-
Epe diétás családi vacsora gőzölt pisztráng karalábéval és paradicsommal
Ez a recept könnyen elkészíthető, tápláló és kíméletes az emésztőrendszerhez, így ideális választás epediéta során. Az egyszerű, természetes alapanyagok segítik a máj és epehólyag működését, miközben nem terhelik túl a szervezetet. A végeredmény egy könnyű, mégis ízletes fogás, amely támogatja az emésztést és a méregtelenítést. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint (lehetőleg sómentes vagy kevés só) – friss petrezselyem a díszítéshez – 1/2 citrom leve Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, és vágd kisebb, egyenletes darabokra. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit mosd meg, majd vágd kisebb…
-
Epe diéta recept könnyű gőzölt halas vacsora tejfölös zöldségekkel
Ez a könnyű csirkés-zöldséges quinoa saláta tökéletes választás az epediétát követők számára, mivel gyulladáscsökkentő, könnyen emészthető alapanyagokat tartalmaz. A recept célja, hogy tápláló, mégis kímélő fogást kínáljon, amely segíti a máj és epe egészségének megőrzését. Hozzávalók – 150 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 marék friss petrezselyem – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint (lehetőleg tengeri só) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsük át folyó víz alatt, majd főzzük meg enyhén sós vízben kb. 15 perc alatt, amíg megpuhul. 2. A csirkemellet sózzuk, borsozzuk, majd egy…
-
Epe Diéta Recept Gőzölt Pisztráng Kímélő Desszert Petrezselyemmel
Ez a könnyű zöldségleves ideális választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, és könnyen emészthető alapanyagokból készül. Segít a máj és az epehólyag kímélésében, miközben vitaminokban és rostokban gazdag, támogatva az emésztést és a szervezet regenerálódását. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 nagyobb burgonya – 1 kis fej karfiol – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál friss petrezselyem (apróra vágva) – Só ízlés szerint (kímélő mennyiségben) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, a sárgarépát és burgonyát meghámozzuk, majd kisebb kockákra vágjuk. 2. A karfiolt és brokkolit kisebb rózsákra…
-
Egészséges epe diéta recept gőzölt hekk póréhagyma zellerszár snidling
Ez a könnyen elkészíthető csirkeleves tökéletes választás az epediétát követők számára, hiszen gyulladáscsökkentő, könnyen emészthető és tápláló összetevőket tartalmaz. Segíti a máj és az epehólyag működését, miközben kíméletes a gyomorhoz és az emésztőrendszerhez. Emellett vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, így támogatja a szervezet regenerálódását. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kisebb póréhagyma (fehér része) – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet alaposan mosd meg, majd vágd nagyobb darabokra. 2. A zöldségeket hámozd meg, majd vágd fel karikára vagy kisebb kockákra. 3. Egy nagyobb…
-
Epe diéta recept könnyű pisztrángos spenótos leves alacsony zsírral
Ez a zabkása recept kifejezetten az epediétára szabott, könnyen emészthető, ugyanakkor tápláló reggeli. Alacsony zsírtartalmának és természetes rosttartalmának köszönhetően támogatja az epehólyag egészségét, miközben finom és laktató ételt kínál. Hozzávalók – 5 evőkanál zabpehely – 2 dl víz – 1 dl sovány tej vagy növényi tej (pl. zabital) – 1 teáskanál méz vagy kevés gyümölcscukor – Egy csipet só – Friss gyümölcsök (pl. alma, körte, bogyós gyümölcsök) – 1 teáskanál őrölt lenmag vagy chia mag (opcionális) Elkészítés 1. A zabpelyhet a vízzel és a tejjel egy kisebb lábasba tesszük, hozzáadjuk a csipet sót. 2. Közepes lángon, folyamatos kevergetés mellett felforraljuk, majd alacsonyabb hőfokon 5-7 percig főzzük, amíg a zab megpuhul…
-
Epe diéta recept lazaccal póréhagymás spenóttal egyszerű raguban
Ez a könnyű és tápláló csirkemell saláta kiváló választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor gazdag fehérjében és rostokban. A friss zöldségek és a könnyű öntet segítik az emésztést, miközben kímélik az epét és az emésztőrendszert. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 1 közepes db paradicsom – 1 közepes db uborka – 1 marék friss salátalevél (pl. római vagy jégsaláta) – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint (lehetőleg kevés) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellfilét sózd és borsozd enyhén, majd egy serpenyőben, kevés olívaolajon süsd meg közepes lángon, amíg átsül és aranybarna nem lesz (kb. 6-8 perc…
-
Epe diéta recept tőkohallal zellerrel céklával és növényi tejszínnel ragus főétel
Ez a csirkés-zöldséges quinoa egy könnyű, tápláló étel, amely kíméletes az emésztőrendszerhez és gazdag rostokban, vitaminokban. Ideális választás azok számára, akik epediétát követnek, hiszen alacsony zsírtartalma és könnyen emészthető összetevői segítik a gyógyulást és a tünetek enyhítését. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 70 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Egy csipet só – Egy csipet frissen őrölt fekete bors (opcionális) – 200 ml víz vagy enyhe zöldségalaplé Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át hideg vízzel, majd tedd egy lábasba, öntsd rá a vizet vagy alaplét, és közepes lángon főzd puhára, kb. 15 perc alatt. 2.…
-
Epe diéta reggeli recept blansírozott tőkehallal és friss zöldségekkel
Ez a könnyű és tápláló csirke-zöldség raguleves kiváló választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető. Segít megőrizni az epehólyag egészségét, miközben biztosítja a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat a szervezet számára. Hozzávalók – 2 db csirkemell filé – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej fehérrépa – 1 kisebb póréhagyma (csak a fehér része) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sótlan, lehet házi készítésű) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemell filét kockákra vágjuk. 2. A sárgarépát, fehérrépát, cukkinit és póréhagymát felaprítjuk kis darabokra. 3. Egy lábasban az…
-
Epe diéta reggeli recept tőkehallal uborkával és római salátával
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirke-zöldségleves, amely kifejezetten az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, amelyek segítik az epehólyag működését és az emésztést. Ideális választás a diéta első időszakában vagy a nehezebb napokon, amikor fontos a megterhelés minimalizálása. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kis cukkini – 1 kisebb burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy enyhe csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – Fél teáskanál só – Friss petrezselyem a díszítéshez – 1 gerezd fokhagyma (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra vagy csíkokra. 2. A zöldségeket hámozd meg, majd vágd apró darabokra: sárgarépát,…
-
Epe diéta recept tőkhalas zelleres saláta légkeveréses sütőben kezdőknek
Ez az epediétás csirkemell zöldséges ragu egy könnyű, de tápláló étel, amely kíméli az epét és elősegíti az emésztést. Alacsony zsírtartalma és rostban gazdag összetevői hozzájárulnak a máj és epe egészségéhez, miközben finom és laktató fogást kínálnak. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez – 1 dl zsírszegény csirkehúsleves vagy víz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, sózzuk, majd egy serpenyőben, az olívaolaj felén megpirítjuk. 2. A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk, és kisebb darabokra vágjuk. 3. A megpirult csirkemellhez…
