• Epebarát csirkés ételek,  Epebarát desszertek

    Epe diéta recept csirkedarálthússal és zöldséges blansírozott desszert

    Ez a könnyű zöldségkrémleves tökéletes választás az epediétához, hiszen alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető alapanyagokból készül. A friss zöldségek támogatják az emésztést és gyulladáscsökkentő hatásúak, így segítik az epehólyag egészségének megőrzését. Emellett gyorsan elkészíthető, így akár hétköznapokon is könnyedén beilleszthető az étrendbe. Hozzávalók – 2 db közepes sárgarépa – 1 db közepes cukkini – 1 fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 liter zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A sárgarépát és a cukkinit mosd meg, majd vágd kisebb kockákra. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát pucold meg, majd aprítsd fel finomra. 3. Egy lábasban melegítsd…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Krémes tőkehalas reggeli epe diétához blansírozott zeller paprikával

    Ez a könnyen elkészíthető csirkeleves tökéletes választás az epediétába illeszkedő étrendhez. Egyszerű, természetes alapanyagokból készül, amelyek kímélik az epehólyagot, miközben tápláló és könnyen emészthető ételt biztosítanak. Ideális egy megterhelő nap után, amikor a szervezetnek gyengéd, de tápanyagban gazdag ételre van szüksége. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kis fej karalábé – 1 kis burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 kis csokor petrezselyem – só (kis mennyiségben) – víz vagy enyhén sós alaplé Elkészítés 1. A csirkemellfilét mosd meg, majd vágd kisebb kockákra vagy csíkokra. 2. A zöldségeket hámozd meg, majd szeleteld fel apró darabokra. 3. Egy lábasban melegítsd fel az…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta reggeli recept blansírozott tőkehallal és friss zöldségekkel

    Ez a könnyű és tápláló csirke-zöldség raguleves kiváló választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető. Segít megőrizni az epehólyag egészségét, miközben biztosítja a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat a szervezet számára. Hozzávalók – 2 db csirkemell filé – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej fehérrépa – 1 kisebb póréhagyma (csak a fehér része) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sótlan, lehet házi készítésű) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemell filét kockákra vágjuk. 2. A sárgarépát, fehérrépát, cukkinit és póréhagymát felaprítjuk kis darabokra. 3. Egy lábasban az…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept lazaccal blansírozva tejfölös mángolddal póréhagymával

    Ez a könnyen elkészíthető csirkeleves frissítő és gyengéd fogás, amely kíméletes az emésztőrendszerhez, ugyanakkor tápláló és ízletes. Alacsony zsírtartalma és természetes összetevői miatt ideális választás epediétában, támogatva a gyomor nyugtatását és a könnyű emésztést. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 liter víz vagy csirkehúsleves alaplé (alacsony sótartalmú) – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kis burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – Só (kevés, epediétának megfelelő mennyiségben) – Friss petrezselyem (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellfilét mosd meg, majd kockázd fel kisebb darabokra. 2. A zöldségeket hámozd meg és vágd apró kockákra vagy karikákra. 3. Egy nagyobb fazékban melegítsd fel az olívaolajat, majd tedd…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta recept reggelire blansírozott pulykamelllel uborkával és paradicsommal

    Ez a könnyű csirkés zöldségleves ideális választás azoknak, akik epediétát követnek, mert alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és tele van tápanyagokkal. A leves friss alapanyagokból készül, amelyek támogatják az epehólyag egészségét és elősegítik az emésztést. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr és zsír nélkül) – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 kis fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét vágd kisebb kockákra vagy csíkokra. 2. A hagymát és a fokhagymát aprítsd fel, majd az…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egyszerű epe diéta főétel blansírozott sonkával jégsalátával és zellerszárral

    Ez a könnyű, tápláló csirkeragu tökéletes választás az epediétában, hiszen alacsony zsírtartalmú, mégis gazdag ízekben és vitaminokban. Az egyszerű alapanyagok és a könnyű elkészítés révén gyorsan elkészíthető, miközben kíméli az epehólyagot. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zsírszegény csirkehúsleves vagy víz – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – egy csipet őrölt kurkuma (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát finomra aprítjuk, a sárgarépát vékony karikákra, a cukkinit pedig kis kockákra vágjuk. 3. Egy lábasban az olívaolajat…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept halból blansírozott mángolddal sütőtökkel és petrezselyemmel

    Ez a könnyű zöldségkrémleves ideális választás az epediétához, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és gazdag tápanyagokban. Segít a máj és az epehólyag kímélésében, miközben friss, természetes ízeket kínál. Egyszerű elkészíteni, és jól variálható a szezonális zöldségekkel. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 kisebb burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, majd hámozd meg a sárgarépát és a burgonyát. 2. Vágd fel a sárgarépát, cukkinit, brokkolit és burgonyát kisebb darabokra, hogy könnyen főzhetőek legyenek. 3. Egy közepes lábosban melegítsd…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát desszertek

    Epe diéta recept csirkés desszert görög joghurttal és bazsalikommal blansírozva

    Ez az epediéta barát csirkeragu könnyen emészthető, alacsony zsírtartalmú és gazdag fehérjében, így támogatja az epeműködést és segíti a szervezet regenerálódását. Az egyszerű alapanyagok és a kímélő elkészítési mód miatt ideális választás a diétázók számára, akik szeretnék elkerülni a puffadást és az epére nehezedő terheket. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kisebb cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 500 ml csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd vágd kisebb, könnyen fogyasztható kockákra. 2. A sárgarépát, fehérrépát és cukkinit hámozd meg, majd…

  • Epebarát leves receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta recept egy edényes blansírozott pulykamell leves kakukkfűvel

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeleves, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevőkből áll, amelyek segítik az epehólyag működését és támogatják az emésztést. Egyszerű elkészíthetősége és ízvilága miatt ideális választás a diétázók számára. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb zeller gumó – 1 közepes fehérrépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – 1 teáskanál só – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét megmossuk, majd kisebb kockákra vagy csíkokra vágjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, sárgarépát,…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta recept vacsorára blansírozott zsírszegény sonkával és mángolddal

    Ez a könnyű, tápláló zöldségleves kifejezetten az epediétához készült, amely során fontos a zsírszegény, gyulladáscsökkentő és könnyen emészthető ételek fogyasztása. A leves friss zöldségekkel készül, így rostban gazdag, emellett támogatja az epeműködést és segíti az emésztést. Egyszerű elkészíteni, és változatosan ízesíthető az egyéni ízlés szerint. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 liter zöldségalaplé (lehetőleg sótlan, házi készítésű) – 1 evőkanál olívaolaj – Só (ízlés szerint, lehet minél kevesebb) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, a sárgarépát, fehérrépát és cukkinit meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk. 2. A vöröshagymát…