• Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta recept könnyű köret gőzölt mángolddal és zsírszegény sonkával

    Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású étel, amely kifejezetten az epediétás étrend követői számára készült. Olyan alapanyagokat tartalmaz, amelyek segítik az epehólyag működését, enyhítik az emésztési panaszokat, miközben ízletes és tápláló fogásként szolgálnak. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 100 ml zöldségalaplé (sódmentes) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét vágd kisebb kockákra, a vöröshagymát aprítsd fel, a cukkinit és a sárgarépát szeleteld vékonyra. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd párold meg rajta a vöröshagymát, amíg üveges nem…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Kímélő epe diéta recept halból zöldbabbal cukkinivel és oregánóval

    Ez a könnyen elkészíthető csirkés-zöldséges quinoa egy tápláló, gluténmentes fogás, amely ideális az epediétát követők számára. Magas rost- és fehérjetartalma támogatja az emésztést és segít fenntartani a gyomor nyugalmát, miközben változatos ízekkel gazdagítja az étrendet. Hozzávalók – 150 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 sárgarépa – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só (ízlés szerint, mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd le, majd 300 ml sós vízben főzd puhára, körülbelül 15 perc alatt, majd szűrd le. 2. A csirkemellet kockázd fel kis darabokra, sózd meg enyhén. 3. Egy serpenyőben hevítsd az olívaolajat, majd add hozzá az…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Krémes párolt tőkehal görög joghurttal és friss zöldségekkel epe diétához

    Ez a csirkés-zöldséges quinoa saláta könnyű, tápláló és alacsony zsírtartalmú étel, amely kifejezetten az epediéta követelményeit szem előtt tartva készült. Gazdag rostokban és fehérjében, miközben kerül minden irritáló összetevőt, így segít a gyomor nyugtatásában és az emésztőrendszer egészségének megőrzésében. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 100 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – friss petrezselyem ízlés szerint – só (csak mértékkel) – víz a quinoa főzéséhez Elkészítés 1. A quinoát alaposan mossuk át hideg vízben, majd kétszeres mennyiségű enyhén sós vízben főzzük puhára, körülbelül 15 perc alatt. 2. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd egy serpenyőben, az olívaolaj felén megpirítjuk, míg átsül és…

  • Epebarát főételek,  Gyors epebarát receptek

    Gyors epe diéta recept blansírozott pulykamell zellerszárral és kaporral

    Ez a könnyű és tápláló csirkeleves ideális választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz. Segíti az epehólyag működését, miközben gyengéd az emésztőrendszerhez és támogatja a szervezet regenerálódását. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kisebb zellergumó – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 liter szűrt víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – 1 evőkanál olívaolaj – Só (ízlés szerint) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd vágd kisebb kockákra. 2. A zöldségeket (sárgarépa, fehérrépa, zeller, vöröshagyma) hámozd meg és aprítsd fel egyforma darabokra. 3. Egy lábasban melegítsd fel az…

  • Epebarát főételek,  Gyors epebarát receptek

    Könnyű epe diéta recept pulykamellből sütőtökkel paradicsommal és tejföllel

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldségkrémleves, amely kifejezetten az epediéta szabályainak megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostokban gazdag, és gyulladáscsökkentő hatású összetevőket tartalmaz, így segíti az epehólyag egészségének megőrzését és a máj optimális működését. Könnyen emészthető, mégis laktató fogás, amely gyorsan elkészíthető. Hozzávalók – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb burgonya – 1 kisebb fehérrépa – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 liter zöldségalaplé (sótlan, házi vagy alacsony sótartalmú) – Friss petrezselyem (ízlés szerint) – Só (kis mennyiségben) – Frissen őrölt fehér bors Elkészítés 1. A zöldségeket (sárgarépa, cukkini, burgonya, fehérrépa) hámozd meg és kockázd fel egyenletes méretű darabokra. 2. Egy lábasban melegítsd…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept lazacos párolt saláta petrezselyemgyökerrel és snidlinggel

    Ez a könnyű zöldséges csirkemell recept kimondottan az epediétára szabott, így segíti az epehólyag egészségének megőrzését és az emésztés támogatását. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag alapanyagokat használ, amelyek elősegítik a zsírok megfelelő lebontását és csökkentik az epekövek kialakulásának kockázatát. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr nélkül) – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – Só, ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors, ízlés szerint – Fél citrom leve – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet szeleteld vékony csíkokra, majd enyhén sózd és borsozd meg. 2. A zöldségeket mosd meg,…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept lassú főzésű tőkehalas zöldbabbal petrezselyemmel

    Ez a könnyű zöldségleves kifejezetten az epediétára készült, amely során fontos az epetermelés serkentése és az epehólyag kímélése. A recept rostban gazdag, alacsony zsírtartalmú alapanyagokat használ, így segíti az emésztést és csökkenti a máj- és eperendszer terhelését. Hozzávalók – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 közepes burgonya – 1 kis fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só és bors (mértékkel) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, majd hámozd meg a sárgarépát, burgonyát és hagymát. 2. Vágd fel a sárgarépát, cukkinit, burgonyát és hagymát kisebb kockákra, a fokhagymát pedig aprítsd finomra.…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Ünnepi epe diéta ebéd blansírozott tojással paprikával és cukkinivel

    Ez a könnyen elkészíthető, tápláló csirkeragu tökéletes választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor gazdag fehérjében és rostokban. Segíti az epehólyag működését és támogatja az emésztést, miközben ízletes és laktató étel marad. A recept könnyen variálható, így változatos étrendbe is beilleszthető. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 200 g zöldborsó (friss vagy fagyasztott) – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml csirkehúsleves (sótlan vagy alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál friss vagy szárított kakukkfű – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a vöröshagymát és…

  • Epebarát halételek,  Epebarát leves receptek

    Epe diéta recept pisztrángos zöldséges raguleves növényi tejszínnel

    Ez a könnyen elkészíthető csirkehúsleves kiváló választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és segíti az epehólyag működését. A leves gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, miközben nem terheli meg a májat és az epét, így támogathatja az emésztést és a gyógyulást. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kisebb póréhagyma (csak a világos része) – 1 babérlevél – 1 teáskanál só – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd vágd kisebb darabokra. 2. A zöldségeket hámozd meg, és kockázd fel egyenletesen. 3. Egy nagyobb lábasban…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta recept pulyka darálthússal római salátával és kakukkfűvel

    Ez a könnyen elkészíthető csirkemell zöldségágyon egy kiváló választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető. A recept támogatja az epehólyag működését, miközben ízletes és tápláló ételt kínál, amely segít elkerülni a zsíros, nehéz ételek okozta kellemetlenségeket. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd vékony csíkokra vagy kockákra, sózd, borsozd ízlés szerint. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit mosd meg, majd vágd apróbb darabokra vagy szeletekre. 3.…