-
Egészséges epe diéta leves pulyka darálthússal és görög joghurttal
Ez a könnyű zöldségleves kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik, alacsony zsírtartalmú és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz. Kíméletes az epehólyagra, elősegíti az emésztést, miközben fontos vitaminokkal és rostokkal látja el a szervezetet. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 fehérrépa – 1 kis fej karalábé – 1 kisebb burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy zsírszegény zöldségalaplé – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban felmelegítjük az olívaolajat, és rövid ideig megpároljuk rajta a sárgarépát és a fehérrépát. 3. Hozzáadjuk a többi zöldséget, majd felöntjük a vízzel vagy alaplével. 4. Sózzuk…
-
Egészséges Epe Diéta Recept Tojással Spenóttal és Görög Joghurtos Raguval
Ez a könnyű zöldségkrémleves kifejezetten az epediétára szabott, amely gyulladáscsökkentő és emésztést segítő összetevőket tartalmaz. Alacsony zsírtartalma és természetes rostjai támogatják az epehólyag egészségét, miközben tápláló és ízletes ételként szolgál. Ideális választás azoknak, akik kímélő, mégis változatos étrendet szeretnének követni. Hozzávalók – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb karfiol rózsái – 1 liter zöldségalaplé (sótlan, házi vagy alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. Az olívaolajat melegítsd fel egy nagyobb lábasban közepes hőfokon. 2. Add hozzá az apróra vágott hagymát…
-
Egészséges epe diéta recept párolt pulykamelllel jégsalátával és paradicsommal
Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású csirkeragu, amely kifejezetten az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag alapanyagokból készül, így segít a máj és epe működésének támogatásában, miközben tápláló és ízletes ételt biztosít. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 kis cukkini – 1 közepes burgonya – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 500 ml alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves (házi vagy sómentes) – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és kisebb darabokra szeleteljük. 2. Egy lábasban az olívaolajat közepes hőfokon felhevítjük, majd hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát,…
-
Egészséges epe diéta recept pulyka darálthússal és párolt zöldségekkel
Ez a könnyű, tápláló saláta ideális választás epediétában, mivel gyulladáscsökkentő és allergénmentes alapanyagokból áll. Alacsony hisztamintartalma miatt kíméli az emésztőrendszert, miközben gazdag rostokban és vitaminokban. Egyszerű elkészíteni, és kiváló frissítő étel a napi étrendbe. Hozzávalók – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej jégsaláta – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint (epediéta-barát, jódozatlan) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A cukkinit és a sárgarépát alaposan megmossuk, majd vékony csíkokra szeleteljük vagy reszeljük. 2. A jégsalátát megtisztítjuk, apró darabokra tépkedjük. 3. Egy nagy tálban összekeverjük a zöldségeket. 4. Az olívaolajat és a citromlevet egy kis tálkában összekeverjük, majd ráöntjük…
-
Egészséges epe diéta ebéd sonkával céklával és fejes salátával
Ez a könnyű és tápláló zöldségleves kimondottan az epediétára szabott, amely segíti a máj és az epehólyag egészségének megőrzését. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és gyulladáscsökkentő hatású összetevőket tartalmaz, melyek elősegítik az emésztést és csökkentik a máj terhelését. Hozzávalók – 1 közepes cukkini – 2 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só és bors ízlés szerint (mértékkel) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, a cukkinit, sárgarépát és burgonyát kisebb kockákra, a brokkolit kisebb rózsákra szedjük. 2. Egy nagyobb fazékban az…
-
Egészséges epe diéta recept főtt tojással mángolddal és koktélparadicsommal
Ez a recept egy könnyen emészthető, tápláló zöldségleves, amely kíméli az emésztőrendszert, miközben elegendő vitamint és ásványi anyagot biztosít. Az epediétában fontos a gyulladások csökkentése és a bélflóra támogatása, ezért ez a leves ideális választás a diétához. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kisebb burgonya – 1 liter csirkehúsleves alaplé (sószegény, zsírszegény) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma (opcionális) – Egy csipet só (max. minimális mennyiségben) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban felmelegítjük az olívaolajat, és hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, ha használunk. Rövid ideig pirítjuk, hogy illatos legyen.…
-
Egészséges epe diéta reggeli főtt tojással spenóttal és céklával
Ez a könnyű és tápláló csirkeragu tökéletes választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Az egyszerű, gyorsan elkészíthető étel segít megőrizni az epehólyag egészségét, miközben változatos ízeket kínál. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 közepes cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál friss petrezselyem, aprítva – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk. 2. A vöröshagymát apróra vágjuk, a sárgarépát és cukkinit felcsíkozzuk. 3. Egy nagy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk a vöröshagymát, és üvegesre pároljuk. 4. Hozzáadjuk…
-
Egészséges epe diéta reggeli csirke darálthússal és zellerszárral
Ez a könnyű és tápláló csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétához igazított, alacsony zsírtartalmú és rostban gazdag alapanyagokból készül. Célja az epehólyag működését kímélő, mégis ízletes étel biztosítása, amely könnyen emészthető és támogatja az emésztőrendszer egészségét. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó – 1 dl csirkehúsleves (sószegény, zsírszegény) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, és egy serpenyőben, az olívaolaj felén, közepes lángon megpirítjuk, majd félretesszük. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, a sárgarépát…
