizst alaposan mosd át, majd főzd meg sós vízben az utasítás szerint, amíg puha nem lesz. 2. A csirkemelleket…
-
Epe diétás családi nagy adag leves hekkből sárgarépával és snidlinggel
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel, amely kifejezetten az epediétára szabott. Alacsony zsírtartalmú, rostokban gazdag és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, amelyek segítik az epehólyag működését és az emésztést. Gyorsan elkészíthető, így ideális választás lehet mindennapi étkezésekhez. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – fél citrom leve – 1 marék friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellfiléket vágd kisebb, egyenletes darabokra. 2. A sárgarépát hámozd meg, majd karikázd fel, a cukkinit és a brokkolit…
-
Epedietás reggeli pisztránggal tejföllel jégsalátával és kakukkfűvel
Ez a könnyű, tápláló recejt egy friss zöldségekkel és sovány fehérjével készült saláta, amely kifejezetten az epediéta szabályainak megfelelően készült. Az étel célja, hogy gyulladáscsökkentő, könnyen emészthető összetevőkkel támogassa a máj és epehólyag működését, miközben ízletes és változatos marad az étrend. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 1 közepes uborka – 1 közepes sárgarépa – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só (ízlés szerint) – Frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint) Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd vágd kisebb csíkokra vagy kockákra. 2. Egy serpenyőben, kevés olívaolajon süsd meg a csirkemelldarabokat közepes lángon, amíg aranybarna és átsült nem lesz (kb.…
-
Krémes párolt tőkehal görög joghurttal és friss zöldségekkel epe diétához
Ez a csirkés-zöldséges quinoa saláta könnyű, tápláló és alacsony zsírtartalmú étel, amely kifejezetten az epediéta követelményeit szem előtt tartva készült. Gazdag rostokban és fehérjében, miközben kerül minden irritáló összetevőt, így segít a gyomor nyugtatásában és az emésztőrendszer egészségének megőrzésében. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 100 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – friss petrezselyem ízlés szerint – só (csak mértékkel) – víz a quinoa főzéséhez Elkészítés 1. A quinoát alaposan mossuk át hideg vízben, majd kétszeres mennyiségű enyhén sós vízben főzzük puhára, körülbelül 15 perc alatt. 2. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd egy serpenyőben, az olívaolaj felén megpirítjuk, míg átsül és…
-
Kímélő epe diéta recept hekk görög joghurttal és petrezselyemmel vacsorára
Ez a könnyű, tápláló csirkehúsleves kifejezetten az epediétához készült, amely segít az epehólyag és az emésztőrendszer kíméletes támogatásában. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, amelyek elősegítik az emésztést és csökkentik a máj terhelését. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr és zsír nélkül) – 1 db közepes sárgarépa – 1 db közepes fehérrépa – 1/2 közepes zellergumó – 1 kis fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy natúr csirkehúsleves alaplé (zsírmentes) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, majd kevés olívaolajon, közepes lángon enyhén pirítsd meg, hogy megőrizze a zamatos ízét,…
-
Epe diéta recept lazacos párolt saláta petrezselyemgyökerrel és snidlinggel
Ez a könnyű zöldséges csirkemell recept kimondottan az epediétára szabott, így segíti az epehólyag egészségének megőrzését és az emésztés támogatását. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag alapanyagokat használ, amelyek elősegítik a zsírok megfelelő lebontását és csökkentik az epekövek kialakulásának kockázatát. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr nélkül) – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – Só, ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors, ízlés szerint – Fél citrom leve – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet szeleteld vékony csíkokra, majd enyhén sózd és borsozd meg. 2. A zöldségeket mosd meg,…
-
Epe diéta recept lassú főzésű tőkehalas zöldbabbal petrezselyemmel
Ez a könnyű zöldségleves kifejezetten az epediétára készült, amely során fontos az epetermelés serkentése és az epehólyag kímélése. A recept rostban gazdag, alacsony zsírtartalmú alapanyagokat használ, így segíti az emésztést és csökkenti a máj- és eperendszer terhelését. Hozzávalók – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 közepes burgonya – 1 kis fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só és bors (mértékkel) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, majd hámozd meg a sárgarépát, burgonyát és hagymát. 2. Vágd fel a sárgarépát, cukkinit, burgonyát és hagymát kisebb kockákra, a fokhagymát pedig aprítsd finomra.…
-
Epe diéta recept pisztrángos zöldséges raguleves növényi tejszínnel
Ez a könnyen elkészíthető csirkehúsleves kiváló választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és segíti az epehólyag működését. A leves gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, miközben nem terheli meg a májat és az epét, így támogathatja az emésztést és a gyógyulást. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kisebb póréhagyma (csak a világos része) – 1 babérlevél – 1 teáskanál só – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd vágd kisebb darabokra. 2. A zöldségeket hámozd meg, és kockázd fel egyenletesen. 3. Egy nagyobb lábasban…
