• Epebarát desszertek,  Epebarát halételek

    Egészséges epe diéta desszert recept párolt hekk cukkini petrezselyemgyökérrel

    Ez a könnyű cukkinis csirke recept kifejezetten az epediétára lett kialakítva, hogy kímélő, mégis ízletes fogást kínáljon. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, amelyek támogatják az epehólyag egészségét és az emésztést. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó – Fél citrom leve – Egy marék friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemelleket szeleteld vékony csíkokra, sózd, borsozd, majd locsold meg a citromlével és tedd félre pácolódni. 2. A cukkinit és a sárgarépát mosd meg,…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát halételek

    Egészséges Epe Diéta Desszert Lazaccal Citromhéjjal és Zellerszárral

    Ez a könnyű csirkeragu zöldségekkel egy kiváló választás az epediéta követői számára, mivel alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető. A recept jól kombinálja a fehérjét és a vitaminokat, miközben kíméli az epét és az emésztőrendszert. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml víz vagy zsírszegény csirkehúsleves – só ízlés szerint (kis mennyiségben) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és apró darabokra szeleteljük. 2. Egy mély serpenyőben az olívaolajat közepes hőfokon felmelegítjük, majd a csirkemell kockákat enyhén megpirítjuk, de nem szabad megsütni teljesen. 3. Hozzáadjuk a…

  • Epebarát desszertek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta desszert sonkával spenóttal karalábéval és petrezselyemmel

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges rizottó, amely kifejezetten az epediéta szabályaihoz igazodik. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető alapanyagokat használ, így segíti a máj regenerálódását és a szervezet méregtelenítését. Emellett változatos ízekkel és textúrával gazdagítja az étrendet, miközben támogatja az egészséges táplálkozást. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 100 g párolt rizs (fehér vagy barna, a diétához illeszkedően) – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só (csak kis mennyiségben) – Friss petrezselyem ízlés szerint – 250 ml csirkehúsleves (sószegény, házi készítésű vagy alacsony nátriumtartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellet kockázd fel apró darabokra, majd kevés olívaolajon, közepes lángon, fokhagymával együtt…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát halételek

    Könnyű epe diéta desszert főzelék halból növényi tejszínnel és salátával

    Ez a könnyen elkészíthető, tápláló csirkehúsleves ideális választás az epediétában, mivel kímélő, emészthető összetevőket tartalmaz, amelyek segítik az epehólyag működését és az emésztést. Alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, így támogatja a szervezet regenerálódását és a gyulladások mérséklését. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kisebb zellergumó – 1 kis fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál só – 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors – 1,5 liter víz – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd vágd kisebb darabokra. 2. A zöldségeket tisztítsd meg, és vágd karikára vagy kockára:…