-
Kímélő epe diéta csirkemell saláta sárgarépával és mángolddal
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkehúsleves, amely kifejezetten az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és segíti az epehólyag optimális működését, miközben ízletes és laktató ételként szolgál. Ideális választás a diétás étrendbe való beillesztéshez. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 közepes burgonya – 1 fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – só, frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockákra vágjuk, majd egy nagyobb lábasban az olívaolajon enyhén megpirítjuk. 2. Hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát és…
-
Epe diéta recept gőzölt tojással céklával és petrezselymes bazsalikommal
Ez a recept egy könnyen emészthető, tápláló és finom csirkehúsleves, amely kifejezetten az epediéta szempontjait figyelembe véve készült. Segít megnyugtatni az emésztőrendszert, miközben biztosítja a szükséges tápanyagokat és folyadékpótlást, így hozzájárul a gyorsabb felépüléshez. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej karalábé – 1 kis burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 csokor petrezselyem – só ízlés szerint (kis mennyiségben) – 1,5 liter víz Elkészítés 1. A csirkemellfilét tisztítsd meg, majd vágd nagyobb darabokra. 2. A zöldségeket hámozd meg, majd szeleteld fel egyforma méretű darabokra. 3. Egy nagy lábasban melegítsd fel az olívaolajat, és rövid ideig pirítsd meg benne a…
-
Egészséges epe diéta ebéd gőzölt tojással sütőtökkel és paradicsommal
Ez a könnyű és tápláló csirkeleves kifejezetten az epediétára szabott recept, amely segít megkönnyíteni az emésztést, miközben támogatja az epehólyag egészségét. Alacsony zsírtartalmú és gyulladáscsökkentő összetevőkkel készült, így ideális választás a diéta során. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr és zsír nélkül) – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kisebb zeller gumó – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 liter víz vagy enyhén sózott zöldségalaplé – 1 evőkanál olívaolaj – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só ízlés szerint (lehetőleg kevés) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet alaposan mosd meg, majd vágd kisebb darabokra. 2. A sárgarépát, fehérrépát és…
-
Epe diéta recept gőzölt tojással görög joghurttal és párolt zöldségekkel
Ez az epediéta recept egy könnyű, tápláló csirkehúsos zöldségragu, amely kíméletes az emésztőrendszerhez és segíti a gyulladás csökkentését. Az egyszerű fűszerezés és a friss alapanyagok támogatják a bélflóra regenerálódását, miközben biztosítják a szükséges tápanyagokat. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – 500 ml alacsony sótartalmú csirkehús alaplé – só (ízlés szerint, lehetőség szerint sómentes) – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, majd apró darabokra szeleteljük. 2. Egy mély serpenyőben az olívaolajat felmelegítjük, majd hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát…
-
Egyszerű epe diéta recept párolt lazaccal póréhagymával és répával
Ez a könnyű, tápláló saláta tökéletes választás az epediétát követők számára, mivel alacsony zsírtartalmú, mégis gazdag rostokban és vitaminokban. A hozzávalók gondosan válogatottak, hogy segíthessék az epehólyag működését és enyhítsék az emésztőrendszer terhelését. Ideális egy könnyű ebédhez vagy vacsorához, amely támogatja az egészséges emésztést. Hozzávalók – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1/2 kígyóuborka – 100 g főtt csirkemell (bőr nélkül) – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – Só ízlés szerint (lehetőleg sómentes vagy kevés só) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A cukkinit, sárgarépát és kígyóuborkát alaposan mosd meg, majd vékony csíkokra szeleteld vagy reszeld le. 2. A főtt csirkemellet kockázd…
-
Egészséges epe diéta recept zsírszegény sonkával és friss zöldségekkel
Ez a könnyen elkészíthető csirkés-zöldséges quinoa egy tápláló és könnyen emészthető étel, amely kíméletes az epére. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segít a bélflóra egyensúlyának fenntartásában, miközben megfelelő fehérjeforrást biztosít. Kiváló választás azoknak, akik szeretnének változatos és egészséges ételeket fogyasztani az epediéta során. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 100 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 marék spenótlevél – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 teáskanál reszelt gyömbér – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd le folyó víz alatt, majd főzd meg enyhén sós vízben kb. 15 perc alatt, amíg megpuhul, majd szűrd le.…
-
Epe diéta reggeli csirkedarálthússal gőzölt zöldségekkel és görög joghurttal
Ez a könnyen elkészíthető csirkeragu a magyar epediéta szabályainak megfelelően készült, alacsony zsírtartalommal és enyhe ízesítéssel. Célja, hogy tápláló, mégis gyomorkímélő fogást kínáljon, amely elősegíti az emésztést és csökkenti az epehólyag terhelését. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zsírszegény csirkehúsleves vagy víz – 1 evőkanál rizsliszt – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát és a cukkinit megtisztítjuk, majd apró darabokra vágjuk. 2. A vöröshagymát finomra vágjuk, majd az olívaolajon üvegesre pároljuk egy közepes lábasban. 3. Hozzáadjuk a csirkemellet, és pár…
-
Egészséges epe diéta recept gőzölt tojással sütőtökkel és friss fűszerekkel
Ez a csirke-zöldséges quinoa egy könnyű, tápláló és könnyen emészthető étel, amely ideális az epediétára. Az egyszerű, természetes alapanyagok és az alacsony zsírtartalom segítik a gyomor és az epehólyag kíméletét, miközben fontos tápanyagokat biztosítanak a szervezet számára. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 70 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 marék friss spenót – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem (opcionális) Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd le, majd kb. 15 perc alatt főzd meg enyhén sós vízben, amíg megpuhul és a magok kinyílnak. 2. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, sózd meg, és egy serpenyőben, olívaolajon süsd át közepes lángon,…
-
Egészséges epe diéta pulykamell sütőtökkel és friss snidlinggel blansírozva
Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású zöldségkrémleves, amely kíméletes az epével és az emésztőrendszerrel. Alacsony zsírtartalma és magas rosttartalma segíti az epehólyag működését, miközben finom és tápláló ételként szolgál. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 közepes burgonya – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 600 ml zöldségalaplé vagy víz – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér (opcionális) Elkészítés 1. A zöldségeket (sárgarépát, cukkinit, burgonyát és vöröshagymát) tisztítsd meg, majd vágd kisebb kockákra. 2. Egy közepes lábasban melegítsd fel az olívaolajat, és párold meg benne a vöröshagymát üvegesre. 3. Add hozzá…
-
Egészséges epe diéta recept gőzpárolt pisztráng saláta citromhéjjal
Ez a quinoa alapú zöldséges saláta egy könnyű, tápláló és epediétába tökéletesen illeszthető étel. Gazdag rostokban és vitaminokban, miközben alacsony a zsírtartalma, így segít a gyomor- és bélrendszer nyugtatásában és regenerálásában. Hozzávalók – 1 csésze quinoa – 2 csésze víz – 1 közepes sárgarépa, apróra vágva – 1 kis cukkini, felkockázva – 1 marék friss petrezselyem, aprítva – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál frissen facsart citromlé – Só (ízlés szerint, ajánlott kevés) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. Öblítsd át alaposan a quinoát hideg víz alatt, majd tedd egy közepes lábasba a 2 csésze vízzel. 2. Forrald fel, majd csökkentsd a hőt, és takarék lángon főzd lefedve…
