• Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Kímélő epe diéta recept halból zöldbabbal cukkinivel és oregánóval

    Ez a könnyen elkészíthető csirkés-zöldséges quinoa egy tápláló, gluténmentes fogás, amely ideális az epediétát követők számára. Magas rost- és fehérjetartalma támogatja az emésztést és segít fenntartani a gyomor nyugalmát, miközben változatos ízekkel gazdagítja az étrendet. Hozzávalók – 150 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 sárgarépa – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só (ízlés szerint, mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd le, majd 300 ml sós vízben főzd puhára, körülbelül 15 perc alatt, majd szűrd le. 2. A csirkemellet kockázd fel kis darabokra, sózd meg enyhén. 3. Egy serpenyőben hevítsd az olívaolajat, majd add hozzá az…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Kímélő epe diéta recept hekk görög joghurttal és petrezselyemmel vacsorára

    Ez a könnyű, tápláló csirkehúsleves kifejezetten az epediétához készült, amely segít az epehólyag és az emésztőrendszer kíméletes támogatásában. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, amelyek elősegítik az emésztést és csökkentik a máj terhelését. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr és zsír nélkül) – 1 db közepes sárgarépa – 1 db közepes fehérrépa – 1/2 közepes zellergumó – 1 kis fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy natúr csirkehúsleves alaplé (zsírmentes) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, majd kevés olívaolajon, közepes lángon enyhén pirítsd meg, hogy megőrizze a zamatos ízét,…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta recept sonkával paradicsommal és light növényi tejszínnel

    Ez a könnyen elkészíthető csirkemell saláta friss zöldségekkel ideális választás az epediéta követői számára. Alacsony zsírtartalommal és könnyen emészthető összetevőkkel segíti a gyomor- és epebarát táplálkozást, miközben tápláló és laktató ételként szolgál. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 1 közepes méretű sárgarépa – 1 kis fej fejes saláta – 1/2 kígyóuborka – 1 evőkanál olívaolaj – 1 evőkanál citromlé – só ízlés szerint (kis mennyiségben) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét sóval enyhén megszórva, vízben vagy párolva készítsük el, majd hagyjuk kihűlni. 2. A sárgarépát hámozzuk meg, és reszeljük le finomra. 3. A fejes salátát alaposan mossuk meg, majd tépkedjük kisebb darabokra. 4. A kígyóuborkát vékony szeletekre…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Kímélő epe diéta recept csirkemelles reggeli zellerrel póréhagymával és kaporral

    Ez a könnyű zöldségleves tökéletes választás az epediéta követőinek, hiszen alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető. Gazdag rostokban és vitaminokban, amelyek támogatják az emésztőrendszer egészségét, miközben kíméletes az epehólyagra. Az egyszerű összetevők révén gyorsan elkészíthető, így ideális mindennapi étrendbe. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 fehérrépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej karfiol – 1 liter zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 kisebb hagyma – Só (ízlés szerint, lehetőleg kevesebb) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd a sárgarépát, fehérrépát és cukkinit kisebb kockákra, a karfiolt apró rózsákra szedjük. 2. A hagymát finomra vágjuk, és az olívaolajon üvegesre pároljuk egy…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Kímélő epe diéta recept hekkel zellerrel répával petrezselyemmel és tejföllel

    Ez a könnyű zöldségkrémleves tökéletes választás azoknak, akik epediétát követnek, és szeretnének egy tápláló, mégis kímélő fogást fogyasztani. A recept alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segít megnyugtatni az epehólyagot, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sótlan) – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket hámozd meg, majd vágd kisebb kockákra. 2. Egy lábasban melegítsd az olívaolajat, és párold meg rajta a finomra vágott vöröshagymát üvegesre. 3. Add hozzá a feldarabolt sárgarépát, cukkinit és fehérrépát, majd keverd össze. 4. Öntsd…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Kímélő Epe Diéta Lazaccal Spenóttal Petrezselyemmel és Citromhéjjal

    Ez a recept egy könnyen emészthető, tápláló csirkehúsleves, amely kifejezetten az epediétára optimalizált. Alacsony zsírtartalmú, gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, így segíti az epehólyag és az emésztőrendszer nyugalmát. Emellett kiválóan hidratál és támogatja a szervezet regenerálódását. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kis vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál só – 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors – 1 db babérlevél – 1,5 liter víz – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet alaposan mossuk meg, majd vágjuk kisebb darabokra. 2. A zöldségeket tisztítsuk meg, a sárgarépát, fehérrépát és zellert vágjuk kisebb…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Kímélő epe diéta recept csirke darálthússal zellerszárral és bazsalikommal

    Ez a könnyű és tápláló zöldségkrémleves kifejezetten az epediétára lett kifejlesztve, hogy elősegítse az epehólyag és az emésztőrendszer kíméletes működését. Alacsony zsírtartalmú összetevői támogatják a máj munkáját, miközben gazdagok rostokban és vitaminokban, így segítik a szervezet méregtelenítését és a gyulladások csökkentését. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kisebb burgonya – 1 kisebb fehérrépa – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sótlan, vagy enyhén sózott) – 1 gerezd fokhagyma – Fél teáskanál őrölt kömény – Friss petrezselyem a díszítéshez – Só ízlés szerint Elkészítés 1. A zöldségeket (sárgarépa, cukkini, burgonya, fehérrépa) hámozd meg és kockázd fel egyenletes méretű darabokra. 2. Egy lábasban hevítsd fel az…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Kímélő epe diéta recept tőkehallal póréhagymával és görög joghurttal

    Ez a könnyű zöldséges csirkeragu tökéletes választás epediétához, mivel alacsony zsírtartalmú, mégis tápláló és ízletes fogás. Gyorsan elkészíthető, és könnyen variálható a szezonális zöldségekkel, így változatosan tartható a diéta. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 200 g paradicsom (friss vagy konzerv) – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy bazsalikom ízlés szerint – 1 dl alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves vagy víz Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A hagymát és a fokhagymát aprítsd fel, a sárgarépát és a cukkinit szeleteld vékony karikákra. 3. Egy serpenyőben melegítsd fel az…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epegondokra Kímélő Tőkehalas Céklás Cukkini Saláta Bazsalikommal

    Ez a könnyű csirkeragu tökéletes választás az epediétát követők számára, hiszen gyulladáscsökkentő, könnyen emészthető alapanyagokat tartalmaz. Az étel gazdag fehérjében és rostokban, miközben alacsony zsírtartalmú és gyomorkímélő, így segíthet a bélrendszer nyugtatásában és az epeműködés támogatásában. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – 200 ml csirkealaplé (sótlan, zsírmentes) – 1 csipet só – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, a sárgarépát, cukkinit és brokkolit pedig apró darabokra. 2. Egy nagyobb serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd párold…

  • Epebarát leves receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Kímélő epe diéta leves tojással karalábé spenót és snidling felhasználásával

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges quinoasaláta kiváló választás az epediétát követők számára, mivel gyulladáscsökkentő, könnyen emészthető alapanyagokból áll, melyek támogatják az epehólyag optimális működését. A recept friss, rostban gazdag zöldségeket és sovány fehérjét tartalmaz, így segít az emésztés javításában és a máj méregtelenítésében. Hozzávalók – 150 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1/2 piros kaliforniai paprika – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd le folyó víz alatt, majd főzd meg enyhén sós vízben kb. 15 perc alatt, amíg megpuhul.…