-
Egészséges epe diéta recept lassú főzésű tőkehalas főétel karalábéval
Ez a könnyű zöldséges csirkemell egy tápláló és kímélő étel, amely kifejezetten az epediéta szabályaihoz igazított. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, így elősegíti az epehólyag egészségének megőrzését. Gyorsan elkészíthető, mégis laktató fogás, amely segít elkerülni a zsíros, nehéz ételek okozta panaszokat. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr nélkül) – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfiléket tisztítsd meg, majd vágd kb. 2 cm-es csíkokra vagy kockákra. 2. A cukkinit és a sárgarépát mosd meg, majd szeleteld fel vékony karikákra vagy…
-
Egészséges epe diéta desszert zsírszegény sonkával és sütőtökkel
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges quinoasaláta, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony gyulladást okozó összetevőket tartalmaz, amelyek segítik az epehólyag egészségének megőrzését, miközben finom és laktató ételként szolgál. Hozzávalók – 150 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át, majd főzd meg enyhén sós vízben kb. 15 perc alatt, amíg megpuhul, majd szűrd le és hagyd hűlni. 2. A csirkemellet sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, kevés olívaolajon süsd…
-
Egészséges epe diéta saláta pulyka darálthússal és zöldségekkel
Ez a könnyű és tápláló csirkehúsos zöldségleves kiváló választás az epediéta követői számára, mivel kímélő összetevőkből áll, amelyek segítik az epehólyag működését és az emésztést. Alacsony zsírtartalmú, mégis ízletes, így támogatja a szervezet méregtelenítését és az emésztőrendszer nyugalmát. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kisebb zeller gumó – 1 kis fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet öblítsd le, majd vágd kisebb kockákra. 2. A zöldségeket hámozd meg, majd szeleteld vékony csíkokra vagy kockákra. 3. Egy…
-
Könnyű epe diéta desszert főtt tojással és zellerszárral egytálételként
Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel kiváló választás az epediétában, hiszen alacsony zsírtartalmú, és kíméletes a májhoz. Az egyszerű, természetes alapanyagok segítik a máj regenerációját, miközben ízletes és tápláló fogást kínálnak. Gyorsan elkészíthető, így ideális a mindennapi étrendbe. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó – fél citrom leve Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, falatnyi kockákra. 2. A sárgarépát hámozd meg, majd vékony karikákra, a cukkinit és brokkolit pedig kisebb darabokra szeleteld. 3. Egy nagy…
-
Laktató epe diéta ebéd zsírszegény sonkával és párolt zellerrel
Ez a könnyű, tápláló csirkeragu tökéletes választás az epediétában résztvevők számára, mivel alacsony zsírtartalmú, mégis gazdag ízekben és tápanyagokban. Az egyszerű hozzávalók és az egészséges elkészítési mód segítenek az epehólyag-barát étrend betartásában, miközben megőrzik az étel laktató jellegét. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 200 ml alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves vagy zöldségalaplé – 1 evőkanál friss petrezselyem, aprítva – só ízlés szerint – frissen őrölt bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, és apró darabokra szeleteljük. 2. Egy közepes lábasban felmelegítjük…
-
Egészséges epe diéta reggeli főtt tojással cukkini és koktélparadicsommal
Ez a könnyen elkészíthető csirkés-zöldséges párolt étel ideális választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és gazdag vitaminokban. Egyaránt támogatja az epehólyag egészségét és elősegíti az emésztést, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez – 1 gerezd fokhagyma (opcionális) – 1 dl csirkehúsleves vagy víz Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, szárítsd meg, és kockázd fel kisebb darabokra. 2. A zöldségeket tisztítsd meg, a cukkinit és a sárgarépát szeleteld fel, a brokkolit szedd rózsáira. 3. Egy nagyobb serpenyőben hevítsd…
-
Egészséges epe diéta főétel gőzölt tojással és friss zöldségekkel
Az epediéta egyik fontos célja a máj és epehólyag egészségének megőrzése, ezért különösen fontos az emészthető, könnyű és gyulladáscsökkentő ételek fogyasztása. Ez a zöldségleves gazdag antioxidánsokban és rostokban, támogatja az epe termelését és az emésztést, miközben kíméli a májat. Egyszerűen elkészíthető, friss alapanyagokból, így ideális választás egy epediétás étrendbe. Hozzávalók – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 3 közepes sárgarépa – 2 közepes cukkini – 1 közepes fehérrépa – 1 liter zöldségalaplé (sótlan) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 teáskanál kurkuma por – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. Az olívaolajat melegítsük fel egy lábasban…
-
Epe diéta recept gőzölt tojással görög joghurttal és petrezselyemgyökérrel
Ez a könnyű, tápláló csirkeragu zöldségekkel egy kiváló választás az epediétához, mivel kíméletes az emésztőrendszerhez, ugyanakkor gazdag tápanyagokban és ízletes. A recept segít elkerülni a puffadást és a zsíros ételek által okozott kellemetlenségeket, miközben biztosítja a megfelelő vitamin- és ásványianyag-bevitelt. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb karalábé – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 500 ml csirkehúsleves (sómentes vagy enyhén sózott) – 1 teáskanál szárított kakukkfű – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és hasonló méretű darabokra vágjuk. 2. Egy lábasban felforrósítjuk az olívaolajat, majd hozzáadjuk…
-
Egészséges epe diéta csirkével sütőtökkel és görög joghurttal gőzpárolva
Ez a recept egy könnyű zöldséges csirkeragu, amely kíméletes az emésztőrendszerhez, így tökéletes választás az epediéta követőinek. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segít a máj optimális működésében, miközben ízletes és tápláló ételként szolgál. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – 1 csipet só – Frissen őrölt fehér bors ízlés szerint – 200 ml natúr zöldségleves vagy víz – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és hasonló méretű darabokra szeleteljük. 2. Egy nagy serpenyőben felmelegítjük…
-
Egészséges epe diéta recept gőzölt csirkedarálthúsos körettel
Ez a könnyű csirkehúsos zöldségragu ideális választás az epediéta követőinek, hiszen alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és gazdag rostokban. Az egyszerű fűszerezés és a friss alapanyagok támogatják az epehólyag egészségét, miközben tápláló, mégis kímélő ételt varázsolnak az asztalra. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 közepes paradicsom – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, a cukkinit és a paradicsomot felkockázzuk, a sárgarépát és fehérrépát vékony szeletekre, a vöröshagymát apróra vágjuk, a fokhagymát finomra zúzzuk. 3.…
