• Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epedieta recept lazaccal karalabével salátával bazsalikommal ünnepi fogás

    Ez a könnyen elkészíthető csirkés quinoa saláta ideális választás az epediétához, hiszen gluténmentes, könnyen emészthető és magas tápanyagtartalmú étel. A recept hozzájárul a gyulladás csökkentéséhez, miközben tápláló, laktató és ízletes. Hozzávalók – 150 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só (ízlés szerint, lehet só nélküli verzió is) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át hideg víz alatt, majd főzd meg enyhén sós vízben kb. 15 percig, amíg megpuhul, majd szűrd le és hagyd hűlni. 2. A csirkemellfilét sózd meg enyhén,…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epesbarat Tojasos Mángoldos Főzelék Kápia Paprikával és Oregánóval Vacsorára

    Ez a könnyű csirke-zöldség egytálétel ideális választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő hatású alapanyagokat tartalmaz. Az étel egyszerűen elkészíthető, tápláló, és elősegíti az epehólyag egészségének megőrzését. Hozzávalók – 2 csirkemell filé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 piros paprika – 1 fej brokkoli – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó – Fél citrom leve Elkészítés 1. A csirkemelleket vágd fel kisebb, egyenletes csíkokra vagy kockákra. 2. A zöldségeket mosd meg, majd a cukkinit, sárgarépát és paprikát szeleteld fel, a brokkolit szedd kisebb rózsákra. 3. Egy…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta saláta zsírszegény sonkával és kápia paprikával

    Ez a könnyű csirkeleves tökéletes választás az epediétához, mivel alacsony zsírtartalmú, mégis tápláló és ízletes. A friss zöldségek és a sovány csirkehús együtt segítik az emésztést, miközben támogatják az epehólyag egészségét. Egyszerű elkészíteni, és jól beilleszthető a diétás étrendbe. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kis karalábé – 1 kisebb fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfiléket alaposan mosd meg, majd kisebb kockákra vágd. 2. A sárgarépát, fehérrépát és karalábét hámozd meg, majd szintén kockázd fel. 3. A vöröshagymát aprítsd finomra.…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta recept gőzpárolt zsírszegény sonkával és friss salátával

    Ez a könnyen elkészíthető csirkemell zöldséges quinoa egy tápláló és kímélő étel, amely kifejezetten az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalmú, gluténmentes és rostokban gazdag, így segíti az emésztést és az epeműködést, miközben ízletes és laktató fogásként szolgál. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 100 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – só (ízlés szerint, lehetőleg kevés) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsük át, majd kétszeres mennyiségű sós vízben főzzük puhára kb. 15 perc alatt, majd szűrjük le. 2. A csirkemellet vágjuk kis kockákra, sózzuk enyhén, és egy serpenyőben, olívaolajon süssük meg közepes lángon,…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Diétás epebarát pulykás ragu saláta növényi tejszínnel és zöldbabbal

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkehúsos quinoa saláta, amely ideális választás az epediéta követőinek. Alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető, miközben gazdag rostokban és fehérjében, így támogatja a máj egészségét és az emésztést. A recept egyszerű, gyors és változatosan variálható. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 100 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Friss petrezselyem – Só (kis mennyiségben) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) – 1 evőkanál citromlé Elkészítés 1. A quinoát alaposan átöblítjük, majd kétszeres mennyiségű enyhén sós vízben puhára főzzük körülbelül 15 perc alatt, majd leszűrjük. 2. A csirkemellet apró kockákra vágjuk, sózzuk, és egy serpenyőben,…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta saláta párolt lazaccal zellerrel petrezselyemgyökerrel és kókuszolajjal

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges quinoa saláta, amely kifejezetten az epediétára szabott. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segít az emésztés szabályozásában, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít. Gyorsan elkészíthető, így ideális választás lehet a mindennapokra. Hozzávalók – 1 csésze quinoa – 2 csésze víz – 1 közepes cukkini, apróra vágva – 1 közepes sárgarépa, reszelve – 1 csésze friss spenótlevél – 1 evőkanál olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. Alaposan öblítsd át a quinoát hideg vízben, hogy eltávolítsd a keserű anyagokat. 2. Tedd a quinoát egy lábasba, öntsd rá a 2 csésze vizet, és forrald fel.…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept gyors lazacos zöldbabos főzelék kímélő köret

    Ez a könnyen elkészíthető csirkeragu tökéletes választás az epediétát követők számára, hiszen alacsony zsírtartalmú, jól emészthető alapanyagokból áll, amelyek nem terhelik meg az epehólyagot. Az étel gazdag zöldségekben és sovány fehérjében, így támogatja az egészséges emésztést és a szervezet regenerációját. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (sótlan) – 1 evőkanál kukoricakeményítő – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockákra vágjuk, a vöröshagymát és fokhagymát finomra aprítjuk. 2. A sárgarépát és a cukkinit megpucoljuk,…

  • Epebarát főételek,  Epebarát leves receptek

    Epe diéta leves sonkával sütőtökkel paradicsommal és tejföllel bazsalikommal párolva

    Ez a könnyen elkészíthető csirkehúsleves gazdag tápanyagokban, miközben kímélő az emésztőrendszer számára. Ideális választás az epediéta során, mert gyulladáscsökkentő hatású összetevőket tartalmaz, és elősegíti a gyomor nyugalmát. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kisebb burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál só – 1 liter víz – friss petrezselyem (ízlés szerint) Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket megpucoljuk, majd apró kockákra vagy vékony szeletekre vágjuk. 3. Egy lábasban felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk a csirkemell kockákat, és enyhén átpirítjuk. 4. Hozzáadjuk a felvágott zöldségeket, és rövid ideig együtt pároljuk őket. 5. Felöntjük az…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept reggelire tojásos karalábé póréhagyma főzelék kímélő margarinral

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétához készült, figyelembe véve az epebarát alapanyagokat és az emésztést segítő fűszerezést. Alacsony zsírtartalma és magas rosttartalma támogatja az epehólyag egészségét, miközben ízletes és tápláló fogás. Ideális választás azoknak, akik szeretnének változatosan étkezni epeproblémák mellett. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr nélkül) – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál őrölt kömény – 1 teáskanál szárított oregánó – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss petrezselyem (aprítva) – 150 ml zöldségalaplé (sószegény) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megpucoljuk…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    EpeDiétaReceptekGőzöltTojássalCéklaÉsFejesSalátaPárolvaÜnnepi

    Ez a könnyű, tápláló csirkeleves ideális választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető összetevőkből készül, amelyek segítik az epehólyag megkímélését. Egyszerű, mégis ízletes fogás, amely támogatja az emésztést és csökkenti a gyulladást. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis zellergumó vagy zeller szár – 1 közepes hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd vágd kisebb darabokra vagy hagyd egészben, hogy főzés után könnyebb legyen szálaira szedni. 2. A sárgarépát, fehérrépát és zellert hámozd meg, majd kockázd fel apróra.…