• Epebarát csirkés ételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta csirkével sütőtökkel és görög joghurttal gőzpárolva

    Ez a recept egy könnyű zöldséges csirkeragu, amely kíméletes az emésztőrendszerhez, így tökéletes választás az epediéta követőinek. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segít a máj optimális működésében, miközben ízletes és tápláló ételként szolgál. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – 1 csipet só – Frissen őrölt fehér bors ízlés szerint – 200 ml natúr zöldségleves vagy víz – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és hasonló méretű darabokra szeleteljük. 2. Egy nagy serpenyőben felmelegítjük…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept hekk tejföl kapor és salátával gőzpárolva

    Ez a könnyű és tápláló csirkeleves kiváló választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz. Segít enyhíteni az epehólyag terhelését, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 liter víz vagy natúr zöldségalaplé – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1-2 ág friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemelleket tisztítsd meg, majd vágd kisebb kockákra vagy csíkokra. 2. A zöldségeket hámozd meg, majd vágd apró darabokra: a sárgarépát, fehérrépát és zellert…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept blansírozott hallal sütőtökkel és kápia paprikával

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkeleves, amely kifejezetten az epediétára szabott alapanyagokból készül. Célja, hogy kímélje az epehólyagot, miközben vitaminokban és könnyen emészthető fehérjében gazdag táplálékot biztosít. Alacsony zsírtartalma miatt a diétába könnyen beilleszthető. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter csirkehúsleves (lehetőleg sótlan, házi készítésű) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellfilét vágd kisebb kockákra. 2. A sárgarépát és fehérrépát hámozd meg, majd karikázd fel. 3. A hagymát és a fokhagymát aprítsd finomra. 4. Egy lábasban melegítsd fel az…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta desszert gőzölt tojással sárgarépával és mángolddal

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétára lett kialakítva, így alacsony zsírtartalmú és rostban gazdag. Egészséges, mégis laktató fogás, amely támogatja az epehólyag működését és segíti az emésztést. Ideális választás azok számára, akik szeretnék az étrendjüket változatosabbá és ízletesebbé tenni. Hozzávalók – 200 g csirkemell filé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított kakukkfű vagy oregánó – 100 ml csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) vagy víz – Fél citrom leve (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta halas vacsora recept blansírozott zöldségekkel és görög joghurttal

    Ez a könnyen elkészíthető csirkehúsleves ideális választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz. Segít megnyugtatni az emésztőrendszert, miközben tápláló és ízletes marad, így támogatva a máj és epe működését. Hozzávalók – 500 g bőr nélküli csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy natúr csirkehúsleves alaplé (sómentes, alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál szárított kakukkfű – Friss petrezselyem a díszítéshez – Só és frissen őrölt fekete bors (mértékkel) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, és hasábokra vagy karikákra szeleteljük. 2. Egy…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept tepsiben sült halkomponensekkel és friss zöldségekkel

    Ez a könnyen elkészíthető csirkemell zöldségágyon recept ideális választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és nem terheli meg az epehólyagot. A friss zöldségek és a sovány hús kombinációja segíti az emésztést, miközben ízletes és tápláló ételt kínál. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 2 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregano vagy bazsalikom – 1 gerezd fokhagyma (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket mosd meg, majd vágd vékony szeletekre vagy kockákra. 2. A zöldségeket mosd meg, a cukkinit és a sárgarépát szeleteld fel vékonyra,…

  • Epebarát leves receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta leves zsírszegény sonkával és növényi tejszínnel

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeleves, amely kifejezetten az epediétára szabott. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és gazdag vitaminokban, így segíti az epehólyag működésének támogatását és a gyulladások csökkentését. Egyszerű alapanyagokból készül, és gyorsan elkészíthető. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kis fej karalábé – 1 kisebb cukkini – 1 közepes burgonya – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet mossuk meg, majd kockázzuk fel kisebb darabokra. 2. A zöldségeket hámozzuk meg, majd vágjuk apró, egyenletes kockákra. 3.…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept tepsiben sült főtt tojással és zöldségekkel

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkeragu zöldségekkel, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segít az epehólyag működésének támogatásában, miközben ízletes és laktató fogásként szolgál. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zsírszegény csirkehúsleves vagy víz – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított kakukkfű – 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát és a cukkinit megtisztítjuk, majd kis darabokra vágjuk. 2. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. 3. Egy…

  • Epebarát leves receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta leves gőzölt tojással koktélparadicsom paprikával és majoránnával

    Ez a könnyű, tápláló csirkés-zöldséges quinoa saláta ideális választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz. Az egyszerű elkészítés mellett változatos ízvilágot kínál, miközben támogatja az epehólyag egészségét és a megfelelő emésztést. Hozzávalók – 150 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb kígyóuborka – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át, majd főzd meg sós vízben a csomagoláson található utasítás szerint, ezután hagyd kihűlni. 2. A csirkemellet sózd, borsozd, majd…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta recept gőzpárolt zsírszegény sonkával és friss salátával

    Ez a könnyen elkészíthető csirkemell zöldséges quinoa egy tápláló és kímélő étel, amely kifejezetten az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalmú, gluténmentes és rostokban gazdag, így segíti az emésztést és az epeműködést, miközben ízletes és laktató fogásként szolgál. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 100 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – só (ízlés szerint, lehetőleg kevés) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsük át, majd kétszeres mennyiségű sós vízben főzzük puhára kb. 15 perc alatt, majd szűrjük le. 2. A csirkemellet vágjuk kis kockákra, sózzuk enyhén, és egy serpenyőben, olívaolajon süssük meg közepes lángon,…