• Epebarát desszertek,  Epebarát halételek

    Egészséges epe diéta desszert pisztránggal és könnyű tejfölös szósszal

    Ez a könnyű, tápláló csirke-zöldség párolt rizssel recept tökéletes választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, mégis ízletes és laktató étel. Segíti az epehólyag kímélését és az emésztés könnyítését, miközben gazdag rostokban és vitaminokban. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 100 g brokkoli – 150 g barna rizs – 1 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint (lehetőleg sómentes vagy kevés só) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 gerezd fokhagyma (elhagyható) – 1 teáskanál friss petrezselyem vagy bazsalikom Elkészítés 1. A barna rizst alaposan mosd át, majd főzd meg sós vízben az utasítás szerint, amíg puha nem lesz. 2. A csirkemelleket…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept pulyka darálthússal és zöldségekkel vacsorára

    Ez a könnyen elkészíthető csicseriborsó-zöldségleves kiváló választás az epediétában, mivel rostban és tápanyagokban gazdag, emellett kíméletes a máj és epe működéséhez. Az egyszerű, természetes hozzávalók elősegítik az emésztést és támogatják a szervezet méregtelenítő folyamatait. Hozzávalók – 1 bögre főtt csicseriborsó – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 teáskanál kurkuma – 1 liter zöldségalaplé (sótlan) – Friss petrezselyem a díszítéshez – Só és bors ízlés szerint (mértékkel) Elkészítés 1. A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, majd az olívaolajon üvegesre pároljuk egy közepes lábasban. 2. Hozzáadjuk a reszelt gyömbért…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Egészséges epe diéta recept fedő alatt párolt hekk tejföllel és salátával

    Ez a könnyen elkészíthető csirkés-zöldséges quinoa egy tápláló és könnyen emészthető étel, amely kifejezetten az epediétára igazított. Gluténmentes, alacsony zsírtartalmú, és a benne található összetevők gyulladáscsökkentő hatásúak, így kímélik az epét és elősegítik az emésztést. Hozzávalók – 150 g quinoa – 250 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – só (ízlés szerint, de lehetőleg kevés) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd le folyó víz alatt, majd forró, enyhén sós vízben főzd meg körülbelül 15 perc alatt, amíg megpuhul és a magok kinyílnak. 2. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, sózd meg enyhén, majd egy serpenyőben, az olívaolaj felén…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Egészséges epe diéta vacsora csirke darálthússal zellerszárral spenóttal

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkehúsos-zöldséges egytálétel, amely kifejezetten az epediétára optimalizált. Alacsony zsírtartalmú összetevőket használ, így segíti az epehólyag terhelésének csökkentését, miközben gazdag rostokban és vitaminokban. Ideális választás azoknak, akik szeretnék megőrizni emésztőrendszerük egészségét és támogatni az epehólyag működését. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 dl csirkehúsleves (sótlan, zsírszegény) – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál friss kakukkfű vagy szárított zöldfűszer Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd vágd fel kisebb kockákra vagy csíkokra. 2.…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept tőkehallal zeller uborka és kakukkfűsalátával

    Ez a könnyen elkészíthető, tápláló csirke-rizs egytálétel ideális választás az epediétázók számára. Alacsony zsírtartalma és egyszerű összetevői segítik a máj és epehólyag működésének támogatását, miközben ízletes és laktató fogást kínálnak. A recept könnyen variálható, így változatosan beilleszthető az étrendbe. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 bögre hosszúszemű rizs – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 500 ml zöldségalaplé (sószegény) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket kockázd fel kisebb darabokra. 2. A vöröshagymát és a sárgarépát tisztítsd meg, majd aprítsd fel finomra. 3. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd párold meg benne a hagymát…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta ebéd gőzölt tojással sütőtökkel és paradicsommal

    Ez a könnyű és tápláló csirkeleves kifejezetten az epediétára szabott recept, amely segít megkönnyíteni az emésztést, miközben támogatja az epehólyag egészségét. Alacsony zsírtartalmú és gyulladáscsökkentő összetevőkkel készült, így ideális választás a diéta során. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr és zsír nélkül) – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kisebb zeller gumó – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 liter víz vagy enyhén sózott zöldségalaplé – 1 evőkanál olívaolaj – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só ízlés szerint (lehetőleg kevés) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet alaposan mosd meg, majd vágd kisebb darabokra. 2. A sárgarépát, fehérrépát és…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta köret tojásból görög joghurttal és zöldségekkel

    Ez a könnyű csirkeragu tökéletes választás az epediétát követők számára, hiszen alacsony zsírtartalmú, mégis tápláló és ízletes étel. A recept egyszerűen elkészíthető, és hozzájárul a máj kíméléséhez, valamint a szervezet regenerálódásához. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 150 g zöldborsó (friss vagy fagyasztott) – 2 evőkanál olívaolaj – 500 ml alacsony nátriumtartalmú csirkealaplé – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Egy marék apróra vágott friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a vöröshagymát és a fokhagymát finomra aprítjuk. 2. Egy nagyobb lábasban az olívaolajat felmelegítjük, majd…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept sütőtökös főtt tojás körettel egyszerűen

    Ez a csirkeragu zöldségekkel egy könnyű, ízletes és tápláló étel, amely jól illeszkedik az epediéta szigorú szabályaihoz. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és könnyen emészthető, így segít a máj és epe működésének támogatásában. A friss zöldségek és a sovány hús kombinációja hozzájárul az általános egészség megőrzéséhez. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb karalábé – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml víz vagy zsírszegény húsleves alaplé – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsd finomra, majd…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Egészséges epe diéta csirkemelles saláta tejföllel és citromhéjjal

    Ez a könnyen elkészíthető, tápláló csirkemell zöldségekkel recept kifejezetten az epediétához lett összeállítva. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető, így segíti a máj és epe egészségének megőrzését, miközben ízletes és változatos étkezést kínál. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál friss citromlé – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk. 2. A sárgarépát meghámozzuk és vékony karikákra szeleteljük, a cukkinit és a brokkolit kisebb darabokra szedjük. 3. Egy nagy serpenyőben felmelegítjük…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept párolt pisztránggal zellerrel és répával

    Ez a könnyen elkészíthető csirkeragu zöldségekkel egy tápláló és ízletes fogás, amely kifejezetten az epediétára optimalizált. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és nem tartalmaz irritáló összetevőket, így segít megőrizni az epehólyag egészségét és támogatja az emésztést. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej hagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 dl csirkehúsleves (zsírmentes) – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és hasonló méretű darabokra szeleteljük. 2. Egy nagyobb serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, és…