• Epebarát halételek,  Epebarát leves receptek

    Egészséges epe diéta leves lazaccal uborkával és görög joghurttal kezdőknek

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétára lett kialakítva, így gyomorkímélő, alacsony zsírtartalmú összetevőkből áll. A recept célja, hogy tápláló és ízletes ételt nyújtson, amely támogatja az epehólyag egészségét és elősegíti az emésztést. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 dl csirkehúsleves (sótlan, házi vagy alacsony nátriumtartalmú) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit mosd meg, majd vágd fel apróbb…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Krémes pisztrángos mángold saláta epe diétához görög joghurttal

    Ez a könnyű zöldségleves kifejezetten az epediétához igazított recept, amely gyulladáscsökkentő és májbarát összetevőket tartalmaz. Alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor rostokban gazdag, így elősegíti az emésztést és a máj méregtelenítő funkcióját. Könnyen elkészíthető, tápláló és ízletes megoldás a mindennapokra. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes zellergumó – 1 kisebb fej brokkoli – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sótlan, vagy nagyon enyhén sózott) – Friss petrezselyem ízlés szerint – Ízlés szerint bors Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd a sárgarépát, zellert és cukkinit kisebb kockákra, a brokkolit rózsáira szedjük. 2. A vöröshagymát és fokhagymát finomra…

  • Epebarát leves receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta leves pulyka darálthússal és görög joghurttal

    Ez a könnyű zöldségleves kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik, alacsony zsírtartalmú és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz. Kíméletes az epehólyagra, elősegíti az emésztést, miközben fontos vitaminokkal és rostokkal látja el a szervezetet. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 fehérrépa – 1 kis fej karalábé – 1 kisebb burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy zsírszegény zöldségalaplé – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban felmelegítjük az olívaolajat, és rövid ideig megpároljuk rajta a sárgarépát és a fehérrépát. 3. Hozzáadjuk a többi zöldséget, majd felöntjük a vízzel vagy alaplével. 4. Sózzuk…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Gyors epebarát receptek

    Egyszerű epe diéta recept gőzölt tojással zöldbabbal és görög joghurttal

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétához igazított, így segít elkerülni a májat terhelő nehéz zsiradékokat és fűszereket. A recept alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor gazdag rostokban és fehérjében, amelyek támogatják a máj regenerálódását és az emésztést. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd vágd kisebb, falatnyi darabokra. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit mosd meg, majd szeleteld fel egyenletes darabokra. 3. Egy nagy serpenyőben melegítsd fel…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta saláta gőzölt tojással görög joghurttal és póréhagymával

    Ez a könnyű, tápláló saláta kiváló választás az epediéta követőinek, hiszen alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz. Segíti az emésztést, enyhíti az epehólyag terhelését, miközben ízletes és változatos étkezési lehetőséget nyújt. A recept egyszerű és gyorsan elkészíthető, így ideális a mindennapi étrendbe. Hozzávalók – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis alma – 1 evőkanál friss citromlé – 1 evőkanál natúr joghurt (alacsony zsírtartalmú) – 1 teáskanál méz – Friss petrezselyem aprítva – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A cukkinit és a sárgarépát alaposan mosd meg, majd reszeld le nagylyukú reszelőn. 2. Az almát is mosd meg, hámozd…

  • Epebarát halételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta recept lassú főzésű hekk görög joghurttal uborkával és paradicsommal

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirke-zöldség egytálétel, amely kimondottan az epediéta szabályainak megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és kíméli az epehólyagot, miközben ízletes és laktató ételt kínál. Ideális választás, ha szeretnéd megőrizni az emésztőrendszer egyensúlyát. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 kisebb karalábé – 1 kis fej vöröshagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 csokor friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd szeleteld vékony csíkokra vagy kockákra. 2. A zöldségeket hámozd meg, majd vágd hasonló méretűre, mint a csirkét. 3. Egy…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept könnyű pulykamell főétel görög joghurttal és zöldségekkel

    Ez a könnyű, tápláló csirkeleves kifejezetten az epediétára készült, amely gyulladáscsökkentő és májbarát alapanyagokat használ. Segít az emésztés támogatásában, miközben kíméletes a májhoz és elősegíti a szervezet méregtelenítését. Ideális választás egy könnyű, mégis laktató étkezéshez. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kis zellergumó vagy 2 szár zeller – 1 közepes fehérrépa – 1 fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy csirkehúsleves alaplé (só nélkül) – 1 kis csokor friss petrezselyem – Só és frissen őrölt fehér bors (ízlés szerint, mértékkel) – 1 teáskanál kurkuma (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellet alaposan mosd meg, majd vágd kisebb kockákra vagy…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Könnyű epe diéta recept gőzölt hekk görög joghurttal és zöldségekkel

    Ez a könnyű csirke-zöldség párolt rizssel recept kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető összetevőket tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni az epehólyag terhelését, miközben tápláló és ízletes ételt biztosítanak. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 100 g hosszú szemű rizs – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A rizst alaposan mossuk át, majd enyhén sós vízben főzzük meg, amíg puha nem lesz. 2. A csirkemellet kockázzuk fel, majd egy serpenyőben, az olívaolaj felén, közepes lángon pirítsuk meg, amíg fehéredni kezd, majd vegyük le a tűzről. 3. A sárgarépát és…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Kímélő epe diéta főétel sonkával céklával és görög joghurttal

    Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású étel, amely kifejezetten az epediétát követők számára készült. Alacsony zsírtartalma és természetes összetevői segítik az epehólyag kímélését, miközben ízletes és tápláló fogást kínálnak. Egyszerű elkészítése miatt ideális mindennapi fogyasztásra. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva – 100 ml alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves vagy víz Elkészítés 1. A csirkemellet vágd fel kisebb, egyenletes darabokra. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsd…

  • Epebarát halételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Kímélő epe diéta recept tepsiben sült lazaccal és görög joghurttal

    Ez a könnyen elkészíthető csirkeragu zöldségekkel egy tápláló és ízletes fogás, amely kifejezetten az epediétára szabott. Alacsony zsírtartalma és magas rosttartalma segíti az emésztést, miközben gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Ideális választás azok számára, akik szeretnének odafigyelni az étrendjükre az epehólyag egészségének megőrzése érdekében. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 200 ml alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves vagy víz – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és hasonló méretű darabokra szeleteljük. 2. Egy nagyobb…