• Epebarát desszertek,  Epebarát halételek

    Egészséges epe diéta reggeli halas sütőtökös görög joghurttal

    Ez a könnyű, tápláló csirkehúsos-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétára szabott, hogy támogassa az epehólyag egészségét és elősegítse az emésztést. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes a puffadást okozó összetevőktől, így segít megelőzni az epekövek kialakulását és csökkenti a gyulladást. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez – 1 dl csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – fél citrom leve Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, sózzuk, és egy serpenyőben az olívaolajon közepes lángon megpirítjuk, amíg szép aranybarna…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta reggeli főtt tojással cukkini és koktélparadicsommal

    Ez a könnyen elkészíthető csirkés-zöldséges párolt étel ideális választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és gazdag vitaminokban. Egyaránt támogatja az epehólyag egészségét és elősegíti az emésztést, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez – 1 gerezd fokhagyma (opcionális) – 1 dl csirkehúsleves vagy víz Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, szárítsd meg, és kockázd fel kisebb darabokra. 2. A zöldségeket tisztítsd meg, a cukkinit és a sárgarépát szeleteld fel, a brokkolit szedd rózsáira. 3. Egy nagyobb serpenyőben hevítsd…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egyszerű epe diéta vacsora tőkohallal és friss zöldségekkel

    Ez a recept egy könnyen emészthető, alacsony rost- és zsírtartalmú csirkeragu barna rizzsel, amely kíméletes az epére és támogatja az emésztőrendszer nyugalmát. Az egyszerű összetevők és a gyengéd elkészítési mód miatt kiváló választás az epediéta követőinek, akik szeretnének ízletes, ugyanakkor jól tolerálható ételt fogyasztani. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 100 g barna rizs – 1 evőkanál olivaolaj – 500 ml alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves (sótlan vagy enyhén sózott) – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A barna rizst alaposan mosd át, majd főzd meg enyhén sós vízben a csomagoláson található utasítás szerint, amíg…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta főétel gőzölt tojással és friss zöldségekkel

    Az epediéta egyik fontos célja a máj és epehólyag egészségének megőrzése, ezért különösen fontos az emészthető, könnyű és gyulladáscsökkentő ételek fogyasztása. Ez a zöldségleves gazdag antioxidánsokban és rostokban, támogatja az epe termelését és az emésztést, miközben kíméli a májat. Egyszerűen elkészíthető, friss alapanyagokból, így ideális választás egy epediétás étrendbe. Hozzávalók – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 3 közepes sárgarépa – 2 közepes cukkini – 1 közepes fehérrépa – 1 liter zöldségalaplé (sótlan) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 teáskanál kurkuma por – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. Az olívaolajat melegítsük fel egy lábasban…

  • Gyors epebarát receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Gyors Epe Diéta Tojás Saláta Kímélő Margarin Petrezselyemgyökérrel

    Ez a könnyű, tápláló csirkeragu tökéletes választás az epediétában. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevői segítenek a máj és epe működésének támogatásában, miközben ízletes és laktató ételt biztosítanak. Egyszerű elkészíthetősége miatt mindennapi étkezésekhez is ideális. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 150 g zöldborsó (friss vagy fagyasztott) – 2 evőkanál olívaolaj – 500 ml csirkehúsleves (sótlan vagy alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál őrölt kurkuma – Friss petrezselyem a díszítéshez – Só, bors ízlés szerint (mértékkel) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a vöröshagymát és fokhagymát apróra vágjuk. 2. Egy nagy serpenyőben az olívaolajat felmelegítjük,…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta reggeli recept blansírozott tőkehallal és friss zöldségekkel

    Ez a könnyű és tápláló csirke-zöldség raguleves kiváló választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető. Segít megőrizni az epehólyag egészségét, miközben biztosítja a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat a szervezet számára. Hozzávalók – 2 db csirkemell filé – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej fehérrépa – 1 kisebb póréhagyma (csak a fehér része) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sótlan, lehet házi készítésű) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemell filét kockákra vágjuk. 2. A sárgarépát, fehérrépát, cukkinit és póréhagymát felaprítjuk kis darabokra. 3. Egy lábasban az…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta reggeli zsírszegény sonkával és zöldségekkel

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel, amely kíméletes az epéhez, miközben gazdag rostokban és fehérjében. Alacsony zsírtartalmú, így segíti az epehólyag egészségének megőrzését, és támogatja az emésztést. Az egyszerű összetevők könnyen beszerezhetők, így gyorsan elkészíthető, mégis ízletes fogás. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 csokor petrezselyem – 1 dl csirkehúsleves (alacsony zsír- és sótartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A cukkinit, sárgarépát…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta saláta gőzpárolt hekk sárgarépa citromhéjjal

    Ez az epediéta recept egy könnyű, tápláló zöldségalapú krémleves, amely kíméletes a májhoz és elősegíti a szervezet méregtelenítését. Alacsony zsírtartalommal és magas rosttartalommal rendelkezik, így támogatja az emésztést és csökkenti a gyulladást. Hozzávalók – 2 közepes cukkini – 1 nagy sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (só- és adalékanyagmentes) – 1 gerezd fokhagyma – Friss petrezselyem a díszítéshez – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fehér bors ízlés szerint Elkészítés 1. A zöldségeket megmossuk, meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban az olívaolajat felmelegítjük, majd hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát, és rövid ideig pirítjuk, hogy illatos legyen.…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe Diéta Reggeli Zsírszegény Sonkával Mángolddal és Uborkával

    Ez a könnyen elkészíthető csirkeragu zöldségekkel egészséges, tápláló és kímélő étel, amely különösen alkalmas az epediétába illesztve. Alacsony zsírtartalmú, rostokban gazdag, enyhe fűszerezésű fogás, amely támogatja az epehólyag egészségét és megkönnyíti az emésztést. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 kis fej vöröshagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 200 ml alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves vagy víz – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és hasonló méretű darabokra szeleteljük. 2. Egy nagyobb serpenyőben az olívaolajat közepes lángon felmelegítjük, majd beletesszük az apróra vágott vöröshagymát, és üvegesre pároljuk. 3.…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe Diéta Reggeli Főtt Tojással Zellerszárral Zöldbabbal és Citromhéjjal

    Ez a recept egy könnyen emészthető, alacsony zsírtartalmú csirkeragu barna rizzsel, amely kifejezetten az epediétát követők igényeihez igazodik. Az összeállított fogás segíti a máj és epehólyag optimális működését, miközben tápláló és ízletes marad. Az egyszerű, természetes alapanyagok támogatják az emésztést és csökkentik a gyulladásokat. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 150 g barna rizs – 1 evőkanál olívaolaj – 500 ml alacsony nátriumtartalmú zöldségalaplé – friss petrezselyem ízlés szerint – só ízlés szerint (max. kevés) – frissen őrölt fekete bors Elkészítés 1. A barna rizst alaposan megmossuk, majd sós vízben, fedő alatt kb.…