• Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Egészséges Epe Diéta Recept Blansírozott Lazaccal Uborkával és Tejföllel

    Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású, epediétába jól illeszthető étel, amely segít csökkenteni a máj és epehólyag terhelését. Az egyszerű összetevők és a kímélő elkészítési mód biztosítja, hogy az étel ízletes maradjon, ugyanakkor kíméli az emésztőrendszert és támogatja az epehólyag egészségét. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint (kímélő mennyiségben) – friss petrezselyem a díszítéshez – 100 ml zöldség alaplé (sótlan) Elkészítés 1. A csirkemellfilét vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A sárgarépát hámozd meg, majd karikázd fel, a cukkinit pedig szeleteld vékony csíkokra. 3.…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept ünnepi pulykamell körettel párolt zöldségekkel

    Ez a könnyű és tápláló csirkés zöldségpörkölt tökéletes választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú és gyomorkímélő összetevőkből áll. A recept segít megőrizni az emésztőrendszer nyugalmát, miközben változatos és ízletes ételt kínál. Egyszerű elkészítése miatt hétköznapokon is könnyen beilleszthető az étrendbe. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 500 ml csirkealaplé (sótlan, zsírszegény) – 1 teáskanál friss petrezselyem, aprítva – 1 csipet só (opcionális, ízlés szerint) – 1 csipet őrölt fekete bors – 1 teáskanál pirospaprika (édesnemes) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd egy nagyobb serpenyőben, az olívaolajon, közepes lángon…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Kímélő epe diéta desszert sonkával karalábéval spenóttal és bazsalikommal

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldségragu, amely kifejezetten az epediéta előírásainak megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes a puffadást okozó összetevőktől, így segíti az epehólyag működését és az emésztést. Ideális választás azok számára, akik szeretnének egészségesen étkezni, miközben kímélik az epéjüket. Hozzávalók – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 kis vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss citromlé – 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk. A cukkinit és a sárgarépát felkarikázzuk,…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept hekk tejföl kapor és salátával gőzpárolva

    Ez a könnyű és tápláló csirkeleves kiváló választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz. Segít enyhíteni az epehólyag terhelését, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 liter víz vagy natúr zöldségalaplé – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1-2 ág friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemelleket tisztítsd meg, majd vágd kisebb kockákra vagy csíkokra. 2. A zöldségeket hámozd meg, majd vágd apró darabokra: a sárgarépát, fehérrépát és zellert…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept családi pisztráng párolt uborkával és petrezselyemmel

    Ez a könnyen elkészíthető csicseriborsókrém tápláló és laktató étel, amely kiváló kiegészítője lehet az epediétának. Alacsony zsírtartalmának és magas rost- valamint fehérjetartalmának köszönhetően elősegíti az emésztést, miközben finom és változatos ízeket kínál. Hozzávalók – 1 konzerv csicseriborsó (400 g) – 2 evőkanál natúr joghurt (alacsony zsírtartalmú) – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál őrölt kömény (opcionális) – Apróra vágott friss petrezselyem díszítéshez Elkészítés 1. A csicseriborsót öblítsd le alaposan, majd csepegtesd le. 2. Tedd a csicseriborsót, a joghurtot, a fokhagymát, a citromlevet és az olívaolajat egy turmixgépbe vagy…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept halból blansírozott mángolddal sütőtökkel és petrezselyemmel

    Ez a könnyű zöldségkrémleves ideális választás az epediétához, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és gazdag tápanyagokban. Segít a máj és az epehólyag kímélésében, miközben friss, természetes ízeket kínál. Egyszerű elkészíteni, és jól variálható a szezonális zöldségekkel. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 kisebb burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, majd hámozd meg a sárgarépát és a burgonyát. 2. Vágd fel a sárgarépát, cukkinit, brokkolit és burgonyát kisebb darabokra, hogy könnyen főzhetőek legyenek. 3. Egy közepes lábosban melegítsd…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges Epe Diéta Vacsora Gőzölt Tojással Sütőtökkel Karalábéval

    Ez a könnyen elkészíthető csirkehúsleves kifejezetten az epediéta előírásaihoz igazodik, amelynek célja a máj és epehólyag terhelésének csökkentése, valamint az emésztés támogatása. A leves alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és mentes a tiltott fűszerektől, így ideális választás a diéta során. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kisebb zeller gumó – 1 kis fej hagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy zsírszegény csirkehús alaplé – só ízlés szerint (max. kevés) – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra vagy csíkokra. 2. A zöldségeket tisztítsd meg, majd karikázd fel a sárgarépát és fehérrépát, a zellert apró kockákra,…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Kímélő epe diéta recept kezdőknek főtt hekk saláta jégsalátával és póréhagymával

    Ez a könnyű zöldségleves kifejezetten az epediétához készült, amely támogatja az epehólyag egészségét és elősegíti az emésztést. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevői hozzájárulnak a máj és az epe optimális működéséhez, miközben kíméletesek a gyomorhoz és az epéhez. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 kis hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sómentes vagy alacsony sótartalmú) – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só és bors ízlés szerint (mértékkel) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, majd hámozd meg a sárgarépát és a hagymát. 2. A sárgarépát vágd karikákra, a cukkinit és a brokkolit kisebb darabokra,…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept főtt tojással sütőtökkel és mángolddal

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel, amely kifejezetten az epediéta követelményeinek megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő alapanyagokat tartalmaz, így támogatja az epehólyag egészségét és elősegíti az emésztést. Egyszerűen elkészíthető, mégis ízletes fogás, amely változatos étrendet biztosít. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál szárított oregánó – só ízlés szerint (mértékkel) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva – 1 gerezd fokhagyma (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellfiléket mosd meg, majd töröld szárazra, és vágd kisebb, egyenletes darabokra. 2. A cukkinit és sárgarépát…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept gőzölt tojással tejföllel és salátával

    Ez a könnyű, tápláló csirkeragu ideális választás az epediétában, hiszen gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, és kíméli az epehólyagot. Az étel alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor gazdag rostokban és vitaminokban, ami segíti az emésztést és támogatja az epe működését. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (sótlan) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 teáskanál kurkuma – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a hagymát és fokhagymát finomra aprítjuk. 2. Az olívaolajat egy nagyobb…